Выбор редакции


12157 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Краснокочанная капуста менее популярна, чем белокочанная, притом что по наличию полезных элементов ее даже превосходит. Выращивание этих видов схоже, но все же существуют и особенности. Рассмотрим, какова должна быть агротехника краснокочанной...
Нежный паштет из тунца прост в приготовлении и весьма необычен на вкус. Для его приготовления нам потребуются следующие продукты: ИнгредиентыКонсервированный тунец — банка Яйцо, сваренное в крутую — 1 шт.Лук репчатый — 1 крупная...
Вкусно не значит дорого! Вкусно не значит долго! Очень шустрые и нежные бутерброды с намазкой из яиц и ветчины.  Намазка из яиц и ветчины ИнгредиентыВареные яйца — 3 шт.Ветчина или докторская колбаса — 100 гСок лимона — по вкусуГрибной...
Давайте из запеченной скумбрии приготовим вкуснейший рийет, улучшим вкус чесноком, оливками и горчицей. Намажем на черный хлебушек и позовём своих близких на чаепитие с бутербродами.  ИнгредиентыСкумбрия свежая — 1 шт.Чеснок — 1...
Ну что ж, уже совсем на днях пора на дачу! И можно проводить поверку: кто готовится туда ехать, а кто не заслужил переселения. Пока. В этом году посевной сезон начала до неприличия рано — просто было скучно. Да и зима тёплая и солнечная, чего...
Наслаждаясь вкусными тортами или пирожными, нам кажется, что приготовить их невозможно, что рецепты коржей и крема невероятно сложные и нам их никогда не повторить. А вот и нет! Некоторые рецепты настолько просты, что не поверила бы, пока не...
Рецептов приготовления паштетов очень много. В основном их готовят из мяса, рыбы, грибов, субпродуктов. А я хочу вам предложить свой рецепт из гречневой крупы. Да, да, именно из гречневой крупы. Думаю, что такой паштет редко кто готовит. Да и я...
ElenaSk в личный журнал
Было у меня в саду две ели шаровидной формы (сорт такой, не знаю как называется, покупались очень давно). Росли очень медленно, но такие два шара симпатичных, один темно-зеленый, другой — светлее. Не то чтобы я хотела из них что-то...
ElenaSk в личный журнал
Я не могу сказать, слышала ли я что-нибудь о лаванде до того, как София Ротару спела песню о ней. Очень велика вероятность, что тогда о ней и узнала. Но точно тогда даже не представляла, как она выглядит. Ну, не было тогда интернета... Впервые...
У начинающего дачника возникает много вопросов при выращивании рассады. Один из них — какую тару, ёмкости, пакеты лучше использовать для той или иной культуры? Опыт приходит с годами, как и осознание того, что всё-таки нужно именно тебе для...
Цветы на рассаду сею по-разному. Гранулированные — в небольшие (даже маленькие — 24 мм) таблетки. Благо сейчас для них есть специальные мини-теплички на 24 таблетки. Не вижу смысла сеять в большие, с точки зрения экономии средств и места в...
Предпосевная подготовка… Как много смысла в этом словосочетании. Для меня это не только обеззараживание тары, почвы, стимуляция прорастания семян. Это и выбор семян овощей, цветов, грунта, инструментария для посева, сбор нужных ёмкостей и многое...
Каждый сезон я высаживала на даче и семенные, и вегетативные сорта петунии. 'Рамблин Аметист' Но так как с прошлого года и поставки и цены вегетативных сортов стали непредсказуемы, в сезоне 2023 года я решила рассчитывать только на...
Сезон посевов горяч. Хочется всего и много. А времени мало. Вот и думаешь, как его сэконимить… Путём отсечения лишних манипуляций и соблюдения сроков посева. И вот такой у меня выработался механизм. Не спешить!Рассада томатов для высаживания на...
У меня с годами сложился определенный алгоритм действий с началом посевной кампании. И я расскажу о том, как и особенно — где выращиваю свою рассаду. Первое: рассаду я выращиваю не у себя, а в квартире родителей. Там окно — юго-запад,...
Очень люблю фиалки (семейство Фиалковые, научное название Viola). В моем саду фиалки как, наверно, у многих, впервые появились под народным названием анютины глазки. На самом деле анютины глазки — гибриды, полученные в результате скрещивания...
В 2019 случилось страшное — нашу теплицу раздавило снегом. В тот год его выпало рекордное количество. А пока мы вяло обсуждали почистить снег с крыши или нет, крыши и не стало. Тепличку строил мой папа, строил из старых рам, но зато на ленточном...
Прежде чем о чем-то помечтать, подумайте, что вы будете делать, когда желание исполнится! Все не так однозначно! В моих заметках речь пойдет не о житейски-философском толковании афоризма, а о наших чаяниях и реалиях первых этапов...
Каша из перловой крупы с овощами очень вкусная, полезная и очень бюджетная. А так как перловка при варке очень разваривается, то получается порция на всю семью при минимальных трудозатратах. Такую кашу можно есть в Великий пост. Перловая каша...
Этот салат, наверное, самый простой и быстрый в приготовлении (ну, если не считать салат из свежих огурцов и помидоров, которые нужно просто нарезать). Узнала я о нём очень давно, в детстве, когда ездила летом отдыхать в деревню. Для...
При обилии тары для рассады в магазинах, всевозможных пищевых лотков и лоточков с крышечками и без, разнообразных баночек, разнокалиберных стаканчиков, кассет и пакетов разного объема — емкости из молочных пакетов, возможно, не очень актуальны для...