Выбор редакции
13375 записей
Поскольку сегодня у большинства дачников на участках полно ремонтантной малины, она все зреет и зреет, поэтому соус для блинчиков предлагаю приготовить именно из нее. Блинчики же я буду выпекать на чугунной сковороде прошлого века. Еще моя бабушка...
Томатно-сливовый соус отлично подходит для мяса, птицы и рыбы. Его очень просто готовить. А если есть такая хорошая помощница, как чугунная сковорода — все очень просто.
Томатно-сливовый соус
ИнгредиентыПомидоры — 0,5 кгСливы — 0,5 кгЛук...
vk_163539608
на конкурс «Готовим на даче-2017»
Достав старенькую чугунную сковороду — верную помощницу на протяжении долгих лет, я решила приготовить зразы из фарша щуки. Несмотря на свой устрашающий вид, чугунная сковорода умеет делать прекрасные и вкусные блюда.
Зразы из щуки
Нам...
Долгое время участок за гаражом у нас пустовал. Сначала «не доходили руки», потом долго не могла определиться, что же в итоге мне хотелось там видеть. Хотелось чего-нибудь малотребовательного в уходе, так как понимала, что сил только-только...
Stiven
на конкурс «Готовим на даче-2017»
Дорогие мои семидачники, сегодня в моем дачном ресторанчике среднеазиатская кухня — узбекский плов.
Думаю, что все любят плов, но для того, чтобы он получился очень вкусным и рассыпчатым, надо знать секреты его приготовления. Безусловно, должен...
Я очень люблю экспериментировать на кухне. Любой классический рецепт может заиграть новыми красками, даже если внести в него незначительные изменения. На этот раз мой эксперимент связан с тестом. Попробуем приготовить киш из ржаной муки? Я думаю,...
Очень люблю чугунную посуду, но имею совсем немного, к своему стыду. Причем некоторые экземпляры — настоящий раритет, но об этом позже, поэтому искренне мечтаю «обновить гардероб» и, как следствие, включаюсь в битву за роскошную чугунную...
panytany
на конкурс «Готовим на даче-2017»
Рецепт теста для пирожков прижился у меня благодаря семидачнице Makta Тесто кефирное, любимое. Для пирогов, пирожков и рулетов. Очень простое в приготовлении и невероятно вкусное тесто! Начинка подсмотрена в интернете, давно готовлю, поэтому тоже...
KaterinaBR
на конкурс «Печем с "Кудесницей"»
Вы не любите творожные запеканки? Попробуйте приготовить такой вариант — этот вкусный и полезный десерт изменит ваше мнение.
Теплая творожная запеканка — прекрасный завтрак
Ингредиентына 250 г творога:
Яблоко — 1 крупноеСахар — 5 ст....
Осенью свои гортензии крупнолистные я укрываю рано, не дожидаясь заморозков. Последние ночи были холодными и, во избежание сюрпризов, я на ночь их уже начала накрывать лутрасилом. Сегодняшнее утро показало, что правильно делала – ночью был первый...
Та-дам-м-м-м! Барабанная дробь! Рецепт томатного сока на зиму от человека, главный способ которого делать заготовки — морозильная камера))))))) Но томатный сок я тоже люблю. Поэтому заморочилась поторчать на кухне)))
Старый добрый способ...
Я очень люблю сельдерей! Добавляю его практически во все горячие блюда: супы, всякие жаркие (в смысле, жаркое)))), тушения. Любовь моя, скорее всего, связана с тем, что, когда я перестала есть мясо, я сначала просто отказалась от супов. А чуть...
Сегодня речь пойдет об уходе за болгарским перцем. С прошлого года начал вести дневник всех манипуляций и подкормок растений, что и вам рекомендую. Например, подвязали перец – записали, подкормили – записали. Анализ сего дневника дает...
Bernata
на конкурс «Мой любимый сорт»
— Мы занесли айву в сарай.
— В сарай?! Да что ты, брат!
Ты лучше мне её отдай!
Айвовый аромат
Бездумно расточать, вот так?!
Ну, нет! Ещё раз нет!
Я б не чулан и не чердак,
А залу, кабинет
Айвовым духом напоил!
От книг – поверь, друг мой,...
zhu4ok
на конкурс «Лучший урожай томатов от Партнера»
Участвовать в конкурсе буду с фотографиями и рассказом про гибрид 'Гордость застолья' F1.
Первое конкурсное фото гибрида 'Гордость застолья' F1 и первый созревший томат этого гибрида 08.08.2017
Первый созревший гибрид Гордость застолья...
Это 'Гордость застолья' F1. Именно этот сорт помидоров герой сегодняшнего рассказа.
Помидорная история
Все должно было расти по написанному:
Защищенный грунт105 дней от полных всходов до первых спелых томатовВес до 300 г
То есть...
Сортов сладкого перца сейчас известно великое множество. Я стараюсь выбирать из них такие, которые более приспособлены к нашим климатическим условиям, имеют прекрасный вкус и аромат. А еще мне интересно выращивать перцы самые разные —...
Сегодня мой рассказ пойдет о кабачках, таких неприхотливых и незаменимых на летней кухне, да и не только на летней, ведь из них можно приготовить множество вкусных и оригинальных заготовок на зиму.
В этом году мы выращивали два гибрида:...
Хотела бы в этом моем рассказе немного рассказать о томатах фирмы «Партнер». Мое мнение, впечатление и выводы о томатах. Вот практически и закончился наш дачный сезон. Очень много переживаний и забот нам дали весна и начало лета. Но мы, дачники,...
А вот еще простой рецепт из ржаной муки — коврижка с медом и сухофруктами.
ИнгредиентыРжаная мука — 2/3 стаканаЦельнозерновая пшеничная мука — 1/3 стаканаРазрыхлитель — 1/2 пакетикаКефир — 1 стаканЯйцо — 1 шт.Мед — 2-3 ст. ложкиПо горсти...
Конечно, выпечку сложно назвать полезной пищей, но мне кажется, что морковно-овсяные кексы не полезны чуть меньше остального)))
Очень вкусно есть еще теплые кексы с молоком
Состав2 средние морковки1 стакан сахара2 яйца1 стакан овсяной...