Личный опыт читателей
47456 записей, 10 фото
Такая аджика входит в обязательную программу закаток на зиму, ни одна зима без нее не обходится.
Ингредиенты:
Помидоры — 5 кгПерец болгарский — 1 кгМорковь -1 кгЯблоки — 1 кгЧеснок - 300 гОстрый перец — 5 шт.Уксус - 150 млСахар — 300...
Все мы любим картошку в любом виде, я решил приготовить ее с куриными крылышками. Нам понадобится картофель
Куриные крылышки
Лук
Масло «Олейна»
Приправа, соль
Нарезать картофель, смешать с крылышками,...
В этом году мой сад порадовал хорошим урожаем ягод.
Вот так цвела жимолость.
И вот такие выросли ягодки.
Порадовала и клубничка.
Смородина золотистая, зеленая еще,
А вот уже поспела. Ягоды крупные, вкусные....
Хочу поделиться с вами еще одним любимым рецептом моей семьи.Это брауни с творогом и вишней.Он шоколадный с легкой кислинкой.Очень вкусный, прямо пальчики оближешь.
Ингредиенты:
● Шоколад горький — 100 гр
● Масло сливочное — 120...
Всегда любила малину. Вся семья ее за обе щеки уплетает, особенно в зимнее время, с чаем горячим. Это и вкусно, и очень полезно, при любой простуде или легком недомогании. Ложечка малины и настроение поднимет, и окажет чудодейственный результат....
Решил приготовить чисто мужское блюдо — манты!
Сначала приготовил начинку: накрутил фарш, добавил картофель, мелко нарезанный кубиками, все размешал, добавил соль и налил немного подсолнечного масла
Куда же без «Олейны»?...
Вот такие 3 метра с лишним выросли у нас подсолнухи в саду.
Долгое время выбирали только самые лучшие семена. Главное не забывать закрывать марлей от птиц! А не то пустышка одна будет.
Получив сертификат в магазин Оби за участие в конкурсе дачных фотографий, я решила купить себе на память электронные весы.
Подарок поселился у меня не даче, а дома.
Теперь мой вес всегда будет в порядке!
Весы классные!...
Готовлю на зиму черную смородину с сахаром.
Черная смородина растет у нас на даче, когда она поспеет, собираем урожай, моем и просушиваем
Перетираем с сахаром один к одному, т.е. на 1 кг смородины нужно 1 кг сахара, перетирать можно с помощью...
Ингредиенты:
На 1 кг яблок необходимо 700 г сахара.
Приготовление:
Яблоки помыть и нарезать дольками.
В миску для варки варенья уложите приготовленные яблоки слоями, каждый из которых пересыпьте сахаром.
Заготовку следует оставить на...
Ингредиенты: На 1 кг малины необходимо 800г сахара.
Приготовление:
Ягоды перебрать, но не мыть и пересыпать сахаром и поставить на 8 часов в холодильник, чтобы пустили сок.
Затем смесь из ягод с сахаром нужно поставить на слабый огонь, пока...
Ингредиенты:
На 1 кг ягод — 1 кг сахара
Приготовление:
Клубнику промываем водой, просушиваем и удаляем хвостики.
Ягоду укладываем в эмалированную миску и засыпаем сахаром и оставляем так примерно на 4 часа. Пока она даст сок....
Ингредиенты:
0,5 кг моркови0,5 кг белого корня0,5 кг репчатого лука0,5 кг сладкого болгарского перца4кг красных помидорсоль и сахар по вкусу.
Приготовление:
Овощи вымыть, дать стечь воде.
Помидоры перемолоть на мясорубке и варить 15...
В этом году решили посадить чуть-чуть больше лука и картошки, так как в прошлом году они плохо взошли. В итоге взошло ВСЁ!
После сбора урожая встал вопрос, где хранить такое количество лука? В итоге экстренно приводили в порядок чердак дома,...
Интересно… Вам тоже хочется среди этого ароматного, сладкого, яблочно-грушевого и сливового изобилия съесть чего-то соленого или острого? Если да, попробуйте приготовить маринованную свеклу по этому рецепту.
Необходимые продукты:
Свекла...
Посадили в этом году картошку. Землю удобрили, всё как положено. Пришла пора окучивать — окучили. Все прекрасно! Каждый год колорадо собираем тоннами. А тут попробовали совет знакомых: перед окучкой взяли, да бороздки между рядов перекопали и...
Решил описать свои работы в приобретённом доме в виде дневника, так и понятнее, что и как происходило, да и самому всё вспомнить и разложить по полочкам интересно))
Наружный ремонт Построить новое гораздо проще чем отремонтировать старое. Но...
В этом году что-то потянуло меня на творчество с камнями.
Ездил по полям на своем «драконе», собирал камни и творил из них, что придет в голову…
Выставляю на ваше обозрение.
Камин под открытым небом
Ширина скамейки 3 метра.
Сбоку —...
Дачный сезон в нашей семье начинается одновременно с сезоном летней рыбалки. И как это ни странно, но в наших уральских озерах водится не только мелкий пескарь, но и довольно крупная благородная рыба, например, мой любимый Карп.
Когда ты...
Вот такие яблоки выросли у нас у саду.
Красивые, аппетитные)))
А сколько времени ушло на уход за садом… Это и обкопать деревья нужно было, и от насекомых обработать.
Зато теперь когда они дозрели — одно удовольствие их собирать и кушать.
Базилик легко вырастить!
Он не требует особого ухода, и его можно выращивать даже на балконе, что я и делаю.
Кроме того он очень хорош во всех блюдах.
Базилик недаром называют царской травой. Он обладает чрезвычайно приятным запахом и нежным...