Выбор редакции


13442 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Айвар — это балканский густой соус из запеченных сладких перцев. Я встречала вариации этого соуса с баклажанами или помидорами, но классика — это из перцев. Это очень популярная закуска у сербов, болгар, македонцев и других жителей Балканского...
Я очень люблю маслята, хотя, чтобы их приготовить, надо повозиться — очистить от липкой кожицы. В этом году сделала несколько банок маринованных маслят на зиму. Вот решила приготовить с маринованными маслятами салат. Время приготовления:...
Сегодня у меня выпечка яркая и необычайно вкусная! Такой она получилась благодаря тыкве. Тыкву я положила в само тесто и напекла булочек, пирожков и рогаликов. Вся выпечка получилась мягкая, воздушная и красивая. Булочки посыпала кунжутом, в...
Вот очень люблю готовить в духовке. Всё в неё засунул, и сиди у телевизора с гордым видом, типа вся в трудах и заботах, ужин же готовлю:) Сегодня предлагаю вашему вниманию куриные крылышки с капустой. Очень уж я люблю тушеную квашеную капусту....
Шницель, несмотря на свою простоту приготовления, достоин стола королей🙂 Шницель с румяной хрустящей корочкой. Вкусно, быстро, сытно А назвать мой шницель настоящим венским нельзя потому, что он не из телятины, и размер его маловат....
ElenaSk в личный журнал
Выбирая из списка, какие молинии у меня тростниковые — заодно сосчитала, всего у меня 20 сортов молиний, из них Molinia arundinacea (тростниковые): 'Тростниковая' — покупалась под таким именем, без указания сорта'Transparent''Windsaule''Karl...
Tanyel в личный журнал
В этом году на Новый год сделала самый вкусный творожный торт из моего детства. В итоге моей семье из 4-х человек не хватило 2 кг торта, чтобы насытиться)), пришлось на этих же новогодних выходных повторить)), но и второй смели за два дня......
Еще один представитель суккулентов живет у меня дома, это замиокулькас. Кто любит мощные растения, которые почти не требуют ухода и выглядят замечательно, приобретайте, не пожалеете. Очень неприхотливое растение подарили мне 8 лет назад, за это...
Каланхоэ — это неприхотливый и красивый цветок, который можно встретить на подоконниках у многих любителей комнатных растений. Под загадочным названием скрывается выносливый суккулент. Он может пережить нехватку освещения и пропущенный полив....
Как-то в нашей семье прохладно относятся к томатам-черри, но на пути моего томатоводства встретился один, который покорил мое сердце с первой, даже ещё не поспевшей кисти. Знакомьтесь — невероятный красавчик 'Требус' F1. Этот гибрид...
Совершенно неожиданно в моей жизни появилось это растение. Меня и Еленочку Столповскую (ok_415907067157) познакомило и подружило Семидачье. Мы живём в Калининградской области,  много общаемся и часто обмениваемся рассадой. Всякой. Помидоры, перцы,...
Очень вкусное блюдо получается, и почему-то соленые огурчики после тепловой обработки придают мясу лёгкий вкус грибов. Продукты для приготовления: ИнгредиентыСвинина — 500 гЛук репчатый — 300 гОгурцы соленые — 2 шт.Томатная паста —...
Внимание: розыск!В прожорливый клан Долгоносиков входят разномастные шайки, выбирающие жертв по определенным признакам. И у них даже есть подражатели — банда, которая обманным путем смогла примазаться к этим закоренелым преступникам. Это вишневые...
Чем отличается обычная клумба от клумбы, состоящей из растений, посаженных в контейнеры? По сути — ничем, кроме возможности что-то поменять местами без необходимости пересадки растений. Клумбы можно разбить и на бетоне В остальном это та...
В 2020 году к нам в город приехала садовая ярмарка, и именно тогда я влюбилась в метельчатые гортензии. Началось всё с посадки на даче маленькой гортензии 'Бобо' и популярной 'Лайм Лайт'. Из того, как ухаживать за гортензией, я тогда знала лишь о...
Bonita в личный журнал
Многие в этом году жаловались на июнь. И действительно, после майских холодов случилась июньская изнуряющая жара. Растениям тоже пришлось нелегко, особенно после поздних заморозков. Но все же сад начал оживать и радовать. А июнь традиционно...
Ранее я писала про свой любимый дачный домик. Преображение старого дома И Переделка веранды. Начало Он уже не молодой, 1987 года постройки. Постепенно мы его обновляем. Вот дошло дело до крыши. Нет, ничего не протекало, но муж мечтал снять...
Раньше мы сеяли сидератов совсем мало — в теплице и еще иногда, может, одну-две грядки засевали горчицей. А в целом обычно просто перекапывали грядки после сбора урожая, вносили торф, перегной или навоз и оставляли так до весны. А в этом...
ElenaSk в личный журнал
Очень люблю васильки, и не какие-нибудь, а именно полевые, с моей точки зрения — нормальные. Я не планировала их себе заводить, более того, я еще не знала, каким у меня будет сад, хотелось чего-то — не знаю чего, и я только забор в то время...
Февральскими снежными и морозными денечками чесались у меня лапки. Хотели в земельке поковыряться. Все комнатные цветы были окучены, посажены, пересажены и рассажены… В саду — снега сугробами лежат… Сидим, отмечаем первую пятницу на неделе....
С чем ассоциируется весна? С первой зеленью, выросшей на даче. И для меня сигнал, что пора делать самый весенний любимый салат, это выросший на грядке в теплице зелёный лук. Рецепт прост в своём исполнении и тем привлекателен. В зависимости от...