Выбор редакции
12370 записей
minisad_katerina
на конкурс «Конкурс рецептов "С разносолами да караваем осень золотую мы встречаем"»
Грибы – традиционный гастрономический символ осени, хочется приготовить что-нибудь с ними. Запеканка готовится быстро, ингредиенты простые. Грибы можно брать любые, в этот раз у меня шампиньоны.
Запеканка
ИнгредиентыКартофель — 1 кгГрибы —...
minisad_katerina
на конкурс «Конкурс рецептов "С разносолами да караваем осень золотую мы встречаем"»
Калина поспевает, красивые грозди прямо просят приготовить что-то вкусное. Решила сделать яркий пирог с полезной ягодой.
Пирог
ИнгредиентыТесто
Мука — 200 гСахар — 70 гСлив. масло — 150 гЯйца — 2 шт.
Начинка
Творог — 150 гСахар — 80...
Вот и собран последний урожай тестируемой брокколи 'Барокко' F1 от агрофирмы «Аэлита». Пора подводить итоги.
'Барокко' F1 очарует любого своей красотой
Начало тестирования: Брокколи 'Барокко F1'. Исследование 1: как из семечки получить...
Несколько дней назад мне в одном магазинчике попалась симпатичная баночка с названием «Аджика с грушей и клюквой». Дегустация прошла на «Ура!». Всем очень понравился вкус этой аджики, но познакомившись с составом, в котором кроме натуральных...
Сезон закончился, урожай собран, нужно подводить итог. Как я писала ранее в Перец сладкий 'Испанский сладкий'. Фаворит этого сезона, перец Испанский сладкий у меня оставался в теплице и продолжал плодоносить, несмотря на холодную погоду и...
Неожиданный снег в последний день сентября испугал приближением ранней зимы. Снег в сентябре
Но природа сжалилась: снег растаял, и начало октября подарило нам прекрасную погоду и начало листопада. Не бабье лето, но все же.
Теплые дни...
Осень у меня ассоциируется с яблоками и тыквой. В осенние дни очень часто в доме пахнет яблочными пирогами и шарлотками, из тыквы готовятся цукаты, вкуснейшие каши и кексы, а сегодня это будет тыквенный багет.
Для приготовления домашних...
Сладкий солнечный перец 'Рыжик' от компании «Ваше хозяйство» очень понравился своим внешним и видом и вкусом.
Рыжик
История развития
Замачивание семян 25 февраляПосев на рассаду 27.02 и 1.03Всходы 3-5 мартаВсхожесть 67% (2 из 3)Первые...
Карниз на дачном домике провис. Подскажите, как его чинить? Или заменить вовсе?
Вот и лето пролетело! Пора делиться впечатлениями о полученном урожае! Итак, представляю томат 'Мон Амур'.
Урожай 'Мон Амур', август-2022
Для начала напомню какую характеристику томата даёт фирма:
Раннеспелый гибрид (95-98 дней)...
Закончилось тестирование и томата 'Розовые вершины' F1. Я получила ещё одну прекрасную новинку для своей копилки отличных томатов для лентяек и очень занятых людей.
Томат 'Розовые вершины' F1
Все этапы тестирования от посева семян до сбора...
'Как на подбор' — сортовой томат, и семена я с него собрала.
Томат 'Как на подбор', сбор 27 июля 2022 г.
Потому что:
Урожай он отдал дружно и раноПомидорки похожи, как близняшки, правда, не один в одинРовненькие, крепенькиеВкус для...
Огурец 'Дворцовый' от компании «Ваше хозяйство» — поистине царский огурец! Урожайный, вкусный, выносливый! О том, когда сеяла и какой уход применяла к огурцам, можно прочесть здесь:
Огурцы для дачи и дворца, или же Огурец 'Дачный' F1 и огурец...
Подвожу итоги тестирования перца 'Рыжик' F1. Перец 'Рыжик' F1 входит в тройку сладких перцев, выбранных мною для тестирования семян от компании «Ваше хозяйство».
Красавец 'Рыжик' F1 насыщенного оранжевого цвета, наш любимчик,...
Лето — прекрасная пора, когда все лакомятся хрустящими огурчиками. Огурец 'Дачный' показал себя достаточно урожайным огурцом. Все этапы интересного тестирования пройдены.
Подробнее — здесь:
Огурчики Дворцовый F1 и Дачный F1. Начало посева и...
Редис — это тот корнеплод, урожай которого мы ждём весной с нетерпением! Как ярому обожателю редиса, мне хочется вырастить не только урожайный и сочный редис, но и необычный! И под эту характеристику идеально подходит редис 'Немо' от агрофирмы...
Итоговый отчет по дайкону 'Розовый фламинго' F1 от агрофирмы «Аэлита» я оставила на десерт.
Начало тестирования: Дайкон 'Розовый фламинго F1'. Исследование 1: от посева до всходов.
Развитие: Дайкон 'Розовый фламинго' F1. Исследование 2:...
Почему так назвал это блюдо? Просто очень часто в обсуждениях рецептов плова кто-то всегда уточняет, что в классическом рецепте плова все по-другому. Поэтому говорю сразу, что на правильность рецепта не претендую.
Что использую в данном...
Вот и подошел к концу томатный сезон-2022. Сегодня из последних помидорок приготовила салат — кружочки в маринаде. У кого еще остались бурые и доспевшие дома помидорки, присоединяйтесь. Это очень вкусно.
ИнгредиентыПомидоры — 2 кг...
Сладкий перец 'Рыжик' F1 от агрофирмы «Ваше хозяйство» полностью оправдал своё название. Порадовал урожайностью, отличным вкусом. Стал первым сладким оранжевым перцем в моей копилке проверенных и достойных гибридов.
Все этапы тестирования...
Наступил уже октябрь, второй месяц осени. Время летит!
Осень наступила, теплая и золотая!
В этом сезоне у меня много яблок, и я решила не замораживать их, а закрывать в банки.
Яблочный компот
Как ни странно, сентябрь и октябрь я...