Традиционно на грядке высаживаются перцы конусовидной и кубовидной формы. Стандартный размер — в пределах «ладошки». Любую другую форму, вес размер и цвет можно считать экзотикой. Я подобрала 11 интереснейших коллекций перцев в каталогах интернет-магазина Seedspost.ru. Предлагаю их вашему вниманию!
Коллекция «Кругляшки»
Ну как не разнообразить грядку самыми экзотическими по форме перцами — круглыми, маленькими, сладенькими!
Малютка — растение высотой 50 см и весом сладких плодов до 25 граммов. Можно выращивать дома в контейнере.
Китайские фонарики — роскошный пышный куст с весом плодов до 150 граммов, можно фаршировать и использовать в свежем или консервированном виде.
Дольчетто — пышный куст высотой до 60 см, с плодами до 20 граммов. По отзывам покупателей такие мини-перчики отлично фаршируются тофу. Обратите внимание — идеально для худеющих!
Конфетка — отличный гибрид для закрытого грунта (комнаты). Может расти до трёх лет и прекрасно плодоносить, достаточно лишь обрезать повзрослевший куст и пересадить в свежую почву.
Коллекция «Плоские кругляшки»
Плоскоокруглые перчики хороши для фаршировки, как правило, они крупнее круглых, да и по цвету очень разнообразны, так что и в консервации и на столе будут выглядеть очень красиво.
Шоколадный хоровод — помимо оригинальной формы, ещё и цвет перчиков — шоколадный, причем он проявляется сразу после завязывания.
Людмила — плоскоокруглые перчики лимонно-желтого цвета. Производитель обещает довольно крупные плоды, до 130 граммов весом, с толстыми стенками.
Притавит — оригинальные перчики, с диаметром плода до 10 см, и весом 150 граммов.
Коралл — отличное растение для открытого грунта, теплиц и комнаты. Высотой до 60 см, весь усыпан красными плодами 5х5 см. Толщина стенок — до 10 мм, очень сладкий и сочный.
Шоколадный хоровод — неспелые зелёные и поспевающие шоколадные
Коллекция «Карлики до 40 см»
Вообще такие малыши хорошо выращиваются в квартире, а благодаря тому, что перец — многолетнее растение, может плодоносить 2-3 года с подкормкой и омолаживающей обрезкой.
Бубенцы — лучшее применение — выращивание в горшке (контейнере) для фаршировки сыром, на сайте даже есть фото готового блюда — обязательно загляните!
Яблочный спас — низкорослый, толстостенный, вкуснючий! А плодоносит — букетами! Это чудо какое то, а не перец!
Винни-Пух — невысокий перчик, около 30 см высотой. Отлично рос и плодоносил у меня в комнате. Плоды конусовидные, как я и люблю.
Кузя — мой фаворит среди домашних сладких перчиков. Плоды крупные, вкусные, хотя при недостатке света у меня Кузя вырастал до 50 см.
Коллекция «Великаны до 200 см»
Не каждый может похвастаться перцем с рост человека, для этого нужны теплицы, но какие красавцы!
Фонарик — высотой до 140 см, плоды не очень крупные, до 200 граммов, в полной спелости — ярко желтого цвета.
Призёр — очень высокий, до 180 см в теплице, раннеспелый, масса плода до 120 граммов, не подвергается солнечным ожогам.
Испанский бык — великан во всем. Рост — 170 см, вес — до 400 граммов! Представляете?! Среднепоздний, так что для регионов с коротким летом — только для теплиц.
Игало — ещё один великан с ростом до двух метров. Плоды кубовидной формы 12х12 см, вес каждого — до 200 граммов. Требует подвязки к опорам.
Коллекция «Жёлтые»
Ну а какая подборка без разноцветных перчиков? Начнем с самых ярких, солнечных.
Сентонове — перец-гигант, до 30 см длина перчика, до 12 см в диаметре. Масса плода до полукило! Высота самого растения 120-140 см. Для теплиц, так как такие гиганты в открытом грунте вряд ли вырастут.
Желтый бивень — плоды очень красивой удлиненной формы, достигающие до 25 см.
Золотая малютка — для тех, кто хочет и на окне радоваться солнышку. Растения до 50 см высотой, перчики в форме шарика.
Лимонное чудо — очень понравился в сезоне 2019 года. Красивый окрас, сладкий вкус.
Коллекция «Шоколадные»
Эти перцы выделяются своим цветом сразу после завязывания плодов. Выглядят очень экзотично на грядке среди зеленой листвы.
Чёрный маркони — сразу после завязывания перчики растут темно-коричневыми, выглядят на кусте очень красиво.
Зефир в шоколаде — перец почти кубовидной формы, шоколадного окраса. Высота растения до 60 см.
Бочка шоколада — перец сладкий, сочный, вкусный, до 220 граммов, с толстыми стенками.
Чернобровка — перчики шоколадного окраса. Тоже выделяются на фоне зелёной листвы. Высотой вырастают до 120 см, вес перчика — до 250 граммов.
Шоколадный красавец, Черный конь, Золотой Поток
Коллекция «Чёрные»
Эти выделяются на фоне листвы ещё больше, ведь они так похожи на стандартные баклажановые окрасы!
Ночка — высота до одного метра, весом до 150 граммов, форма — кубовидная.
Фиолет - ароматный и сладкий перец для пленочных и остекленных теплиц.
Калифорнийское чудо шоколадное — растение высотой до 80 см и весом плодов до 200 граммов.
Звезда востока шоколадная — высотой 60-70 см и весом до 350 граммов. Форма плода — кубовидная.
Как показал мой опыт выращивания черного перца «Черный конь», он действительно смотрится на грядке необычно, но увы, вкус у него был посредственный, наверное, при гибридизации что-то пошло не так, так как и форма плода была не кубовидная, а вкус — травянистый. При этом есть люди, которым этот же перчик понравился, и он вырастал у них сладким.
Черный конь от Аэлиты
Коллекция «Фиолетовые»
Очень красивые, оригинальные перцы. Коллекция получилась очень симпатичной!
Ода — невысокий перец, до 50 см высотой с красивыми сладкими плодами фиолетового цвета. Можно выращивать на окне.
Отелло - растение высотой 80 см и весом плодов до 110 граммов. Из таких семян иногда вырастают и остроносые, но покупателям вкус очень понравился.
Синильга — перец с довольно крупными плодами до 300 граммов.
Будь здоров — кубовидные перчики (такими и вырастают), весом до 170 граммов, в технической спелости — красные.
Сиреневый блеск — остроносые сиреневые перчики, массой до 150 граммов.
«Темная ночь» от Аэлиты была настоящей находкой 2019 года на моем участке. Никто другой так не плодоносил из 17 сортов, что было на грядке. Сладкий, сочный, ароматный, яркий, его так удобно собирать с куста — сразу виден. На 2020 год я запланировала посадок этого перца побольше, чем 1 кустик :)
Темная ночь
Коллекция «Острые перчики»
Острые перчики в виде мелких или крупных плодов уже не редкость, а вот звоночки или необычный окрас может стать украшением грядки!
Звончик — плоды необычной формы в виде колокольчика. Можно посадить его в качестве горшечной культуры, хоть он и вырастает довольно высоким.
Хабанеро шоколадный — растет сразу заявленным цветом, меняя окрас на красный в момент полной спелости.
Хабанеро оранжевый — красивый оранжевоплодный острый перец.
Коллекция «Шарики и другие»
Вот уж поистине великолепная коллекция! Яркая, необычная,… жгучая!
Острые перчики с круглыми плодами-шариками: Рябинка, Бабье лето, Шары, Жгучая вишенка.
Стандартный, каких так много было раньше на окошках: Созвездие.
Перчик с желтым окрасом — Саламандра.
Удлиненная форма — Пули Капоне.
Декоративный и при этом горький — Черный принц. Листья — черные, ягодки — черные, и лишь полностью спелые — краснеют.
Коллекция «Двойники — сладкие и горькие»
А вот ещё парочки, которых можно перепутать как специально, так и случайно. Будьте внимательны!
Практически одинаковые на вид, НО: острый перец Фейерверк (ещё Медуза такая же) и сладкий — Яркие лучи.
Классическая (на мой взгляд) форма острого перца — Штопор, и его «двойник» — сладкий Джигит.
Думаете, горький? Как бы не так: сладкий перец 'Красный Рог'!
Ну а шарикообразных двойников — вообще немерено!
Понравились вам мои перечные коллекции? А вы какие экзотические перчики сажаете?
перец ни в свежем виде, ни в летних салатах не ем(сын тоже, дочка иногда)
, но большое количество перца идет в зимние заготовки.Я просто обожаю те же томаты с разноцветным перцем, лечо, икру.Поэтому к твоей подборке обязательно присмотрюсь.Спасибо.
.
Шарики и другие — просто фантастика!