Личный опыт читателей
47089 записей, 10 фото
Любопытно, что в Древней Греции свекла служила символом неурядиц. Если над кем-то хотели посмеяться, ему посылали в дар свеклу; при ссорах супругов перед входом в их дом вешали венок из листьев свеклы. На Русь свекла попала из Византии в X веке,...
Когда мои свекры переехали в свой дом, в обустройстве дома и подворья последней «точкой» стала импровизированная лавка с эксклюзивной спинкой от древнего дивана, который был благополучно сожжен в огороде. Свекровь у меня человек основательный,...
Berzegova
в личный журнал
21 сентября суббота Стареющая луна Собираем фрукты, корнеплоды, снимаем томаты, перцы, баклажаны, капусту. Убираем бахчевые, фасоль. Боремся с вредителями.
22 сентября воскресенье Стареющая луна Убираем урожай на длительное хранение. Занимаемся...
Морковь известна человеку более 4000 лет. Еще древние греки считали ее священной. При дворе Карла Великого она была почетным блюдом и считалась деликатесом вплоть до XVI в. Лишь в XVII столетии европейцы стали выращивать ее повсеместно. В Германии...
У нас посадочно-пересадочный сезон только начинается, а мне уже не терпится поскорее высадить луковички нарциссов.
Мне очень нравятся эти нежные весенние цветы и, хотя у меня много сортов, в этом году снова не удержалась от соблазна…...
В этом году даже на юге сентябрь не порадовал нас своим комфортным теплом, и, видимо, «бархатный сезон» где-то задержался. Очень быстро пришлось завершить своё купание, но атрибуты лета не могли так молниеносно исчезнуть из нашей жизни как...
В Россию тыква попала только в начале XIX, по некоторым данным — в XVI в. и стала быстро распространяться. Редкий огород обходился без тыквы, т.к. она почти не занимала полезной площади: ее высаживали по краям огородов, при этом плети направлялись...
Недавно выдался редкий солнечный денек, настоящая редкость в эту хмурую сырую осень. Спеша воспользоваться благоприятной погодой, срочно занялась окулировкой, а девочки гуляли рядом со мной, лакомились грушами, разными сортами яблок, рвали травку...
Древнегреческий мыслитель Пифагор писал, что капуста может “поддержать бодрость и веселье, спокойное настроение духа”, и сам занимался ее селекцией. Капусту считали символом трезвости, так как она эффективно справлялась с опьянением. На Руси...
Словом calendae римляне называли первые и последние числа месяца. От этого слова происходит и название календарь. Растение получило это имя потому, что оно цветет без устали из месяца в месяц, в южных регионах почти без периода «покоя», даже...
«О кленовые листья!
Крылья вы обжигаете
Пролетающим птицам»
Кагами Сико
С глубокой древности японцы осенью любуются красотой багряных листьев момидзи – клена дланевидного (Acer palmatum). Они считают, что немногие цветы могут сравниться...
Сегодняшнее утро преподнесло нам вот такой сюрприз:
Не скажу, чтобы это стало полной неожиданностью: накануне ночью уже были первые заморозки. Но, как обычно, первый снег рождает смешанные чувства: с одной стороны, зрелище, конечно,...
Этим летом во дворе у сестры мужа появились песочница и дачные качели.
Стержень, который вы видите между качелями и песочницей, на самом деле фонарь. Теперь у местной и приезжей детворы есть место, где можно разгуляться и подурачиться....
Для приготовления нам понадобится 800 г говядины или свинины (кому что больше нравится), нарезать мясо кубиками и обжарить до золотистой корочки на подсолнечном масле в высокой сковороде. Затем к мясу добавить 1 луковицу и 5-6 зубчиков чеснока...
Любимое лакомство моей семьи, особенно детей, варенье из крыжовника с апельсином. Каждое лето заготавливаю его в большом количестве, так как хватает его не на долго, такое вкусное!
Ингредиенты:
Крыжовник — 2кг.
Сахар — 2кг.
Апельсин — 3шт....
На первый взгляд может показаться, что это очередной рецепт кабачковой икры, но нет! Данная икра лишь слегка напоминает кабачковую, так как в ее составе «главные» овощи почти в одинаковых пропорциях, что не позволяет кабачку «доминировать» во...
Овощные супы-пюре — легкая, питательная и вкусная еда. Это первая пища, которой вы кормите своих деток. Потому что они полезны и хорошо усваиваются организмом. Их любят взрослые, особенно женщины, следящие за своей фигурой. Посудите сами: в 100 г...
У нас на даче есть яблоки. Ну еще и вишни, но я расскажу про яблоки. Нет, ну вообще про пчел. Короче, не понятно как, но у нас на скворечнике поселились пчелы. Сами! мы долго этого не замечали, ну пока одна меня не укусила, но это уже не по теме,...
Этот салат очень прост и легок)
Тем более нужно всегда пополнять организм витаминами))
Итак, нам потребуется :
1.Огурцы
2.Помидоры
3.Редис
4.Капуста(я взяла краснокочанну)
5.Маленькая луковица
6.Приправа для салата(или любые специи на...
Для приготовления салата «Нежный» нужно:перец — 1 кгтоматы — 1 кгморковь — 1 кгогурцы — 0,5 кгкапуста — 0,5 кглук — 0,5 кгяблоки — 300 гсахар — 1 стакансоль — 2-2,5 ст. ложкиподсолнечное масло — 1,5 стаканауксус — 0,5 стаканачеснок — по вкусу и по...
Несмотря на необычайно прохладную осень, не меняя времени своего появления, в начале октября из земли показалась и в считанные дни расцвела в Саду штернбергия желтая (Sternbergia lutea), или золотистый крокус.
Это многолетнее луковичное...