Личный опыт читателей
47087 записей, 10 фото
Маринованную скумбрию с лучком можно всегда взять с собой на природу как закуску к чему-нибудь крепкому. Пока жарится шашлык, кусочек рыбки с чёрным хлебушком никогда не помешает!
ИнгредиентыСкумбрия — 2 шт. (примерно 700 г)Лук — 1 шт....
В настоящее время каких только томатов не встретишь! Розовыми, желтыми и оранжевыми уже никого не удивить. Другое дело биколоры, или антоциановые, или зеленые… В этом году я загорелась выращивать томаты с необычной окраской, а потому выбрала для...
Вот и пришло время сбора урожая редиса Немо и, соответственно, третьего этапа, о посеве и всходах можно прочитать в моем первом отчете Тест «Аэлита» — 2022. От посева до всходов. Редис Немо, а про уход и развитие редиса тут: Тест "Аэлита" - 2022....
Такие куриные котлетки интересны и детям, и взрослым. Смотрятся как десерт. Сверху и снизу хлебцы, а внутри сочный фарш с зеленью. Это блюдо очень удобно для пикника — перекус сытный и аппетитный, есть удобно, ведь это практически готовый...
Aleksandr14
в личный журнал
Так, надеюсь на наконец спокойный и плавный рабочий сезон, без экспериментов. :) Большая благодарность организаторам за вчерашнее (в смысле прошлогоднее) тестирование. И огромная благодарность за то, что отвадили от этого соблазна в нынешнем году.:)
Этот яркий рулет порадует не только глаз, но и придется по душе ценителям легкой, нежной закуски. В нём много полезных ингредиентов. Такую закуску можно сделать заранее, за день-два до пикника, а потом только нарезать и взять с собой в контейнере....
:) Очень много лет отрабатывали тему одуванчиков. Могу поделиться полями, где растут и как правильно их срывать (по лепесткам), готовить и т.д. :)
:) Просят показать полянки, только очень по большому секрету, специально сфотографировал...
Принимала участие в кулинарном марафоне постных блюд с VITEK. Вот такую электрическую вафельницу получила в качестве приза!
Давно собиралась попробовать именно такие печь. Но дома так много гаджетов, что откладывала и откладывала. А зря!...
В прошлом сезоне собрал немного таких малюток в пакетике, под инструктажем как в Семидачье, так и в оффлайне от травницы. Остались. Теперь только фотографируем.
...
...
...
Наконец перезрели салатные перцы (это уже последние в этом сезоне, где-то ровно год). Т.е. Братья Гриль могут плодоносить на протяжении года. Остался черенок, оставляю с расчётом на регенерацию.
...
...
...
Оранжевые лакомки...
Сегодня произошло удивительное для меня событие! Ну, обо всём по порядку...
Я, как всегда, в работе, звонки, вопросы, дети пришли на занятия, шум-гам вокруг… И вдруг мой слух среди всеобщего гула выцепляет слово «сова»! Какая такая сова? Где?...
Приехала посылочка и привезла мне новый сорт бородатых ирисов в подарок!
Вот они, голубчики, будущие аристократы моего сада!
Весь сад у меня засажен нашими сиреневыми ирисами, повсеместно широко распространёнными в Севастополе.
Уже...
Посадка и всходы капусты брокколи 'Барокко F1' были расписаны в 1-й части, во 2-й части расскажу о пикировке, развитии рассады и посадке в грунт.
В мои планы входило посадить 3-4 сеянца, но росточки были крепенькие, поэтому 2 мая распикировала...
В магазины уже привозят молодые кабачки, нежные и сочные. Из них легко приготовить вкусную и лёгкую закуску на пикник. Причём дома готовим только сырно-чесночно-ореховую пасту. Кабачки можно подрумянить с дымком на решетке и собрать канапе там же,...
Наконец-то к нам пришёл тёплый май! Помидоры и перцы переехали на грядки, горошек резво побежал по забору-рабице, от аромата цветов кружится голова.
Выхожу в сад каждый день. Здесь собрать, тут оборвать, это вот проредить, полить, подвязать,...
Какие шашлыки, сосиски или румяные куриные крылышки без хрустящего маринованного лучка? На пикнике этой закуске особое внимание. Такой лук нужно готовить за несколько часов до выезда на природу, чтобы он промариновался и дошел до своего вкуса. А...
Кабачки сажать я люблю, особенно за то, что они всегда хорошо растут и на моей многолетней практике не было года, когда не было кабачков.
Никогда не тестировала кабачки, очень интересно и волнительно.
Готовы к пересадке в ОГ
Приступила к...
Время идёт, растут томатные малыши. Вот и наступила пора пикировать мою томатную рассаду. Напомню, для тестирования я посеяла:
1. Томат 'Как на подбор'
2. Томат 'Красный купол' F1
3. Томат 'Розовые вершины' F1
14 апреля провела пикирование...
Томаты растут, несмотря на плохую погоду. Уже хочется всех высадить на постоянные места, но очень холодные ночи, да и днем дожди замучили. Давайте посмотрим, как прошла пикировка и в целом как чувствуют себя растения.
ВХ, 18 мая...
Aleksandr14
в личный журнал
С бархатцев начинали ещё первый сезон, с одного пакета выросла приличная плантация (большая гряда и выше колена), потом много лет бархатных урожаев не было. Семенам много лет, и вот с прошлого сезона опять начали с пакетиковых семян. Был один...
В раннем детстве я обожала песню, которая звучала из каждого «утюга», в том числе из проигрывателя моего дедушки. «В краю магнолий плещет море...» — помните? Собственно, поэтому у меня не было сомнений, что загадочные магнолии и море связаны...