Выбор редакции страница 336

Летом мы получаем много витаминов из овощей и фруктов, а вот зимой нам помогают восполнять запасы витаминов наши заготовки. Зимой этот вкусный напиток заменит любые покупные соки и напитки. Готовить его быстро и просто. На две 3-литровые...

А вы не хотите приготовить салат из огурцов по-корейски? Сейчас самое время. Отличная пикантная и ароматная закуска у вас будет на зиму. Готовить её очень просто, она придётся по вкусу вам и близким. Время приготовления — примерно 40 минут,...

Мне кажется, что любое замороженное филе, лишённое кожи и костей, при жарке суховатым выходит. Поэтому стараюсь дополнить блюдо кляром или подливой. Осенью хорош вариант обложить рыбку сезонными овощами и в таком виде запечь. Я вниз укладываю...

Как приятно в холодный зимний день полакомиться горяченьким, наваристым супчиком с тонким ароматов летних овощей! Рассольник уже давно пользуется успехом в моей семье, позволяя не только разбавить обеденное меню, но и сберечь немного времени для...

Кто не любит в летние и осенние деньки прогуляться по лесным закоулкам, пошуршать опавшей листвой, получить тонну свежего воздуха и наслаждения от плодов «тихой» охоты? Хоть и говорят, что грибы — довольно тяжелая пища, но согласитесь, лишь...

Я продолжаю тестировать своего нового помощника в саду — аккумуляторные ножницы GSH 18-20 Battery от фирмы Kärcher. В прошлый раз я проверяла его работу с насадкой для травы, с помощью которой за 10 минут подстригла зеленую арку из девичьего...

Что греха таить, современное общество прочно подсело на колбасу. Удобно, ароматно, сытно, вкусно, хоть и не является полностью натуральным продуктом здорового питания. Поэтому предлагаю попробовать приготовить здоровую альтернативу промышленной...

Куриное мясо — универсальный продукт. Вкусный, сытный, бюджетный. Производители нам упростили процесс приготовления, разделив курицу на крылышки, бедра, филе и др… Если вы захотите быстро приготовить сытный ужин для семьи или горячую закуску к...

Лютеница — популярная на Балканах овощная заготовка. Ее можно подать как закуску, намазку на хлеб или использовать в качестве соуса. Для ее приготовления овощи предварительно запекаются, очищаются от шкурки, измельчаются и увариваются до...

Как-то так получилось, что последние годы сажала только корнишоны. Выбирая сорт огурцов для тестирования, сразу обратила внимание на 'Ксюшу F1', потому что у меня кошечка-капризуля Ксюша)). Но 'Ксюша F1' от «Аэлиты» — не неженка и не капризуля!...

Мой рассказ — не рецепт, и написан не для кулинарного конкурса (меня вполне устраивает быть в жюри), а по просьбе конкурсантки Надежды – о моих способах овощных заготовок. Овощи для рагу Начну с того, что в нашем быту всё меняется очень...

Сегодня, милые хозяюшки, хочу предложить вам еще один свой рецепт заготовки перца. В этом году, благодаря моим экспериментам, получила несколько кустиков очень забавных и маленьких перчиков. Резать их бесполезно, сушить — жалко, поэтому очень...

Капуста… без нее не обходится ни одна семья, мы ее квасим, тушим, готовим борщи и щи. Для меня капуста — это испытание, не растет она у меня. Взяв ее в тестирование, я не надеялась ни на что вообще. Но 'Засолиха F1' вселила в меня надежды на то,...

Июль для меня месяц праздников. Судите сами: четыре дня рождения у моих самых близких человечков: папочки, племянницы, Ленки, ставшей мне сестрой и её мужа Витьки. Так что пришедшая в середине июля, как раз накануне Витькиного дня рождения,...

Я очень люблю различную выпечку, и простейший пирог — шарлотка один из самых любимых. Вот выдались у меня 3 выходных дня на даче и, конечно же, хочется себя побаловать чем-то вкусненьким. Но вот незадача! У меня на даче нет духовки. А буквально...

Друзья, в тех домах, у кого есть маленькие дети или животные, знают, что ковер пачкается регулярно. У меня точно такая же ситуация. Ковер Я покажу простой способ, как, не покупая в магазине средства для чистки ковров и диванов, сделать их...

В этом сезоне я решила поэкспериментировать с мобильным садом-огородом. Захотелось на террасе создавать разные композиции. Посадила летние цветочки, перчики, томатики… Сегодня рассказ о душистом табаке 'Рулетка F2'. Выращивала этот цветок впервые....

Красную рябину очень любят в России. Это деревце привлекает весной ароматными цветками, осенью резными листьями и яркими ягодами. Но это не всё. Ягоды красной рябины полезны и вкусны при правильном приготовлении. Однажды в ресторане русской...

В прошлом году мы сравнивали развитие между перцами открытого грунта и выращенного в парничке, о том, какой перчик вырос в парничке, рассказано в статье Краткий обзор огорода-2019. Перцы. Хорошее начало — веСчь заразительная, и потому мы в...

Мои огурчики продолжают одаривать меня зеленцами. Их уже не так много, но вполне достаточно, чтобы продлить летнее настроение. Огурцы соленые, маринованные, салаты — все это уже в закромах, и сейчас самое время готовить огурцы с хреном. Эту...

Засолка грибов бывает двух видов — холодная и горячая. Мне больше нравится горячая. С ней намного меньше хлопот и, на мой взгляд, она безопаснее. Как я солю грибы горячим способом, покажу вам на примере волнушек. Данный способ подходит для...