Выбор редакции страница 349

Поскольку конкурс у нас дачный, а у каждого дачника в саду растет мята, хочу предложить рецепт напитка, очень почитаемого в нашей семье в летнее время. Если вдруг наши пищевые пристрастия совпали, и вы любите мятный вкус так, как люблю его я, то...

MeryKon 3 сентября 2017, 10:46 на конкурс «Готовим на даче-2017»

Овшала 3

Овшала — это ароматный напиток из лепестков чайно-гибридной розы (азербайджанская кухня). Он обладает необыкновенно приятным вкусом и очень ароматен. Попробуйте приготовить, и, я уверена, что этот напиток навсегда поселится на вашем столе в летний...

Иберис я открыла для себя недавно. Увидела его в саду одной из семидачниц. На нашем участке есть не очень благоприятные места для растений. Искусственные насыпи, образовавшиеся из глины, выкопанной в процессе строительства дома, битого...

Перец 'Фельдмаршал Суворов' F1 Сладкий перец — это наше все!) Под его выращивание выделена почти полностью отдельная теплица. Что может сравниться с ароматным и хрустящим перчиком, который не только дополняет салаты, но и хорош в простой...

Сладкий перец — это, наверно, второй по популярности в нашей стране овощ, который на своем участке выращивают все без исключения. Кому-то погода позволяет сажать его на улице, но у нас лучше всего перчик удается в теплице. Количество корней — 25,...

Весной увидела пакетики семян огурцов от «Сибирского сада» с забавным для огурцов названием — 'Тигренок' F1. Вернее, мне показалось, что написано 'Тигренок Р')) Вспомнила «Путешествие дядюшки Тик-Так»… и купила семена))) Семена прорастила во...

Natasha777 5 сентября 2017, 10:11 на конкурс «Урожай-2017»

Мои помидоры-гиганты 40

Каждый год я сажаю помидоры среднего размера (для консервирования) и крупные с названием «гигант». Об одном таком, с названием «Оранжевый гигант», я недавно писала. А еще в дополнение к нему в этом году приобрела 'Де Барао Гигант' и 'Лазурный...

IrinaEr 5 сентября 2017, 13:42 в личный журнал

Малина осенью: уход, обрезка, подкормка 7

Успех урожая малины следующего года лежит в уходе за малиной осенью. Осенние работы очень важны, и сделать их надо обязательно. Я рассказываю о том, как готовлю малину осенью для урожая следующего года. Эти несложные работы нужно сделать, и тогда...

Каждая хозяйка знает, наверное, 100 рецептов блюд из кабачков. Делюсь сегодня 101! Это будет блюдо, которое можно подать и на праздничный стол в виде закуски. Тем более, что его можно приготовить накануне, что очень удобно. Из кабачков и лисичек я...

Горох необходим в каждой семье, где есть дети и… мужчины (они же как дети). Любимый горошек Поэтому я сажаю горох стабильно ежегодно. Но в этом году у меня сезон экспериментов. Поэтому горох я посадила почти не имеющий листьев, только усы....

Сегодня, 3 сентября, заключительный сбор конкурсных помидоров. Хочу подвести итог о своих растишках. Кратенько пробегусь с самого начала: 'Любашу' посеяла 15 марта, 21 мая высадила в открытый грунт, 10 августа собрали первый урожай, 14 августа...

Это мой самый любимый летний «пирог». Аромат просто дурманит. Это рецепт для всех поклонников базилика. ИнгредиентыМука — 200 гСоль — щепоткаЯйца — 6 шт.Сливочное масло (охлажденное) — 130 гБазилик — 2 пучкаСметана — 250 гТертый сыр — 40...

Необыкновенно вкусное, ароматное и полезное, а также по-настоящему дачное блюдо получается. Чтобы предупредить вопросы, сразу напишу состав прованских трав. Прованские травы — это смесь душицы, розмарина, тимьяна, базилика, мяты, чабера и...

Вот и пришла золотая осень, а с ней созрели такие прекрасные ягоды, как кизил и можжевельник, наконец-то на прилавках появилась капуста брокколи и королева осенних огородов — ароматная тыква… Сегодня мы будем готовить с вами «Кролик,...

Баклажанный сезон в разгаре, а это значит, что самое время готовить потрясающе вкусную, острую штучку из «синеньких». Подавать можно к любому мясу, рису, а уж на ломтике поджаренного хлеба чатни всегда найдёт своего почитателя)) Кстати,...

Каждый год я стараюсь заготовить на зиму побольше томатного соуса. И сколько бы я его не сделала, до нового урожая томатов нам не хватает) В этом году, несмотря на холодное лето, помидорки всё равно уродились. Пусть чуть помельче, чем обычно, но...

Я придерживаюсь мнения, что не только дачные, но и все летние рецепты должны обладать двумя главными признаками: доступный набор ингредиентов и простота процесса приготовления. Чтобы быстренько закинул, сварил, пожарил, запек, поел и побежал...

Лето пролетело незаметно, и, кажется, пришло время продолжить историю… Если помните, то на I этапе конкурса я рассказала о цветах львиный зев: Мой Львиный зев «Радуга» (Антирринум) и там история с приключениями только-только началась......

Этот рецепт мне достался от бабушки. Я долго не умела готовить «беговых» деревенских кур, и этот рецепт оказался очень кстати. Моя палочка-выручалочка, называется «Дон Кур-лионэ». Моя чугунная посуда — чугунная сковорода «с памятью». В ней...

Сентябрь — пора прекрасных фруктов: яблок, слив, груш… Многие любят запеченные яблоки. Сегодня предложу разнообразить этот десерт и «одеть» фрукты. «Узелок» с яблоком А для начинки яблок я выбрала орехи и сгущенное молоко....

Сегодня, 8 сентября, представляю на конкурс завершающую фотосессию моего рекордного куста 'Любаша' F1. Неделя выдалась холодная и дождливая, томаты плохо перенесли такие условия. В открытом грунте несколько плодов 'Любаши' подхватили-таки...