Конкурсы на 7dach.ru: еженедельные, сезонные, тематические конкурсы в клубе любителей дачи страница 209

Я очень люблю китайскую кухню! Но не экзотических насекомых, а нормальную классическую китайскую пищу в европейском понимании. Рецепт, который я хочу представить, подсмотрела очень давно, даже и не вспомню где. Но он мне и моей семье пришелся по...

Не знаю, насколько успешно этот супчик справляется с недугом, упомянутом в названии, но в меню одного литовского ресторанчика с национальной кухней он значился именно так. Естественно, мне было очень интересно, чем литовские щи от наших кислых...

Решил я как-то проверить, на сколько хватает заряда аккумулятора у новой цепной аккумуляторной пилы Stihl. Полка из слэбов Пилить особо на даче что-либо необходимости не было, но в запасах у меня было бревно черёмухи, которое сохло под...

Скоро Масленица, а перед ней — блинная неделя. В эту неделю пекут много разных блинов, простых и с начинкой, приглашают в дом гостей и сами ходят в гости на блины. Это старинная русская традиция. Масленица (ее старое название — Блинница)...

Это блюдо готовится из китайской капусты, той ее части, которая потолще. По-китайски название пекинской капусты звучит как «бай цай», означает «белый овощ». Выращивают бай цай уже более 5 тысяч лет. Даже считается, что капуста старше самого Китая....

Каравайцы — что это такое? В каждой области может быть свой рецепт приготовления блинов. Вот в Рязанской области пекли тонкие, почти прозрачные блины на молоке, которые называются каравайцы. Блинчики нежные, вкусные. В свое время рязанские бабушки...

Думаю, нет людей, которые не любят пельмени. Я их очень люблю и часто готовлю. И бытует мнение, что первые пельмени появились, конечно же, в Китае. Правда, многие народности спорят по этому поводу, даже Индия (совсем не пельменная страна)....

В местечке, где жили евреи из рода самых первых поселенцев в тех местах, в Полоцке, стоило кому-то заболеть, сразу варили такой супчик, под названием «еврейский пенициллин». И баба Юзя варила своему внуку Фимочке, и мне приходилось его отведать....

Каждый любитель домашних цветов знает, как важна досветка в зимнее время года, когда световой день короткий и солнца мало. Так было в зале осенью: Большая часть сосредоточена возле южных окон, но так как день короткий и часты пасмурные...

А теперь баклажаны по-китайски. Есть разные рецепты блюд из баклажанов, но все, в основном, солено-острые. Хочу предложить вариант в сладко-соленом виде, как это любят делать в Азии. Баклажан — древняя овощная культура, но в кулинарии стал...

Хочу представить блюдо для любителей немецкой кухни. Многие, наверно, знают, что она далеко не диетическая. Я была в Германии очень давно, и из еды мне запомнились их несравненные сосиски и колбаски с оригинальным гарниром — квашеной капустой....

Частью русского застолья всегда были пироги. Ведь зерно русский народ выращивал всегда, а из зерна делали муку, и мука была практически в каждом доме. Из муки талантливый и изобретательный народ готовил много разных удивительных мучных изделий....

У меня немало сортов-любимчиков. Но самый любимый на сегодняшний день тот, что у меня каждый день на столе. Это полезный, полный витаминов салат 'Холодок'. В этом зимнем сезоне наши семидачники увлеченно занимаются домашним огородом:...

Очень, просто очень люблю я острый перец. И в своих кулинарных экспериментах часто использую красные перчинки. А раз люблю, то надо и выращивать самой. Каждый год пробую сажать новенькие сорта. В сезоне 2019 очень понравился острый перец 'Магма'...

Буквально до прошлого сезона я даже внимания не обращала на длинноплодные огурцы. Мне казалось, что они такие же безвкусные, какие продаются зимой в магазинах. Поэтому и место в теплице выделялось только маленьким пупырчатым зеленцам. Но...

Рассказ еще об одном любимом сорте томатов (других не выращиваю). Томат ‘Золотая кисть’ от «СеДеК». Очень точное название — томаты такого насыщенного желтого цвета, что и впрямь отливают золотом! Томат 'Золотая кисть' от «СеДеК» Семена...

Котлета по-донбасски была создана в начале 60-х годов в одноименном ресторане, от которого и получила свое название. Продукт пришелся по вкусу, быстро стал популярным и вошел в меню многих заведений общепита. Котлеты по-донбасски Время...

Каждый огородник знает — кабачков много не бывает! А когда кабачки еще и вкусные — то лето удалось, даже если больше ничего не выросло: кабачок накормит семью и первым блюдом, и вторым, и даже десертом! Кабачок-цуккини 'Нефрит' Нам два...

Спаржевую фасоль выращиваю давно как уплотняющую культуру в парнике со сладким перцем и баклажанами. Этот сорт впервые опробовала в прошлом сезоне — и мне он очень понравился. Теперь эта фасоль у меня в любимцах. Расскажу о ней подробнее......

Сегодняшний мой коротенький рассказ о красивой лиане. Это вьющееся растение «Долихос» родом из Восточной Африки, там эта красивая лиана является многолетним растением, относится оно к бобовым. В наших же краях долихос выращивается через рассаду и...

Погода этой зимой нас не очень радует. Дни с минусовой температурой можно пересчитать по пальцам. Морозов нет, пасмурно, значит — солнышка не хватает и растениям. Места под искусственным освещением мало, а высаживать рассаду никто не отменял,...