13409 записей, 54950 фото
Заготавливаю я такой соус уже 5 лет, мне очень нравится его вкус и аромат.
Зимой будет вкусно))
ИнгредиентыСпелые томаты — 2,5 кгРепчатый лук — 2 шт.Сахар — 200 гРастительное масло (для пассеровки лука) — 100 млСоль — 1,5 ст. ложкиУксус...
Очень вкусно получается. И таких томатов много не бывает!
ИнгредиентыТоматы сливки — вес произвольный, сколько войдёт на противеньСмесь любимых сушеных трав (базилик, майоран, паприка, черный молотый перец) — 1 ст. ложкаСахар — 1 ст....
Баклажаны — наше все.)) Есть рецепты проверенные — Острая закуска из баклажанов или Фаршированные соленые баклажаны, но каждый год пытаюсь найти что-то новое. Их множество и на нашем сайте, и у знакомых, и просто в старых бабушкиных домовых...
Сезон заготовок у меня продолжается, и сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусных маринованных помидоров с чесноком. Для консервации идеально подойдут плотные, твердые на ощупь (можно даже бурые, слегка недозрелые) помидоры-сливки. Рассол...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Это рецепт моей мамы. В советские годы, когда особо ничего в магазинах не продавалось, заварнушки были украшением любого праздничного стола. Их съедали все до единой, а мы с папой пробовали их ещё до подачи на стол, за что нам часто попадало🤣🤣🤣....
Annakom73
на конкурс «Конкурс "О рассаде с любовью" - 2023»
Я выращиваю на своём огороде перцы, но в основном горькие, так как вырастить сладкие болгарские перцы, красные и спелые, не получается, вызревают плохо. С баклажанами попытки не увенчивались успехом, пару плодов за успех выдать сложно. Поэтому...
Tanchikbtr
на конкурс «Конкурс "О рассаде с любовью" - 2023»
Прямостоячие (африканские) бархатцы с крупными, до 8-13 см в диаметре, густомахровыми соцветиями невероятно эффектны и привлекательны. Роскошные «шапки» теплых солнечных расцветок притягивают к себе максимальное внимание, покоряют и влюбляют с...
Larisa_K
на конкурс «Конкурс домашних растений - 2023»
Кактусы, о которых я хочу рассказать родом из пустынь Южной и Северной Америки.
Описание растенияСуровая природа их естественных мест обитания привела к формированию специфических кактусовидных форм роста — однопобеговых шаровидных и...
minisad_katerina
на конкурс «Конкурс домашних растений - 2023»
Каланхоэ — род суккулентных растений семейства Толстянковые. В природе насчитывается около 200 видов каланхоэ. В комнатных условиях выращивают около 30 видов. Одно из самых популярных в комнатном цветоводстве - каланхоэ Блоссфельда, которое...
GalinaShlendina
на конкурс «Конкурс домашних растений - 2023»
Неприхотливый папоротник очень легко выращивать дома. И он настолько эффектный, что может украсить интерьер любой комнаты. Моему папоротнику уже несколько лет, и он радует меня своей зеленой пышной листвой!
Описание растенияПапоротник — это...
26 февраля 2023 года я посадила 'Городской огурчик' F1 в горшок на окошке.
'Городской огурчик' F1
Огурчики прикрыли окно от яркого солнца, которое мне днём очень мешает. Получилась такая ажурная занавесочка.
Огуречная занавеска...
Случается так, что желание покоптить рыбу неожиданно появляется по пути на дачу. Тогда мы заезжаем в ближайший магазин и покупаем пакет замороженной скумбрии и лимончик. Будем коптить рыбу!
Копченая скумбрия получается вкусной и сочной....
Это шестой томат, порадовавший меня своими красными помидорками на балконе.
'Балконное чудо'
Я выбрала его потому, что он способен плодоносить в небольшом объёме земли на балконе, как, впрочем, и в открытом грунте (сорт устойчив к...
Polivertin
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
На зиму я заготавливаю много разных соусов с вариациями. Один из них – томатный с крыжовником. В нём присутствуют сладкий перец, морковь, лук и специи. Храниться такой соус может и по два года. Вкус напоминает кетчуп лечо, только более густой и...
Начну знакомство с моих любимчиков — аспаргусов. Их у меня их пока три сорта. Один из них был выращен из семян, причем покупала семена аспарагуса Мейера, а вырос в итоге Шпренгера. Поэтому в мечтах пока остается заполучить этот красивейший...
Мне всегда нравились драцены, своим многообразием. Есть высокие с широкими листьями, есть небольшие с яркой кроной. Первую драцену приобрела в цветочном магазине. Затем стала брать отводки и садить сама. Драцен существует столько видов, что...
Был тёплыё весенний день, выходной. Вся моя большая семья собралась отдохнуть на даче.
В начале был поход на речьку и в лес.
Затем были шашлыки....
1. Покупаем айву. Желательно яблочную (она душистее).
Моем, естественно, и срезаем с неё кожуру в отдельную кастрюльку.
Почищенную айву заливаем водой, чтоб не чернела.
2. Шкурки айвовые заливаем той водой, в которой плавают очищенные...
Раньше делала такие оладьи из говяжьей печени, но увидела в продаже печень кролика и решила приготовить. Вкус-изумительный! Оладьи получились сочные и нежные, а чтобы добавить весеннего настроения, придала им форму сердца.
Состав:
500 г...
Вот и я получила подарки за конкурс дачных журналов и за конкурс дачных вопросов!!! Оказалось, что подарок от Русского огорода уже почти месяц лежит на почте. Просто я в основном нахожусь на даче и извещения почтового не получала. Но все-таки...
ZaharowaOlga
в личный журнал
Лежу я себе в свой выходной день на даче, и ничего не подозревая, сплю. Как вдруг мне пришлось проснуться где-то около 9 часов утра от телефонного звонка! Мне часто звонят по работе, но так рано как правило нет. Поэтому такой ранний звонок для...