Что делать с очень высоким ростком авокадо?

Авокадо очень светолюбивое растение, идеальный вариант — восточное окно и подсветка зимой. Судя по вашему фото — света ему катастрофически не хватает!
Во-первых, постарайтесь найти ему место, где он получит необходимое освещение. Также он нуждается в высокой влажности — опрыскивайте летом ежедневно.
Во-вторых, для формирования пышного кустика, авокадо прищипывают над 4 листом, но у вас и листочков нет — поэтому даже не знаю? Можно, конечно подрезать на половину стебель и создать оптимальные условия для роста — может листочки и появятся; но не факт — может и погибнуть. Хотя с другой стороны — он так вытянулся, а листочков нет — тоже может истощить силы и засохнуть.

Очень плохо видно, это горшок на переднем плане в котором растет авокадо?
Если да, то надо срочно пересадить, если нет, то обрежьте половину ветки авокадо и поставьте на окошко.