Личный опыт читателей
49012 записей, 10 фото
Вот бывают такие блюда, которые и мама готовила, и сама потом частенько. Особо не задумываясь о истории рецепта и его происхождении. Чаще ты даже уверен, что это наше русское или вообще твоё авторское))) А потом выясняется, что есть первоисточник...
Бурфи — индийская сладость, похожая по вкусу и консистенции на молочную помадку. Готовится эта сладость из доступных ингредиентов. Она просто восхитительна на вкус — насыщенно-сливочная, ароматная.
ИнгредиентыМасло сливочное (82,5%...
Американские Корн-Доги (Corn Dog) — это один из вариантов хот-дога. По сути, это сосиска в особенном кукурузном тесте. Тесто очень легкое, невесомое, с ярким кукурузным ароматом, и оно совсем не впитывает жир.
Приготовление Корн-Догов займет у...
Несмотря на то, что сало считается национальным украинским продуктом, его употребляют во многих странах, и в каждой стране есть свои рецепты приготовления сала.
Шпик по-венгерски
Главное, чтобы сало было качественное и свежее, вот от...
1 февраля ночью был снег. С утра решили съездить на дачу: теплицу почистить, собакам угощение отвезти (я на балконе им все пищевые отходы собираю, в замороженном виде отвожу, а сторож потом кормит), птичкам кормушки наполнить.
На трассе...
RushanaYanbatyrova
в личный журнал
Доброго утра, дня, вечера, дорогие друзья-семидачники! Огромна наша страна, и живем мы в разных ее уголках, потому у кого-то утро, а у кого-то и ночь. А еще есть у нас и зарубежные друзья, и это прекрасно! Как же долго я созревала для написания...
Говорят, что родиной этого рецепта приготовления риса является Месопотамия, но насколько это правда, я не знаю. Научил меня этому рецепту повар родом из Диярбакыра или древней Амиды, где тесно переплелись тюркская, курдская, езидская культуры, ну...
«Лиза» №6 вышел в свет 1 февраля. Один из хитов номера – рубрика «Диета». Похудеть на один размер за неделю. Знаете, что нужно для этого сделать? Прочитаете в журнале!
Также в номере:Это моя территория: как выстроить личные границы, не...
nadinitsme
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Я очень люблю китайскую кухню! Но не экзотических насекомых, а нормальную классическую китайскую пищу в европейском понимании. Рецепт, который я хочу представить, подсмотрела очень давно, даже и не вспомню где. Но он мне и моей семье пришелся по...
Здравствуйте, уважаемые дачники. С недавних пор и мы стали владельцами домика в деревне. Вернее, в станице, в 40 км от Азовского моря. Именно этот фактор и стал решающим при выборе места жительства. Купили домик в мае 2018 и в августе уже...
2015-й год. Новейшая история (продолжение-1) После всех приложенных усилий летом-2015 наша картина мира теперь выглядела так:
Левая часть «триптиха» (июнь-2015)
Центральная часть «триптиха» (июнь-2015)
Правая часть «триптиха»...
Когда вошли в моду японские ресторанчики, наша компания предпочитала собираться именно там, ну модно же, что сказать. Закончилось для меня это печально, даже можно сказать трагически. Я настолько переела суши, что, наверно, теперь до конца жизни...
Японией у меня болен сын. Даже не знаю, кто и когда его заразил, но болен настолько, что даже пытается самостоятельно изучать японский язык. Ну и само собой, когда я озвучила свое намерение принять участие в конкурсе «С мира по рецепту», он...
Доброго времени суток)) Сижу я и ловлю себя на мысли, что уже хочется весеннего солнышка и летнего тепла, и решила посмотреть статью Летний сезон 2018. Посмотрела… и вот представляю вам «Летний сезон 2019» .
Тюльпаны
Рассада петуний...
В сентябре уже прошлого года выдалось мне побывать пару дней в Москве. Сын выгулял меня до Москва-Сити, потом в Зарядье, затем пешком прошли до Арбата и Красной площади — красота кругом!
Жаль, что погода была пасмурная, с сильным холодным...
За 30 лет жизни на дачных 6 сотках, мне думается, у любого садовода неизбежно сформируется мало-мальски внятная садовая концепция. «Декоративный цветник минимального ухода» — моё садовое кредо)))
По мнению известного питерского садовода и...
ValentinaPetrovna
в личный журнал
Вдруг кто-нибудь читает — вам привет!!
Может и неинтересно, но просто хочется высказаться первым постом.
Если б мне лет 10 назад сказали, что буду с удовольствием копаться на грядках — я бы рассмеялась! И возможно, покрутила бы у виска: «Ку-ку...
Мечта сбылась!Нет, мы купили не просто соседний участок — не землю, нет! — мы приобрели ЗАКАТЫ и бесконечное НЕБО… Теперь всё начиналось НА САМОМ ДЕЛЕ.
2015-й год. Новейшая историяЧто же нам досталось от прежних владельцев? Проведём...
Недавно мне пришлось отремонтировать кухонный уголок. В иных обстоятельствах сломанная мебель нашла бы своё место на свалке, но незадолго до описываемых событий обивка нашего уголка была обновлена приглашённым мастером.
Обивку я и сам почти...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Ах, камамбер, камамбер, камамбер! Камамбер (фр. Camembert) — знаменитый французский мягкий и жирный сыр из коровьего молока с нежной плесневой корочкой. Очень редко, к сожалению, этот сыр попадает к нам на стол. Но уж если попадает! То готовить...
2012-2014. Огород (окончание)В конце прошлого сезона мечта была такая: довести до совершенства свою «дачу» [вот примерно до такого совершенства, как у Наташи — когда я увидела фотографии её участка, то я буквально замерла в восхищении и в тот же...