По грибы мы в лес ходили - на медведя угодили

Мы часто ездим за грибами. В окрестных лесах растут подберезовики, подосиновики, опята, грузди. Поздней осенью мы любим собирать вешенки. Эти грибы, как правило, растут группами на деревьях. Вешенки являются одними из самых вкусных и питательных грибов. Они универсальны, их можно варить, тушить, жарить, мариновать. Несколько лет назад мы нашли местечко, где поздней осенью растет очень много вешенок. С тех пор ежегодно осенью, прихватив корзинки, мы наведываемся в наш лесок.

Вешенки
Вешенки

Так было и пару лет назад, мы с мужем поехали в свой лес и, разделившись, пошли в разные стороны. Погуляв по лесу, я набрала полную корзину и вернулась к машине. Через некоторое время увидела мужа, который чуть ли не бежал к машине, спотыкаясь и теряя из корзины грибы. «Садись быстрей, поехали отсюда!» — сказал он мне, добравшись до машины. Когда мы тронулись с места, он рассказал, что забрел в густой молодой осинник. Кусты там все были поломаны, трава примята, а на поваленном стволе большого дерева виднелись свежие глубокие борозды — следы огромных когтей. Вероятнее всего — это была лежка медведя. Мы, конечно, испугались и в прошлом году не решились ехать в этот лес. Дело в том, что и наши друзья тоже видели медведя в тех краях, когда ехали за грибами.

Вешенки
Вешенки

Скоро осень, в нашем лесочке наверняка снова будут целые плантации вешенок. Уже сейчас так хочется съездить по грибы, но не знаю, решусь ли поехать именно в это место. Не думаю, что нас с мужем сильно обрадует вероятная встреча с косолапым.


Другие материалы по теме:

Запись размещена в разделах: , , , грибы, ,
Автор записи:


Комментарии (10)
Альмира, вешенки — это здорово!
Часто покупаю шампиньоны и вешенки. Классные грибочки — для меня важно, что они не бывают червивыми!+
У нас на старых тополях тоже вешенки росли. Каждую осень мимо проходила любовалась на них.
Но собрать и съесть так и не решилась
Альмира, фантастика. Столько вешенок и все как на подбор! У нас такого изобилия никогда не видела(((((
Экстремальный сбор грибов! Альмира, найдите еще какой-нибудь грибной лесочек для сбора. Все же опасно ходить там, где живет мишка)))
Галина, мы в окрестности все леса почти облазили. И вот только в том лесочке вешенки растут. Больше нигде не видели. Хорошо, что вешенки часто в магазине бывают. Я из них икру люблю делать.
Я один раз примерно так же за грибами ходила. Услышала треск в кустах, а потом в паре метров от меня пронеслись какие-то крупные копытные. Разглядеть даже не успела. Возможно, косули были. И все это буквально в трех километрах от моего дома. Пришли, наверное, откуда-то, в нашей лесополосе такие крупные животные точно не водятся.
Наталья, испугались наверно?
Скорее всего. Там и трасса недалеко, и люди постоянно ходят, рядом несколько дачных поселков.
Скажите, а это вешенка?





Да, похоже это вешенки

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про вешенок
Хочу выращивать вешенку в мешках с опилками. Что для этого надо? И сколько мицелия надо на мешок?
Какие сорта вешенок можно выращивать на кофейной гуще?
Где купить мицелий вешенки? Сколько стоит?
CBETIK в личный журнал
В теплице вовсю уже гуляет весна, и «пошли» грибочки — вешенка. Каждый год мы покупаем отработку — грибные блоки, используем содержимое блоков для мульчирования. Но и грибочки успеваем собрать :) 1 апреля, грибочки вешенка
В голову пришла идея. Что будет, если откопать землю 2 метра. Примерно 40 кв. метров. И там растить грибы вешенки?
Tanyel в личный журнал
Сегодня первый раз в этом сезоне делали ужин из даров природы с нашей дачи. Вешенки Вешенки Картошечка с грибами
Смотрите все материалы про вешенок: Смотреть все


Эти материалы также могут вас заинтересовать