Личный опыт читателей


47090 записей, 10 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Что может быть вкуснее копчёной рыбы, приготовленной своими руками?  Решил вот поделиться конструкцией простой дачной коптильни, которую вполне может изготовить и любой другой дачник-рыболов) Заодно и показать, как происходит сам процесс))...
Наконец жара ушла и можно что-то готовить и что-то есть горячее. Дочь заказала голубцы. Слово дочери — закон.  Почему из савойской? Да просто листья у нее не немного пластичней, чем у обычной, и в нее приятнее заворачивать фарш. Да и по...
Дорогие дачники!  Чтобы собирать урожай ведрами, мешками, тележками;чтобы вне зависимости от метеопрогнозов на ваших участках всегда была хорошая погода, а на столе — изобилие;чтобы рекорды на грядках стали традицией, —  слушайте на волнах...
Дорогие дачники!  Чтобы собирать урожай ведрами, мешками, тележками;чтобы вне зависимости от метеопрогнозов на ваших участках всегда была хорошая погода, а на столе — изобилие;чтобы рекорды на грядках стали традицией, —  слушайте на волнах...
Дорогие дачники!  Чтобы собирать урожай ведрами, мешками, тележками;чтобы вне зависимости от метеопрогнозов на ваших участках всегда была хорошая погода, а на столе — изобилие;чтобы рекорды на грядках стали традицией, —  слушайте на волнах...
Дорогие дачники!  Чтобы собирать урожай ведрами, мешками, тележками;чтобы вне зависимости от метеопрогнозов на ваших участках всегда была хорошая погода, а на столе — изобилие;чтобы рекорды на грядках стали традицией, —  слушайте на волнах...
irena6161 на конкурс «Конкурс Урожай-2015»
Приготовление: Помидорки продолговатой формы режем пополам, посыпаем смесью соль (3 ч. л.) + перец черный молотый (3 ч. л.) + сахар (5 ч. л.) и укладываем в электросушилку.  Сушим приблизительно часа 4.  Пока они сушатся, режем...
СарайНередко на дачах используют кузовы автомобилей или вагончики для сараев и подсобных помещений. Вот и у меня на участке появился свой такой. Автомобильный кунг (кузов унифицированный нулевого (нормального) габарита) смотрелся, конечно, совсем...
Крупную работу нам ещё рано показывать, это ещё всё впереди, дачные строительные работы у нас только-только начались... А пока у нас идет реконструкция доставшегося по наследству от бабушки домика в деревне, муж сварил мне из всякого железа вот...
Будет урожай богаче, И цвести пышнее сад, Коль с соседями по даче, Дружба, мир, порядок, лад. Вот примерно как у нас, Никаких заборов нет, И соседям всякий раз, Мы с супругой шлем привет. Вместе пашем и сажаем, Удобряем огород, Вместе...
Груши в этом году выросли замечательные, одна беда — уж больно быстро портятся, поэтому пришлось быстро с ними расправляться.  Что делаем?           Приготовление:  4 груши почистить, разрезать на половинки, вырезать сердцевину с косточками...
Ах, как приятно после нелегкого трудового дня на даче, теплым летним вечером, позвать в гости соседей по участку, посидеть в беседке, попить чаю, полакомиться вкусной закуской. Я часто по такому случаю готовлю наивкуснейший рулет из цукини, и нам...
Этот простой и легкий в приготовлении пирог накормит всю вашу семью. Его можно подавать на обед или ужин. А как дополнение к пирогу приготовьте салат из свежих огурцов и помидоров.  Ингредиенты: Картофель — 500 г Мясной фарш — 300 г Морковь —...
В летний период, имея огород, не так много времени на готовку, но гостей это обычно не останавливает. Поэтому иногда надо приготовить что-то быстрое, но оригинальное. Ингредиенты: Скумбрия — 2 штМорковь — 1Плавленый сырок — 1яйцо — 3Лук-...
Очень люблю карп. Это одно из моих самых любимых блюд из карпа.  Ингредиенты: карп2-3 кисло-сладких яблокаприправа для рыбысметанасольМасло Олейназелень Приготовление: Рыбу почистить. Сделать на боках разрезы. Яблоки очистить от кожуры и...
Nezhny-Zver на конкурс «Конкурс Урожай-2015»
Запеканка — дело привычное для любого сезона, но летом её можно обыграть по- новому.       Ингредиенты:  Творог нежный — 800 гЯйцо 1-2 штМанка (сыплю на глаз, смотрю по консистенции теста) — около 150  гСахар — 1- 2  столовые...
tasha1974 на конкурс «Конкурс дачных мастеров»
Когда мы решили построить баню на даче, то вопрос из чего строить даже не обсуждался. Только из дерева! Хотелось, чтобы такую… как раньше из детства, у дедушки с бабушкой была… Сруб бани был готов поздней осенью, а зима не заставила себя...
Все мы любим картошку в любом виде, я решил приготовить ее с куриными крылышками. Нам понадобится картофель   Куриные крылышки   Лук  Масло «Олейна» Приправа, соль  Нарезать картофель, смешать с крылышками,...
Красные яблоки, жёлтые яблоки,  Вкусные яблоки, сочные яблоки…  Больше всего среди фруктов, признаюсь вам,  Я люблю яблоки, сладкие Быстро- быстро убегает лето. Об этом напоминают тяжелые от плодов ветки яблонь, стук падающих на землю...
В этом году мой сад порадовал хорошим урожаем ягод.  Вот так цвела жимолость.  И вот такие выросли ягодки. Порадовала и клубничка. Смородина золотистая, зеленая еще,  А вот уже поспела. Ягоды крупные, вкусные....
Хочу поделиться с вами еще одним любимым рецептом моей семьи.Это брауни с творогом и вишней.Он шоколадный с легкой кислинкой.Очень вкусный, прямо пальчики оближешь.   Ингредиенты:       ● Шоколад горький — 100 гр       ● Масло сливочное — 120...