Личный опыт читателей страница 173

Я — представитель прошлого века, когда с каждым десятилетием все более размытым, но все еще притягательным идеалом была гармонично развитая личность. А «планов громадьё» — вообще одна из визиток нашего поколения. Два этих «вековых наследиях»...

Когда в семье мало едоков, часто остаются молочные продукты (сметана, кефир, творог), которые не всегда удается съесть за 2-3 дня, а потом остатки не стимулируют аппетит. Да и срок годности у такого рода даже условно натуральных продуктов...

Хочу поделиться своим (пока еще небольшим) опытом выращивания различных овощей. Да и себе оставить на память впечатления. Начну с томатов. Сначала те сорта, которые оставляю (возможно, пока) на своем участке по тем или иным причинам. Мой...

Каких только блинов не существует — пшеничные и ржаные, гречневые и рисовые… Я сегодня буду печь картофельные блины с зеленью. Смешали несколько простых и доступных продуктов, и вкусные зажаристые, золотистые картофельные блины на вашем...

По ощущениям — середина зимы. Летом смотрим на зимние фотографии, зимой на летние. Рассматриваю коллекцию пакетиков семян и от семян прошлых лет. Медитации и аффирмации. На балконе стоят гербарии, часть «горшков» с грунтом перенесено на...

Щи бывают разные, рецептов приготовления этого блюда великое множество, у каждой хозяйки есть свой. Я очень люблю щи. Предлагаю вам рецепт постных щей с краснокочанной капустой. Это вкусное и яркое блюдо похоже на борщ, и, конечно, такие щи...

Глинтвейн! Прошу убрать детей от экранов, речь пойдет о напитке для взрослых 🙂 У нас с дочкой этот напиток весьма любим. Пряное горячее вино холодным зимним вечером согреет, погрузит в томную негу, не даст после долгой прогулки в...

Для меня свекла Мечта кулинара стала открытием в плане гармонии вкуса, цвета, формы и размера. Что это значит: вкус корнеплода сладкий. Пробовала ее как в сыром виде, так и в запечённом — очень вкусно; цвет насыщенный темный, бордовый (сказала бы...

Свекла Мечта кулинара меня не подвела. Минимум затрат времени на уход и достаточно хороший результат. 16 июля Начало завязи корнеплодов фиксирую 22 июля. Зарождение плодов 5 августа Подкормку биопрепаратом Здравень турбо для...

Важной частью огородного цикла является сидерация земли, которую мы проводим на освободившихся грядках. В основном это происходит осенью. 12.11.2023 г. Многие родственники и знакомые осенью с сочувствием подбадривают: «Сезон закончен,...

Предлагаю простой рецепт быстрого приготовления овощных котлет. Время приготовления: 30 минут (без нарезки капусты). ИнгредиентыБелокочанная капуста — 300 гМорковь — 100 гЯйцо (крупное) — 2 шт.Мука — 1 ст. ложкаСоль, перец — по...

Давным-давно, когда я была ещё совсем юной девушкой, мне в руки попала книга «Анжелика» Анн и Серж Голон. О-о-о-о! Как я зачитывалась историей Маркизы Ангелов. Вместе с Анжеликой я влюблялась и ненавидела, блистала на балах и жила среди нищих. Но...

У нас в семье очень любят азиатские блюда, и фунчоза — одно из них. Летом идёт холодная овощная, а зимой — горячая или тёплая. Для её приготовления нам понадобились следующие продукты: ИнгредиентыМясо (говядина) — 500 г (можно...

Предлагаю к обеду или к ужину приготовить блюдо из филе курицы (индейки), овощей, грибов и гречки в сметанно-горчичном соусе со специями. Вкусное и сытное, по-домашнему простое блюдо из доступных продуктов. Мясо и гарнир в одной тарелке....

По прогнозам утром +2, боялась, что снег будет таять и каша под ногами из снега, воды будет хлюпать. Но выглянула в окошко, а там такая красота! Хочется скорее запечатлеть. Видимо, теплый воздух не справился с толщиной снежного покрова, и снег...

Понравился мне копчёно-дымный солодовый вкус в птице. И поэтому — опять рецепт с солодом. Из серии «чего бы быстро приготовить на ужин». Куриная грудка (филе) готовится быстро, и наше блюдо будет готово буквально за полчаса. Главное, чтобы...

Предлагаю рецепт свинины, запеченной в духовке в фольге. Свинина, запеченная в фольге в духовке таким способом, получается очень нежной. Горячим такое мясо просто бесподобно вкусно! Ну очень вкусно! Время приготовления: около 1,5 часа....

С капустой в этом году у меня не задалось (и не только с Матильдой). О всех приключениях Матильды я писала в отчетах ранее. Рассада капусты 'Матильда' вся пропала по моей вине. Посеяла повторно, надеюсь, что дождусь урожая Капуста 'Матильда'...

Пусть и с запозданием, но Матильда росла и развивалась. Я допустила еще одну ошибку при посадке — очень близко друг к другу оказались 3 растения, но рассаживать и удалять лишние я побоялась. Как видно на фото, в августе начали завязываться...

В моем холодильнике частенько «хоть шаром покати». С одной стороны, это печально, а с другой — не так уж и плохо. Отсутствие продуктового разнообразия стимулирует полёт творческой фантазии 😂 В холодильнике сейчас есть упаковка фарша, остальное...

Вот и пришла пора для уборки гладиолусов и георгинов, луковичных и клубневых. Оба растения боятся морозов и не могут зимовать в открытом грунте, поэтому осенью выкапываются и отправляются на хранение в погреб или подвал. Кому-то может...