Выбор редакции страница 451

Пинджур — это баклажанная икра, родина которой Сербия. Очень вкусная, сочная, ароматная, она сначала распространилась по всем балканским странам, а теперь и мы её едим с большим удовольствием. Для пинджура овощи запекаются на открытом огне (в...

Из яблок и груш получается потрясающее пюре, которое можно заготовить впрок, а зимой открыть баночку и наслаждаться его прекрасным вкусом. Также можно добавить в это пюре воды и пить его как сок с мякотью. Можно использовать яблочно-грушевое пюре...

Предлагаю вашему вниманию рецепт простой, оригинальной и очень вкусной выпечки — заливного пирога с кабачком. Букет из кабачка Ингредиентыкабачок — 1 шт.,масло растительное для смазки противня. Для заливки: яйца — 3-4 шт.,сметана —...

Баклажанную икру икру любят и готовят многие. Мы тоже любим такую икру. В этот раз я решила сделать икру с баклажанами и репой. Блюдо получилось вкусное, мы как-то редко стали есть репу, а она очень полезна для нашего организма. Икра овощная...

Томаты закончились, а перцы только созрели, и то не все. Поэтому решила сделать свое любимое лечо по самому простому рецепту – за основу взяла уже готовое томатное пюре. И перцы не только спелые, красные и желтые, но и зеленые – в технической...

Этот торт очень часто готовила мама — «Птичье молоко». До сих пор я заглядываю в её кулинарную книжку и окунаюсь в детство... Отведайте кусочек! ИнгредиентыДля теста: Сахар — 1 стаканЯйцо — 2 шт.Сметана — 1 стаканМука — 1 стаканСода —...

В одном из предыдущих этапов моя тёзка Светлана уже выкладывала рецепт голубцов из савойской капусты. Но мои голубцы отличаются тем, что капусту для них, начиная с рассады, я вырастила сама, на своей даче. А то, что выращено с любовью,...

Картошка жареная, варёная, пюре... А сколько всего блюд можно приготовить из картофеля? Позвольте предложить сегодня вашему вниманию очень вкусное, а самое главное, лёгкое в приготовлении блюдо — картофель в ладье из пергамента....

В жизни каждого мужчины наступает время, когда пора подумать об очаге. Вот я и подумал, что надо сделать гриль. Готовый гриль Мангал у меня уже есть. А любой старый кулинар согласится с моим мнением, что готовить на мангале и готовить на...

Пицца представляет собой лепешку, покрытую томатами, сыром и другими ингредиентами. Чтобы сэкономить время и не остаться голодным, часто пиццу просто заказывают, позвонив по телефону или через сайт. Но экономичнее и полезнее готовить самому....

За долгие годы готовки я котлет разных переделала несчётное количество. Вот сейчас перестала в фарш класть хлеб и сырую картошку, но имею пару своих секретных ингредиентов. С любовью — вкуснее! ИнгредиентыМясо (вырезка) — 300 гЛук — 2...

Нашла необычный рецептик. Очень он меня зацепил. Приготовила. Вот делюсь впечатлением. Пирог Яблочек много ещё, а остальные ингредиенты самые простые. Ингредиентымука — 1 стакан,сахар — 1 стакан,манка — 1 стакан,разрыхлитель — 1...

Новый для меня рецепт. Часто солю такую рыбку. Иногда на гриле готовлю, а вот жарить не люблю именно скумбрию. Увидела на ютубе рецепт и сразу захотелось повторить. Рыбка ИнгредиентыСвежемороженая скумбрия — 2 шт.Чеснок тёртый — 1 ч....

Здравствуйте, друзья-садоводы! На примере персика Хасанского покажу вам мой опыт посадки саженцев... Персик — нежнейшая культура, и мы должны создать особые условия для его произрастания. 1. Выбор местаВыбираю наиболее безветренное место...

Если вы любите копченую рыбу (сельдь или скумбрию), то вам должен понравиться этот салат. Здесь всё просто и все продукты отлично сочетаются с копченой рыбой. Такой салат можно подать даже на праздничный стол в качестве закуски....

Бобы — полезная культура и совершенно нетребовательная к условиям выращивания. Существуют разные варианты заготовок с использованием бобов. Хочу порекомендовать рецепт овощной закуски с бобами для разнообразия рациона питания в осенний или зимний...

Бабушка как-то упоминала про то, что у меня есть французские корни. Возможно, поэтому мне так пришлось по вкусу это блюдо, несколько лет назад попробованное во французском ресторанчике, а теперь прижившееся у нас дома. Да, конечно, это не вкус...

До недавнего времени процедура нанесения альгинатных масок была доступна только в салонах красоты, причем стоила она немалых денег. Сейчас их легко заказать в Интернете и смешать самостоятельно. Процедура очень простая, а эффект от их применения...

Первые две части можно посмотреть здесь: Наши за границей. Томатный обзор. И здесь: Наши за границей. Томатный обзор. 2 часть. Сегодня начну с наиболее неприятной ситуации. 'Абрикос'Попробовать его в полной спелости, к сожалению, не...

Середина октября, метеорологи обещают затяжные дожди, так что пришлось срочно собирать остатки помидоров с грядки, и можно подводить итоги. Остатки Объясняя название поста, могу сказать: « наши» — это потому что семенами со мной щедро...

Проросшая пшеница — это живая еда, которая приносит только пользу организму! Большинство знают, что она очень полезная, но не знают, как можно быстро ее прорастить и сохранить. Пшеница обыкновенная. Продается в магазинах или бутиках здоровой...