Горох 'Фиолетовый сахар'
Конечно, как всегда были сомнения, но они быстро прошли, как только горох зацвел и стали появляться у него стручки фиолетовой окраски. А когда горох созрел, и мы его попробовали, то все были рады, что вырос такой вкусный и довольно сладкий горох.
Фиолетовый горох
Стручки были фиолетовые, а сами горошины в стручке, как и у простого гороха, были зеленого цвета. К тому же вьющееся растение является отличным украшением любого огорода, фиолетовые стручки отличаются на фоне зелени. В этих фиолетовых стручках содержится антоциан, именно это вещество окрашивает стручки в фиолетовый цвет.
Простой горох
Фиолетовый горох
Горох 'Фиолетовый сахар' вырастает до 1,5 м в высоту. Цветки имеют сильный аромат, стручки вырастают длиной до 10 см, горошины в стручках довольно крупные. Этот сорт созревает за 60-70 дней, растение холодостойкое.
Горох 'Фиолетовый сахар'
Я посадила фиолетовый горох вместе с простым горохом и бобами в конце апреля в грядку и укрыла укрывным материалом. Грядка была сделана с осени, в нее был внесен торф и немного комплексного удобрения для овощей, и немного конского навоза. А весной я еще добавила при посадке гороха в грунт немного золы и азотных удобрений для роста. Горох не любит кислую почву, ему для хорошего роста нужна плодородная почва.
Семена гороха не замачивала, посадила в землю сухие семена, хорошо полив грядку водой. При посадке сухих горошин кусты вырастают сильнее и быстро развиваются, хотя и взойдут позже, чем замоченные семена гороха.
Фиолетовый горох
Было прохладно, но горох взошел хорошо, а уже через 3 недели после посадки я сняла укрывной материал, и горох стал расти без укрытия. Особенного ухода за фиолетовым горохом нет, главное, чтобы почва была хорошая, а также нужны подкормки перед цветением и во время появления завязей. И конечно, горох любит полив, его надо поливать регулярно, не допускать пересыхания почвы.
Для любого гороха нужна опора, но я посадила с горохом бобы, и они хорошо уживаются, горох цепляется за бобы и не падает. Чтобы тля не нападала на горох, дорожки около грядки посыпаю содой и опрыскиваю настоем воды и березового дегтя.
Горох
Любой горох богат витаминами и минералами, он обладает лечебными свойствами, а фиолетовый горох, в котором есть антоциан, борется с клетками рака. В наше время горох вытесняется с грядок, ведь его круглый год можно купить консервированным в магазине. А когда-то горох был незаменимым продуктом, его сушили и хранили очень долго, из него готовили много разных блюд.
Горох 'Фиолетовый сахар'
Горох 'Фиолетовый сахар'
Выведенный совсем недавно фиолетовый горох действительно новинка у огородников, и сортов его совсем немного. Я получила в подарок всего 10 штук фиолетового гороха, мне прислали его из г. Кострома 3 года назад. А теперь у меня есть уже свои семена фиолетового гороха.
Сейчас я уже поделилась семенами этого гороха с моими знакомыми. Такой фиолетовый цвет гороха очень нравится детям, они просто в восторге от него.
Фиолетовый горох любят дети
Посадите у себя фиолетовый горох — это полезная находка для любителей небольшой экзотики! Да и ваших маленьких детей и внуков вы порадуете этим горохом несомненно!
