Личный опыт читателей страница 246

Джерки — это кусочки вяленого мяса, высушенного в естественных условиях, они популярны в США и западной Европе. Джерки происходит от индейского слова «ch'arki», что означает «вяленое мясо». В наше время их готовят в производственных масштабах в...

Легендарное блюдо чешской кухни. Помазанка — это паштет из шкварок с солеными огурчиками и вареным яйцом. Очень вкусный! Никогда не была в Чехии, но говорят, что там шкварки можно купить уже готовые в магазине. Чехи их очень любят и добавляют...

Дотянула до последнего, чтобы закрыть третий этап. Три, выбранных мной сорта 'Друзья-приятели' F1, 'Мистер Бочкин' F1 и 'Вкусная гирлянда' шокировали меня с первых дней. О предыдущих этапах тестирования можно прочитать здесь: Пакетики -...

Мы добавляем разные пряные травы в салаты и при приготовлении других блюд – давайте попробуем сделать масло с ароматом одной из них, например, базилика. Причем использоваться могут не только листочки, но и цветоносы. Кстати, у них аромат еще...

Ромашка — один из самых любимых цветков в саду. Я не устояла перед компактной низенькой Мадонной от «Русского Огорода». Мадонна Напомню — мои ромашки растут в самодельном кашпо, изначально стояли на солнце, но эта затея приводила к тому,...

Завтрак на скорую руку — это я люблю. С тех пор, как в нашем доме появился мультипекарь от Redmond, завтрак стал разнообразным и вкусным. Притянет к столу своим ароматом всех домочадцев! Сегодня будем готовить сырные вафли. Ммм… Рецепт...

Мангольд занимает прочную позицию в моем декоративном огороде уже не первый год. Это близкий родственник столовой свёклы, только выращивают его не ради корнеплодов — в кулинарии применяют сочные черешки и молодые листья. Это одно из древнейших...

Осень — яблочная пора, да и смородинки черной дачники, я уверена, заморозили впрок в большом количестве, а для этого рецепта достаточно совсем малого. Получается очень вкусное натуральное лакомство, которое с легкостью заменяет любые конфеты....

Барбарис растет у меня давно, плодоносить начал на четвертый год и с тех пор ежегодно радует своим внешним видом и урожаем. Куст красный от ягод Куст внушительный: высотой около 1,5 м и в диаметре почти 2 м, с желто-зеленой окраской...

Тестирую я томаты от агрофирмы Аэлита третий сезон, и каждый год — это шаг на ступень вверх в моём опыте, ну и условиях выращивания. О предыдущих этапах тестирования можно прочитать здесь: Пару сортов, два гибрида - итого четыре вида!...

Осень — время пирогов. Делюсь рецептом невероятно вкусного грушевого пирога. Обязательно попробуйте приготовить, восторг гарантирую, но при условии, что вы любите груши и влажные пироги. Предвосхищая вопрос: а можно ли с другими фруктами?...

Купила мяса, думаю, приготовлю котлеты на ужин, порадую мужа. Но не хочет старая мясорубка работать, капризничает. Что-то нож затупился, не могу справиться с мясом. И вспомнила я один лайфхак, решила применить на деле. Скажу сразу: моей...

После разделывания и нарезки рыбы нож отмыть непросто. Причём это относится и к свежей, и к солёной, и к копчёной рыбке. После обычного мытья неприятный аромат присутствует долго. Я мою сначала с любым мылом (гелем) под краном. Потом беру...

Жаль, не капустный был год… Очень люблю цветную капусту, дочка уважает брокколи. Но, пока можно купить приличные свежие овощи, будем готовить вкусное и простое блюдо с цветной капустой и курицей. ИнгредиентыКуриная грудка — 1 шт.Цветная...

Тестирование окончено, и сейчас самое время подвести окончательные итоги. Огурец «Родня» от компании Ваше хозяйство пришелся нашей семье по вкусу. Как развивались события в выращивании этой овощной культуры, я писала в предыдущих отчетах: Огурец...

Черноплодная рябина, она же арония, незаслуженно забыта. А зря! Ведь в ней столько полезных веществ. Раньше эту ягоду выращивали у нас в промышленных масштабах, а теперь она популярна только за границей, особенно в Польше. Там ее выращивают...

В этом году для посева выбрала несколько новых для меня сортов тыквы, вот и хочу рассказать о них, а в первую очередь о самой интересной — 'Семейная'. Тыква 'Семейная' от агрофирмы «ПОИСК» Тыкву 'Семейную' я увидела воочию два года назад...

Завершаю череду отчетов по тестированию семян «Русский Огород» отчётом про томат 'Персик белый'. Он полностью оправдал своё название! Сладкие, сочные помидорки пришлись по вкусу всем моим домочадцам! 'Персик' Мне очень нравятся сладкие...

Уже осень и мы подводим итоги Тестирования-2021. Огурец 'Чим Чим' F1 — замечательный «гладенький» гибрид от «Аэлита». 'Чим Чим' Лето было очень сухое, но огурчики показали себя с лучшей стороны. Краткие результаты тестирования семян...

xumuk032 16 октября 2021, 11:55 в личный журнал

Начал собирать урожай лимонов 13

Сегодня снял первый лимон в этом году. По сравнению с прошлым годом — намного мельче. В прошлом году их было около десятка, и каждый весил от 180 до 250 г. Лимоны в 2020 г Лимон в 2020 г В этом году плоды немного скромнее. Во-первых,...

Очень часто случается, что издавна знакомые продукты могут порадовать своей новизной. Казалось бы, все мы знаем о пользе кураги, чернослива, орехов. Готовим витаминные смеси, едим, потому как вкусно и целебно. Сегодняшний мой рецепт объединяет...