Выбор редакции


13443 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Полезный и быстрый в приготовлении.  Салат ИнгредиентыСвёкла отварная — 1 шт. (примерно 250 г)Грецкий орех — 20 гЧеснок — 1 зубчикМасло растительное — 15 млУксус яблочный — 1 ч. ложка Сироп гранатовый — 1ч. ложкаКунжут для украшения...
Молоко у нас свое, домашнее и я делаю свое домашнее сливочное масло. После взбивания сметаны и сливок получается сливочное масло и пахта. Блины на пахте с ягодами Пахта — это обезжиренные сливки (масленка). Вот эта сливочная сыворотка...
Всем известно, что крупы полезны для здоровья. Речь пойдет об экзотичной для нас крупе, которая: пришла к нам с побережья озера Титикака;была священной у инков;называется еще «рисовая лебеда», «перуанский рис»;считается ближайшим родственником...
Мясо барашка при приготовлении раскрывает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специям и маринаду. Конечно, готовить такое мясо надо несколько часов. Мясо перед запеканием надо очистить от жира и замариновать на 5-6 часов, если это мясо...
Рулет из куриного филе в беконе займет достойное место на праздничном столе. Несмотря на то, что он очень просто готовится, смотрится вполне эффектно. А для кого-то я открою новый метод запекания куриного филе, при котором оно получается...
Наверняка, если в семье есть Татьяны, то на кухне к празднику готовится что-то вкусненькое! У меня сегодня судак в красивой заливке. Угощаю всех семидачников, но Танюшек семидачья в первую очередь! Ингредиенты:рыба (у меня судак) — 2,5 кг...
В этот раз скворечник мы будем делать в сад. Да-да, опять сад)) Завербовали меня в плотники, похоже. Увидели мои работы и сказали: «А нам такую красоту?» Ну мне, как говорится, осталось только в поддавки играть... Скворечник Если вам...
Редко сейчас можно встретить человека, у которого бы совсем не было стрессовых ситуаций, переживаний, беспокойства, проблем со сном, повышенной нервозности. Я — не исключение. Восстановить равновесие и чувствовать себя спокойнее мне помогают...
Зима, самое время наслаждаться свежей хурмой и готовить с ней разные вкусные блюда.  В нашей семье сладкое любит только бабуля. Вот специально для неё приготовила сладкий десерт — желейную хурму. В свой адрес услышала добрые слова, ибо угодила....
Yorik в личный журнал
Я буду не я, если не познакомлю вас с еще одним блюдом, в рецепт которого входят креветки. В моем меню это блюдо — долгожитель, периодически я его готовлю, и оно не надоедает. За окном даже у нас зима со снегом, а хочется солнца, тепла и...
Надеюсь, что это овощное блюдо понравится не только вегетарианцам. Оно пришло из еврейской, арабской и турецкой кухни, везде имеет разное название. Хацилим — это название блюда еврейского. Это не баклажанная икра, но внешне очень напоминает её....
Пирог с цуккини Предлагаю попробовать испечь пирог с цуккини! Нет цуккини — не беда, молодые кабачки тоже подойдут. У меня будет именно этот вариант.  Получается пирог вкусным, сытным и немного необычным. Для теста нам потребуется: 200 г...
Мойву любят многие люди. В ней много полезных веществ. Очень часто едят ее в жареном виде. Мойва — жирная рыба, но жареной она получается ну очень жирной. Рецепт, по которому я готовлю мойву, простой, но рыба получается вкусной и не жирной....
Многие из теперешних семидачников в прошлом — студенты. А студенты не бывают совсем бывшими. Часть студенческой, пусть не очень сытной, но такой задорной и удивительно свободной жизни навсегда остается с тем, кто самых лучших своих пять или шесть...
Тропический фрукт личи — гость на сибирской земле Современные профессиональные косметические средства творят чудеса, и в салоны красоты никогда не зарастёт народная тропа. Но омолаживающие маски далеко не всем по карману, не говоря уже о...
Чеснок озимый Вот уже несколько тысячелетий чеснок служит верой и правдой человечеству. Он даже упоминается в Библии и Коране — так ценили его древние люди. Находят его в гробницах фараонов, а в Древней Греции и Риме чеснок и опиум были...
Нежный, ароматный пирог с творогом и клубникой — настоящее лакомство! Хочется накормить семью сладеньким, но нет желания проводить на кухне много времени? Тогда этот рецепт для вас! Ингредиенты:Тесто: Мука — 1,5 стаканаМасло сливочное...
Я уже не раз признавалась в своей любви к простым рецептам. Сегодня предлагаю приготовить нежную свиную вырезку, фаршированную спаржей и вялеными томатами. Приготовление займет не более часа, но это блюдо вполне подойдет и для праздничного...
LyudmilaGeneralova в личный журнал
Февраль в Сибири начался с морозов. По ночам температура опускается до -40ºC. Зима вообще трудное время для пернатых, корм приходится добывать «в поте лица своего»! Наверное, для них не так страшны морозы, как отсутствие корма. Особенно в конце...
Рецепт, которым я сегодня с вами поделюсь, можно назвать кулинарной импровизацией. Уверена, что каждая хозяйка сталкивалась с вопросом: как из простых продуктов приготовить что-то новое, свежее и вкусное? Вот так было со мной в этот раз! Результат...
MeryKon на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Хумус — это пюре из нута (турецкого гороха). Обязательным ингредиентом хумуса является тхина (тахини) — паста из семян кунжута. Блюдо отлично подходит для людей, соблюдающих пост, и вегетарианцев, а также просто страстных любителей этого...