Как бороться с фитофторой без "химии"?

Первое — защищать плёнкой от дождей и рос. Как прогноз погоды пообещал неприятности, сразу идти и укрывать.
Второе — есть масса не химических, а биологических средств защиты, среди которых на первом месте — препараты сенной палочки (бактерия такая), например, «Фитоспорин-М». Суть в том, что сенная палочка давит «конкурентов», а фитофтора — это конкурент, она вообще-то от природы сапрофит (т.е. лопает мёртвую органику), это мы её воспитали и откультивировали до такого патогенного уровня. Мульча тоже помогает предотвратить или хотя бы снизить уровень заражения, ведь возбудитель фитофтороза живёт в земле. Разреженная, хорошо проветриваемая посадка тоже снижает уровень заражения. Потом есть всякие настои чеснока и золы, опрыскивания молоком с йодом — тут по сайту полно информации, достаточно в строке поиска вбить «фитофтора». Но главное, все эти методы работают только а) комплексно и б) превентивно. Это очень важно, запомните — комплексно и превентивно! Если фитофтора, да и любая другая болезнь, уже вспыхнула, её ничем до конца не задавить, можно только попытаться снизить ущерб.

За несколько лет «страданий» от фитофторы пока нашел самое эффективное средство: как только начинаются туманы сразу собирать урожай помидоров и  переносить на дозревание в помещение)

Мария, у нас уже не раз поднимался этот волнующий всех вопрос. Я вам советую прочитать эти материалы  Что такое фитофтора,  Как предотвратить фитофтороз томатов и Народные методы борьбы с фитофторозом помидоров и комментарии к ним.
Поддержу Александру — «превентивно и комплексно» и «если болезнь уже вспыхнула… её ничем до конца не задавить»
Боремся уже несколько лет, успех ниже уровня «так себе».  И понятно — за годы буйства фитофтороза вся земля кишит уже этим грибком.  Но вот у друзей новый участок (там не было огородов), не заражённые семена из запасов 5-6 летней давности — и нет никакой фитофторы. 
Поэтому обязательно прочитайте «Что такое фитофтора» — и станет понятно, почему «дожди губят помидоры».  Пока не высадили помидоры в грунт, есть возможность избежать кучи ошибок. Просто надо хорошо понимать, с чем нужно бороться))))

Мария, тут однозначно нужно заранее поставить над помидорами дуги, и пусть стоят всё лето. Как только намечается дождь — срочно бежать и накидывать плёнку. И несколько раз за сезон обрабатывать фитоспорином — и сами томаты, и землю проливать под ними. А вот если томаты в теплице — то помогает вставленная в стебель медная проволочка. Но на улице вставлять её бесполезно, там очень много спор этой болезни.

--Татьяна: "«И понятно — за годы буйства фитофтороза вся земля кишит уже этим грибком. Но вот у друзей новый участок (там не было огородов), не заражённые семена из запасов 5-6 летней давности — и нет никакой фитофторы. 

Источник: www.7dach.ru/380675916458/kak-borotsya-s-fitoftoroy-bez-himii-22023.html#ixzz3ZlSFCM»"--
 
— У нас «нулевой» участок и фитофтора(лжемучнистая роса и т.д.) есть в максимальных абсолютных количествах или нет активности совсем. Скорее всего главное — зависит от погоды. Наверное оптимальный показатель: как только начинаются грибы, идут грибные дожди… т.е. как только хороший урожай грибов пора бить тревогу и по фитофторе.
 
 

Не знаю химией или без, вот три года не знаю куда девать помидоры, от фитофторы- один рецепт- фитоспарин, ордан, эпин, циркон все вместе на 5-7 литров, опрыскивать каждые!!! 10 -12 дней, и если дождь то после каждого дождя, полив 1 раз в неделю обильно или капельно через бутылки.