Личный опыт читателей страница 2023

Раньше они как бы просто росли, отцветали. Третий сезон делаю из них «мёд», «компот», «сироп» (технология как с одуванчиками, шиповником.) Теперь осваиваюсь как их срезать, перевозить, черенковать, дарить. Сегодня провёл эксперимент,...

Понадеялся на содачника, он всё обещал, собирался покосить, дождались, что «пырей» заколосился и ещё немного, можно «муку толочь». В общем, ничего катастрофичного (не золотарник же), участок выглядит (ттт) ухоженным, тем более нам уже после...

В прошлом году балкон выручил с тестированием и впервые получился устойчивый, пусть и символический, но знаковый урожай. В этом сезоне несколько томатов (вдруг получатся деревья, шторы). Кориандр на рассаду и экспериментирую с подручными с ОГ,...

Способов приготовления маринада очень много и все мы бесконечно выбираем свой единственный. В нашей семье уже не первый год обязателен шашлык, замаринованный с яблоком. Это очень простой вариант, в котором мясо представлено в своем естестве....

Я очень, просто очень люблю клубнику… Но этой весной я ее омолодила… И клубники у нас чисто на понюхать. Полторы грядки домашней, которую я, вероятно, удалю… дети съели мисочку более-менее крупной, мы съели чашку мелкой. В этом году я купила...

Прошло чуть больше месяца с момента посадки семян сразу в грунт. Напомню, что из 6 семян кабачка Будулай F1 взошло только 3. Первые настоящие листья появились 06.06.2022. За это время погода в нашем регионе улучшилась, и кабачки пошли в...

Наконец-то погода стала соответствовать времени года, солнышко чередуется с дождями, что благоприятно вселяет на рост растений. С момента написания первого отчета свекла Джулия F1 заметно подросла, что не может не радовать. Красавица растет...

В этом году я купила много семян. Большой огород впервые. Хотелось все попробовать. Читала, покупала, сеяла, ошибалась, переделывала. На будущий год я уже заказала семена, очень тщательно выбирала… так, чтобы зимой-весной не несло в...

Некоторым больше нравится отмечать Новый Год среди лета, чем зимой. Есть ещё варианты — весеннее, солнцестояние, потом по дням недели, каждый час, дни рождения, юбилеи, личный хронотип повторяет коллективный… в общем, с праздниками.

Для любителей легкой закуски. Нежный кабачок, творожный сыр и красная рыба прекрасно сочетаются. Рулетики быстро делаются, можно сразу складывать в контейнер и отведать на свежем воздухе. Рулетики ИнгредиентыЦуккини — 2 шт. (молодые...

Ну вот что делать на даче без света? Скважину не запустишь, значит, воды нет, траву не покосишь, да даже порядок в кладовке не наведёшь, темновато там. Что уж говорить о том, чтобы чайку себе или кофейку заварить — не будешь же ради чашки костёр...

В общем всё по плану. Главное: золотарник вот-вот зацветёт. Второй сезон научился с ним заниматься. Т.е. ни в коем случае не скашивать, не обрезать ножницами цветы (отрастает и говорит спасибо). По достижении роста «по пояс» ловким движением руки...

Время идет и морковь Катрин активно набирает зеленую массу. Коротко отмечу итоги первого отчета: Посадка: 2.05.2022 Всхожесть:100% Первые всходы: 18.05.2022 На данный момент морковь заметно придавила в росте, но корнеплоды пока не...

Мы привыкли, что бутерброды — это булка с сыром, маслом, колбасой или рыбой. А фруктовые бутерброды пробовали? Это очень вкусно! Сладкий банан отлично сочетается с солоноватым рассольным сыром типа «Сиртаки». Быстро готовим такие бутеры,...

Лавандовый лимонад не только обладает изысканным вкусом и ароматом, он прекрасно освежает, тонизирует и утоляет жажду. Своим происхождением он обязан принцессе Луизе Каролине, герцогине Аргайльской, которая очень любила это душистое растение и...

Вот и пришла вторая партия подарков за третье место в Конкурсе домашних растений — 2022. Яркий комплект сумок HiTSAD. Сумки для дачника :) Посылка пришла в мягкой упаковке, распаковав, я была приятно удивлена размером сумок. На сайте...

racoon 23 июня 2022, 11:34 в личный журнал

Вести с огорода

В прошлые выходные созрели помидоры. Помидоры созрели в июне, в открытом грунте. Фото автора Чеснок просто прёт и прёт без полива. Похоже по толщине стебля — будет рекордный урожай. Головка — 250 граммов. Ожидаем. Чеснок в июне —...

Дом со временем будет обшиваться снаружи. Пытаюсь решить, как лучше сделать эти участки. Они непосредственно около дома. Ничего аляпистого не хочется. Пока все вот так: Пытаюсь облагородить эти участки около дома Вот тут в дождь огромная...

Из 10 семян перца Рыжик у меня взошло 9 штук. Всходы стали появляться 4.03.22. Рассада стояла в доме на окне, для пикировки перенесла ее в теплицу. Перец Рыжик, 9 шт. (рассада в теплице перед высадкой в парник, итог 2 этапа) Для пикировки...

Вкусная, сытная и ароматная закуска для отдыха на свежем воздухе. Предлагаю кукурузу запечь на пикнике на углях, полить ароматным маслом и, пока она горячая, положить сверху пластинку плавленого сыра. Это же как вкусно будет!...

Шашлыки на природе это, конечно, хорошо. Но есть и другие не менее вкусные мясные блюда для пикника. Предлагаю запечь свиные ребрышки вместе с овощами. Я буду готовить каждому отдельную порцию в пергаменте в духовке, которую можно взять с собой на...