13409 записей, 54950 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Сезон-2022 должен быть яблочным, и я жду этого с нетерпением! Ура, у меня вчера, 1 июня, зацвела моя любимая яблоня Штрейфлинг. И вишня отцветает, а неподалеку уже все яблони в цвету, а моя скромница порадовала меня вот только что, и это стоило...
Сейчас у меня на участке в нескольких местах расстилаются полянки цветущего вовсю почвопокровного колокольчика Пожарского, и я вспомнила историю его приобретения. Цвет у этого сорта насыщенно-лавандовый, ближе к фиолетовому, но у него...
Колокольчиков у меня много, и каждый хорош по своему. Но из всех видов — колокольчик карпатский самый привлекательный. Его воздушность и легкость очаровывает с первого взгляда, и растет он в моем саду уже лет 20. Это многолетнее...
То ли старею, то ли мудрею, но потянуло меня на обильноцветущие растения и захотелось своего собственного мещанского счастья:) Очень странное и непривычное для меня состояние, возможно, оно временное, но факт остаётся фактом, ведь обильноцветущих...
Думаю, что мой восторг и даже гордость в какой-то степени, смогут понять только жители юга. Северяне же, возможно, наоборот, удивятся и непонимающе пожмут плечами: мол, что тут такого невероятного — вырастить астильбу? Даже моя собственная сестра,...
Выращиванием арбузов на своем участке решил заняться после того, как пару раз мы купили не очень вкусный и некачественный арбуз на рынке Хорошо, что еще не отравились тогда… После этого желание есть привозные арбузы отпало. Несколько лет в...
Эту вкусняшку оценят и взрослые, и дети. Просто достать из морозилки зимой коробочку, подержать некоторое время в холодильнике или при комнатной температуре — и ароматное лакомство с привкусом ностальгии по лету готово. Ингредиентыклубника...
Признаюсь, что чуть меньше кабачков люблю этот овощ. Но он меня, похоже, обожает. И даже в каком-то смысле преследует). В этом году не сажала даже, но один как-то сам умудрился вырасти, да ещё такой плодовитый... Поэтому будем готовить, чтобы...
Капусты, заготовленной впрок, много не бывает. Обычно квасим, а также заготавливаем свежую раннюю капусту для приготовления голубцов. Голубцы получаются с изумительным вкусом, как будто они приготовлены из свежей летней ароматной капусты....
Заготовленных томатов впрок у нас всегда достаточно. Очень нравятся томаты, приготовленные впрок с вишневыми листьями и красным луком. Вишневые листья придают неповторимый вкус, а красный лук приятный вкус и розовый цвет рассолу. Это просто...
Для истинных гурманов.)) Лучше сюда подойдет зеленый виноград без косточек. Даже кислый годится. Желирующий компонент поможет красиво загустить сок в варенье и сократить время приготовления. Ну а мятная нота просто превратит обычную заготовку в...
Рецепт для любителей острых перчиков. Делаю эту заготовку второй год. Рецепт предложила тётя, она же и угостила такими перчиками на застолье. Перцы, конечно же, должны быть терпимой, приятной остроты. Я раньше заготавливала острые перцы в сладком...
В томатный сезон я пью очень много соков из них, а во время заготовок ещё и остаётся густой жмых от приготовления сока. Выбрасывать такой полезный продукт рука не поднимается, поэтому я стараюсь по максимуму заготовить на длинную зиму свои любимые...
Ну кто не любит варенье с нежными прозрачными кусочками фруктов! Большая чашка чая и вазочка с таким вареньем — это всё, что нужно зимним вечером. Если у вас много груш, то обязательно приготовьте из них варенье. По времени это займёт побольше,...
Предлагаю вам рецепт приготовленного в казане риса с мясом (это почти что плов). В казане все готовится быстро, и это блюдо не исключение. Раньше готовила в сковороде, но однажды попробовала в казане, и блюдо приобрело совсем другой вкус, он стал...
Такую полезную и ароматную зелень можно зимой добавлять в любые салаты – овощные, рыбные, мясные, а также использовать для шашлыка и мясных блюд, при приготовлении супов и вторых блюд. Эта ароматная приправа из трав отлично сочетается с майонезом...
На дворе сентябрь, время собирать урожай. Я хочу поделиться тем, как  ухаживаю за морковью и добиваюсь очень хороших урожаев. Морковь Каждый год я сажаю разные семена моркови, и результат меня всегда радует. В этом году посадила морковь...
Я очень люблю баклажаны и заготавливаю их на зиму разными способами. Представляю вашему вниманию ещё один способ заготовки витаминных и вкусных овощей на длинную зиму. Ингредиентына две баночки объёмом 1 литр Баклажаны — 1 кгМорковь – 500...
Эту закуску я с детства помню. У мамы в записной книжке был рецепт, и он начинался словами: «На ведро очищенных и порезанных кубиками кабачков...» И мы реально ведро резали. А бывало и два))) В начале 80-х любой рецепт, где купить (достать) нужно...
Всем известно — для того, чтобы винегрет и солянка получились особенно вкусными, необходимо взять для приготовления соленые «бочковые» огурцы. Этот рецепт огурцов «старожил» на моей кухне. Так я готовлю огурцы каждый год уже более 15 лет.  Этот...
К рецептам заготовок, где кроме овощей присутствовали и другие ингредиенты, я всегда относилась недоверчиво. Так случилось и с этим рецептом. Меня смутили 2 вещи. Во-первых, наличие в ингредиентах рыбы. Во-вторых, наличие баклажанов в заготовке....