Выбор редакции


12102 записи лучшие новые сейчас обсуждают
«Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой приходит последний, буржуй» — так вроде писал один небезызвестный всем поэт. Но согласитесь, в праздники-то можно и немножечко побуржуйствовать. Идея приготовить эту закуску появилась от жадности моей...
Простое блюдо. За счёт быстрого обжаривания во фритюре — внутри получается сочное ароматное мясо, а сверху хрустящая корочка... Ножки в кляре Ингредиентыкуриные ножки — 8-10 шт.мука — 1 стаканмайонез «Махеевъ» с лимонным соком — 3 ст....
Без бутербродов не обойтись на застольях, пусть это будут маленькие канапе или поджаренные тосты, но они нужны, ведь надо же чего-то пожевать… В перерывах между блюдами!)) Сочетание соленой рыбки с пряным яблоком и горчичным соусом вас не...
Этот рецепт я узнала от своего внука. Дело было так. Уже больше пяти лет на каждые летние каникулы внук приезжает к нам гостить. Вот однажды, гуляя по даче, он остановился у грядки с капустой брокколи. «Это что, брокколи у тебя растет?» — удивился...
Этот рецепт появился в нашей семье не так уж давно — во времена моего детства. Мы с мамой нашли рецепт этих блинчиков с начинкой в каком-то ярком журнальчике в 90-е годы. Крокеты — это кулинарное блюдо, название которого происходит от французского...
Зимой самым востребованным инструментом в арсенале домовладельца и дачника является лопата. Облегчить зимние хлопоты по уборке снежных наносов поможет современный подход к выбору данного инструмента. Аккумуляторная снеголопата — надежный...
Очень вкусные булочки из слоеного теста с малиновым джемом «Махеевъ», так и тают во рту!  Малиновый джем «Махеевъ» — очень вкусный и ароматный, ощущение такое, как будто кушаешь свежую малину. Поэтому аромат от этих булочек бесподобен, так и...
Каждая женщина мечтает быть красивой. И у каждой в арсенале найдутся любимые и проверенные кремы, лосьоны, маски, гели и тоники. Но ведь хочется попробовать что-то новенькое и необычное. Так и я. Тканевые, глиняные, желатиновые маски я...
В нашем климате Калининградской области укрывают на зиму розы, гортензии крупнолистные и клематисы, ну ещё немного родендрон и азалии. Расскажу, как я укрываю свои клематисы. Чудо без имени В ноябре сначала обрезка. Снимаю с опоры, удаляю...
Сколько бы ни говорили о невероятной пользе и бесподобном вкусе тыквы, увы, не прониклась к ней любовью, как и дружбу не завязала. И тянется данная «нелюбовь» с самого детства. Наверное, кто-то захочет вспомнить одну из популярных фраз: «Вы не...
Когда мои родственники узнали что я пишу рецепты для конкурса о бабушкиной кухне, то стали наперебой перечислять любимую еду из детства. И племянник Саша вспомнил свой любимый супчик от бабушки – «затирку», или как иногда мы называли — «затируху»....
Некоторые считают этот салат надоевшим и устаревшим. Кто-то даже требует запретить называться «Оливье» любому салату, в котором нет рябчиков и раковых шеек. А в нашей семье он остаётся одним из символов Нового года как мандарины, ёлка и...
Рикотта — традиционный итальянский сывороточный сыр. Её готовят из сыворотки, оставшейся после приготовления других сортов сыра. По своему внешнему виду рикотта — нечто среднее между сыром и творогом. Это очень универсальный продукт: из неё...
Такие бутерброды я готовлю на любой праздничный стол — просто и быстро! Конечно, для многих рецепт таких бутербродов не новый, но может кому-то пригодится. Бутерброды очень вкусные! ИнгредиентыБатон или багет — 1 шт.Сыр твердый — 150...
― Ты любишь долма? ― Нет. ― Потому что у вас не умеют готовить долма. Я думаю, что всем понятно, что речь идёт о моём ровеснике, фильме Георгия Николаевича Данелия «Мимино». Мне, росшей в Ленинградской области, что такое «долма» было...
Зима в Калининградской обл. бывает два месяца и большую часть без снега с морозами от -10 до -20 и сильными ветрами. В такое время трудно бывает розочкам, и мы стараемся создать им условия для хорошей зимовки. В начале ноября начинаю...
Мои бабушка и дедушка (инвалид) жили в деревне, и было такое, что порой не хватало еды: военное и послевоенное время. А детей много было (10), их надо кормить. Как она выкручивалась — не знаю. Даже лебеда и полынь шли в еду. И по выходным (если...
Это наш семейный рецепт. Возможно, что бабушкин: со своими бабушками мне познакомиться не удалось. Рецепт очень простой, хотя имеет небольшие «секретики». Жаль, что в связи с длительностью приготовления готовим такой суп не так часто, как...
Здравствуйте! Хочу посеять семена на микрозелень, но не знаю, какой материал вместо грунта подошел бы. Вата, минеральная вата, торф, поролон, вермикулит. Посоветуйте, пожалуйста!
Очень люблю креветки и неравнодушна к авокадо. Частенько добавляю их в разные блюда, но они также великолепны в сочетании, поэтому готовлю из них разные салатики. Для таких салатов очень важна заправка, и здесь я люблю поэкспериментировать....
Ни одно застолье у нас не обходится без картошки по-корейски. Готовится быстро, а как вкусно! Минимум ингредиентов, а острота ощущений обеспечена. Если кто не пробовал — обязательно попробуйте. Вкусно, а главное быстро. На приготовление у меня...