Какими напитками вы спасаетесь в жару?

Света, я мяту пью, зеленый или черный чай, но не пакетированный и холодный,
лимон заливаю кипятком, когда остынет то же пью, но все напитки только комнатной температуры,
в холодильник для остывания не ставлю.
Квасок с изюмом то же делаю.
А ещё хочется дрожжевого напитка, как в д/садике давали, наверное организму чего то не хватает в пекло, но пока не делала.

Света, я вчера как раз выложила рецепт своего кваса 🙂
Хлебный квас на закваске
Когда жара, так улетает быстрее, чем я его успеваю делать.

Светлана, а попробуйте приготовить чай, как Наталья, но всё сразу. Я пила такой, очень вкусный в любом виде, приготовленный в кувшине фирмы Тапервер. Лимон порезать, размять с сахаром, пучок мяты и черный чай, залить кипятком. Пропорции по вашему предпочтению.
А вообще, в этом кувшине получаются очень вкусные компоты — яблоки свежие и замороженные ягоды.

Завариваю каркаде, нарезаю апельсин, лайм, пересыпаю сахаром, слегка мну. Заливаю заваренным горячим каркаде Добавляю мяту Оставляю настаиваться остывать. Затем убираю в холодильник. Очень люблю именно холодным. Если недостаточно остыл, кладу лёд (крайний случай), или достаю из морозилки камешки для виски (не разбавляют напиток).

пьем не сладкие «компоты». То, что осталось в морозилке из ягодного ассортимента, по желанию добавляем лимон, шиповник (сушеный) и по очереди разные травы. Например, сушеную или свежую монарду, мяту, чабрец, тимьян… Что-то одно. Всегда вкусно. И, нам кажется, что полезно)))). В сезон все это срываем свежим и бросаем в кастрюльку с прокипячеными недолго ягодами. А зимой — сушеное. И еще листочки малины и черной смородины с весны по осень можем добавлять. Пробовали и чай (немного) заваривать с этим же «комплектом»)). На вкус и цвет, конечно, но нам все варианты вкусными кажутся. Без сахара любим больше. Но никто не мешает добавить и сахар. ))

А я люблю чай чабрец и молодые листочки смородины. Завариваю в термосе, а потом разбавляю и можно теплым, горячим и прохладным пить. Аромат и удовольствие!

Компоты. Чаще всего из ревеня с яблоком и мятой. Безалкогольный мохито.

Мне зачастую лень, я обычную холодную колодезную воду хлещу 😀 А потом у меня заходятся зубы, в основном передние, и я ну не то чтобы страдаю, но неприятно.
А так — ну квас бадяжу иногда из сусла и дрожжей, но далекий от шедевральности. Иногда шиповник пью, кипятя кастрюли, потом если перепить — что с кваса, что с шиповника у меня начинается легкий диатез, почесываюсь. Правда это если выпить больше пяти литров в день этих напитков.
Иногда в магазине родители покупают всякие таны, айраны, я заказываю. Но это тоже на любителя — к примеру, был у меня случай, когда я где-то в разъездах на сильной, градусов 35 жаре, взял сдуру напился от души жирного кефира. И меня чет с него так развезло, прям поплохело даже, чуть тепловой удар не получил, аж замутило. Поэтому молочку пить на жаре не уверен, что можно (или что всем можно). Таны-айраны пью, правда, иногда, но чаще вечером, когда уже не жарко. На ночь такое пить не знаю, может можно, может нет, но у меня относительно крепкий желудок, в принципе я могу молока выпить и солеными огурцами закусить и в туалет бегать прям сломя голову — нет, не придется.

В основном этим довольствуюсь, как-то не заморачиваюсь. Одно время гонял чаи, как ни странно горячие, вместо чая заваривая мяту, малину, смородину — но потом перестал это практиковать — видимо, там очень много витаминов, и, когда перепьёшь — может быть диатез.

Вообще я не из диатезных, тут дело, скорее, в количестве выпитого. Я пью достаточно много, явно больше 5 литров напитков/воды в день, а может даже и все десять. Ну и в жаре, особенно в теплицах, лицо очень потеет, заливая глаза. Приходится вытирать чем попало, в основном грязной майкой )))

Касательно еды… Не, я всегда ем много, либо не ем, если забыл и занят чем-то. С температурой воздуха это не связано. Стараюсь не забывать «кормление», потому что если не поем — это сильно сказывается на физической выносливости. Уставать начинаю моментально и потом доолго в себя прихожу, отдыхая. А если много ем — почти не устаю и восстанавливаюсь очень быстро. Так… Ну я обычно ем жареную курицу-бройлера одну за обед (один). Да, вот именно так. Гусей стадо, утки, а я ем покупную курицу, жарю с чесноком и ем. А гусей почти не ем, иной раз они живут до самой гусиной старости. Так-то гуси очень вкусные, намного вкуснее покупной курицы, но мне они больше нравятся в живом виде, когда гуляют и галдят. Вдобавок они хорошо удобряют теплицы во время зимовки.
Одно время мел очень много козлятины, вечно делая большие пиццы на дрожжах с козлячьим фаршем и овощами с огорода, но потом как-то надоело, да и нет у меня сейчас солидной козлятины, какая-то пашина древняя валяется в морозилке в гараже и всё. Пока на мясо резать никого не планирую, сморю на козликов — думаю, они пойдут на мясо не раньше следующей осени, пока и лень возиться, и как-то жалко. Тем более что сейчас лето и покупные корма они почти и не едят, чаще травой дармовой обходимся.

А так — ну будет совсем плохо с деньгами, тогда, понятное дело, зарежу кого-нить на мясо, а сейчас чего — родители при пенсии, я ничего не трачу никуда — ну и ладно, поедим покупных кур, хотя чаще я молочные продукты пока ем, а то молока-то немало выходит. Блины наворачиваю с вареньем и водой холодной вместо чая ))