Вот такой сельдерей я вырастила в этом году
Я сажала сельдерей несколько раз, но у меня вырастал мочковатый корешок, а вовсе не клубень. Читала, что надо выламывать нижние листья и обрезать верхние корешки, но всё равно что-то я делала не так. Кстати, я всё равно резала на засушку эти тоненькие корешки, резала просто ножницами, потому что даже самый тоненький корешок в виде ниточки всё равно имеет прекрасный аромат сельдерея и его можно использовать при приготовлении блюд.
Потом прочла, что сельдерей надо сажать на гребни, тогда проще будет отгребать землю и обрезать корешки. А я-то раньше пыталась его откапывать!
Я очень люблю порей. А его как раз надо сажать в бороздки и по мере роста окучивать, то есть нагребать на него землю. И тут меня посетила идея: а посажу-ка я их вместе, ряд сельдерея на гребешок, ряд порея в бороздку, снова ряд сельдерея… и так пока не надоест))) То есть земля будет на одной делянке просто перемещаться с сельдерея на порей. Я даже на сайте пыталась затеять обмен мнениями, может, кто-то так уже делал. Но так никто не делал. Или не отозвался тот, кто так делал. Ну, тогда буду первооткрывателем...
Это порей на подоконнике. Март
А сельдерей я, кажется, забыла сфотографировать.
И вот 11 апреля я сделала бороздки для порея и высадила его:
Расстояние между ними сделала 70 см. В это время по нашей погоде ещё вот такие ледовые айсберги плавали:
Айсберг в садовом пруду )))
И только через сорок дней, 22 мая я посадила между рядами порея рассаду сельдерея.
Посажены вместе: на гребешках сельдерей, а в бороздках порей
Июнь. Подрастают
Вот уже земля потихоньку начала своё перемещение))) от сельдерея к порею
Вот уже начала подрезать верхние корешки сельдерея. Это тоже июнь
И вот у меня впервые в жизни получились настоящие клубни сельдерея!
Ещё маленькие, но уже настоящие клубни
Наверное, клубни бывают более красивыми, но я уже люблю именно этот сельдерей
Порей начала частично убирать
А сельдерей пока оставила, пусть ещё подрастёт.
Мой опыт получился! И я уверена, что на следующий год, учтя недостатки этого, я выращу сельдерей ещё крупнее.
Требует ослепления
Успехов!