Выбор редакции страница 383

У каждой хозяйки есть свои секреты и всяческие приёмы при выпечке пирогов. Иногда такие мелочи способны значительно повлиять на успех дела. Я охотно поделюсь с вами своими маленькими секретиками и хитростями. Я уверена, что многие о них и так...

Кто из нас не любит томаты? Томаты любят все! В любом виде: только что сорванные с куста, чтобы о подол протереть — и сразу в рот, в салате в большой миске, соленые из бочки и маринованные из баночки. А уж если они маленькие, кругленькие и...

Можно ли кого удивить кабачком? – вряд ли, ведь его не выращивает лишь ленивый. Но я всё же попробую удивить вас и заодно влюбить в замечательный, вкусный и очень урожайный сорт кабачка цуккини Тигрёнок. Сейчас только начало июля, а мы...

Еще совсем немного времени, и мы уже обоснуемся на дачах, повезем в теплицы рассаду и начнем полноценный дачный сезон. А сейчас, в апреле, мы продолжаем высевать те культуры, которые высаживаются в грунт в возрасте 25-40 дней. План посевов...

На обороте листа рассады перца что-то типа сыпи. Что это?

Наступила теплая погода, а значит, необходимо организовать переезд нашей рассады перцев и томатов в теплицу, под парник. Вот что у нас получилось. Поставлены дуги, натянут укрывной материал и организован обогрев с использованием китайского...

Пастуший пирог считается традиционным блюдом британской кухни. Классический вариант этой запеканки предполагает использование рубленой баранины (пастухи пасли овец, отсюда и название — пастуший пирог), картофельного пюре и доступных овощей: лука,...

От моей бабушки мне досталась в наследство красивая раритетная сахарница. Помню, в детстве чай с сахаром именно из этой сахарницы мне казался вкуснее, и я часами могла рассматривать ее ажурный рисунок. В общем, бабушка видела, как она мне...

Хочу поделиться с вами рецептом домашних куриных крылышек в томатно-соевом маринаде, запеченных в духовке. Крылышки получаются сочными, с аппетитной, хрустящей корочкой. Обычно я отрезаю фалангу у крыльев, но мои домочадцы считают, что я это делаю...

Друзья мои, очень вкусные, необыкновенно нежные голубцы получаются, если их приготовить не традиционно в листьях белокочанной, а в листьях савойской капусты. И главное, что никаких танцев с бубнами не надо проводить над капустой, как над...

Когда яркое солнышко в окно засветило, то сразу стало заметно — пора протирать кухонный телевизор от пыли и чьих-то отпечатков. Чистый экран Про специальные салфетки для техники знаю, конечно. Даже как-то давно покупала. Но они дороговато...

Комнатные растения (как я писала не один раз) у меня в основном нецветущие или цветущие очень и очень редко. Не складываются у меня отношения с фиалками, орхидеями и другими яркими цветами. А вот толстянковые, например, растут прекрасно,...

Вроде тоже мелочь, но когда я иду по грибы, беру, конечно, нож. А вот прихожу… без ножа. Теряют ножи в грибную пору многие. Да и «лишняя» рука при добыче гриба не помешает. А она занята (одна рука), в ней нож. Раз отложил нож в сторону, два… и в...

Хочу поделиться с вами очень простым домашним рецептом банановых кексов с овсяными хлопьями. В их составе нет сливочного масла, яиц и даже сахара! И тем не менее они очень вкусные! Я уверена, что от того, как начнётся наш день, зависит...

Все хозяйки знают, что при постоянном использовании духовки стекло быстро покрывается слоем жира и его тяжело чистить. Я не люблю химические покупные средства, и поэтому чаще стараюсь использовать простые доступные средства. Сегодня почистила...

Друзья мои, такой способ приготовления рыбы необыкновенно хорош, потому что, во-первых, не надо чистить чешую (это самое противное в приготовлении рыбы, на мой взгляд), а во-вторых, что важно — все соки и ароматы плотно запечатываются в соляном...

Предлагаю вашему вниманию пирог «Ягодное ассорти». В составе много ягод. Я добавила смородину, вишню и малину. Вы можете фантазировать и добавлять любые ягоды на ваш вкус. Ловите кусочек пирога. ИнгредиентыДля теста: Мука — 300 гЯйцо — 1...

Сама я не люблю макароны, как бы красиво они не назывались — ни фетучини, ни тортеллини, ни спагетти не жалую. А вот все остальные домочадцы не разделяют моего мнения и с удовольствием уплетают пасту и макароны по-флотски. Поэтому, несмотря на мою...

Этот классический американский салат — для любителей сельдерея. Сельдерей и яблоки составляют его основу, а кисло-сладкий вкус подчеркивают грецкие орехи и соус на основе йогурта. Его лучше всего есть отдельно или подавать к запеченной птице...

Суббота. Как всегда — уборка квартиры, мытьё посуды и прочие рутинные дела. Можно, конечно, всё по-быстрому подмахнуть, но… чистоты по-быстрому не получится. Хотя у меня есть одно универсальное и очень действенное моющее средство, которое можно...

Подскажите, пожалуйста, почему грунт зеленеет на поверхности в огороде?