Перец Златень, 22 июля 2021 г.
Первый урожай, 9 августа 2021 г.
Снятый урожай в биологической спелости, 18 сентября 2021 г.
Перец Кубович, 13 июля 2021 г.
Уход за культурой (агротехника)В течение всего сезона перчикам Златень и Кубович были обеспечены максимально естественные условия роста, развития и плодоношения, без применения синтетических стимуляторов. Перцовая гряда весь сезон была укрыта агроспаном, за исключения торцов — для проветривания.
Перец Златень, 20 июня 2021 г.
Перец Кубович, 20 июня 2021 г.
- температурный режим: со сводкой температуры можно познакомиться в отчете Царствие заморской царицы осени. В отдельные дни столбик утренней температуры доходил до +31°C, а днем стремительно переваливал через отметку +40°C. С июня по середину августа дневная температура держалась в районе +30...+40°C, ночная +20...+30°C. С середины августа установилась прохлада: днем столбик термометра мог опустится до +13°C, иногда перескакивая +24°C, а вот ночью стабильно устанавливался в районе +10°C. С сентября ночные температуры опустились до +5°C, дневные — в пределах +10°C. С середины — столбик твердо начал стремиться к 0°C, и вплоть до середины октября теплом погода нас уже не радовала.
- полив: ежедневный рассеивающий вечерний душ скважинной водой до середины июля поверх агроспана, далее — раз в три дня, с середины августа— естественный полив. В дни отъезда (раз в месяц) дополнительно рассеивающий душ в утренние часы.
- прополка проводилась по мере необходимости, вся трава удалялась с гряды;
- рыхление проводилось с периодичностью раз в 3-4 дня с небольшим окучиванием кустиков до появления первых завязей;
- подкормки: при появление первых завязей (~ 20-е числа июня) — раствором ЖКУ «Волшебная лейка» для томатов, перцев, баклажанов (Буйские удобрения) из расчета 60 мл на 10 л воды, полив под корень — 1 ковш; в начале июля — раствором золы из расчета 1 ковш золы на 10 л воды, полив 2-3 ковша под куст в зависимости от размеров куста; в третьей декаде июля, в период плодоношения: раствором ЖКУ «Волшебная лейка» для томатов, перцев, баклажанов (Буйские удобрения) из расчета 60 мл на 10 л воды, полив под корень — 1 ковш; в начале августа — раствором смеси «Биоорганического грунта» и «Биокомпоста» (Буйские удобрения), разбавленной водой в соотношении 1:1, полив — 2-3 ковша под корень; в середине августа — раствором Здравень Универсальный Турбо БАНКА-БОЧКА (Ваше хозяйство) из расчета 1 ст. ложка на 10 л воды, полив 1 ковш под куст;
- подвязка — по мере необходимости.
- обрезка: первая обрезка нижних листьев и пасынков при появлении первой завязи, вторая — уборка пожухлой листвы в августе.
Перец Кубович, 9 августа 2021 г.
Перец сладкий «Златень» (заявлен на тестирование)
Перец Златень, 13 июля 2021 г.
- 153/1
Бутонизация и цветение, 8 июля 2021 г.
Первая завязь, 13 июля 2021 г.
Первые перчики, 22 июля 2021 г.
9 августа 2021 г.
8 сентября 2021 г.
- 153/2
Бутонизация и цветение, 8 июля 2021 г.
Первые плоды и повторное цветение, 22 июля 2021 г.
9 августа 2021 г.
8 сентября 2021 г.
- 153/3
Бутонизация и цветение, 8 июля 2021 г.
Первая завязь, 13 июля 2021 г.
Первые перчики, 22 июля 2021 г.
9 августа 2021 г.
8 сентября 2021 г.
- 154/4
Бутонизация и цветение, 8 июля 2021 г.
Первая завязь, 13 июля 2021 г.
Первые перчики, 22 июля 2021 г.
9 августа 2021 г.
8 сентября 2021 г.
- 154/5
Бутонизация и цветение, 8 июля 2021 г.
Первая завязь, 13 июля 2021 г.
Первые перчики, 22 июля 2021 г.
9 августа 2021 г.
8 сентября 2021 г.
Перец сладкий «Кубович F1» 
Перец Кубович, 13 июля 2021 г.
- 154/1
Бутонизация и цветение, 8 июля 2021 г.
Первая завязь, 13 июля 2021 г.
Первые перчики, 22 июля 2022 г.
9 августа 2021 г.
- 154/2
Бутонизация и начало цветения, 8 июля 2021 г
Первая завязь, 22 июля 2021 г.
9 августа 2021 г.
Последний урожай перед уборкой куста, 12 сентября 2021 г.
Характеристика плодов: 
Второй урожай, 18 августа 2021 г.
Третий урожай, 13 сентября 2021 г.
Перец Златень и перец Кубович в разрезе
Перец сладкий «Златень»
Перец Златень
- форма плодов:
Форма — конусовидная
- цвет плодов: в технической спелости — желтовато-зеленый, биологической — (ярко)желтый;
- размер плодов:
От 7...
… до 13 см
В разрезе
Толщина стенки = 11 мм
- масса плодов:
Тяжеловес
Расчет по весу
18 сентября 2021 г.
- урожайность куста:
Урожайность куст/всего
- характеристика вкуса плодов: сочные, ароматные и сладкие.
Перец сладкий «Кубович F1» 
...
- форма плодов: пирамидальная/ кубовидная
- цвет плодов: в технической спелости — зеленый/буроватый, биологической — красный/алый
- размер плодов:
От 8 до 11 см
В разрезе
Толщина стенки = 10 мм
- масса плодов:
Расчет по весу
Вес проверен главным контролером
- характеристика вкуса плодов: плотные, слабый аромат, присутствует легкая горчинка, которая явно просматривается в блюдах с термической обработкой;
- урожайность:
Урожайность куста/всего
Наблюдения и уборка22 июля на третьем кустике перца «Златень» (153/3) было замечено загнивание завязей с последующей их уборкой и подкормкой перчиков.
Проблемный кустик 153/3, 22 июля 2021 г.
К дате сбора первого урожая (22 августа 2021 г.) наблюдались следы гнили на одном перчике «Златень» (снятый с проблематичного кустика 153/3) и перце «Кубович», при этом на листьях видимые повреждений не наблюдалось.
Снятый перчик Кубович
Ближе к сентябрю и в первой половине состояние перца Кубович значительно ухудшилось вслед мокрой и холодной погоде.
И 12 сентября перец Кубович был полностью убран с гряды.
12 сентября 2021 г.
С понижением температуры на перчиках появлялась рябчатость.
Рябчатый Златень
Окончательная уборка перчиков была произведена в начале октября 2021 г.
Подводя итогиСобрала семена перца Златень, чтобы сравнить в следующем сезоне сортовые качества:
Семена
Часть перчиков ушло в консервацию (лечо и овощные салаты), часть перчиков Златень — в заморозку для дальнейшего фарширования. В свежем виде оба вида перца использовали в употреблении в свежем виде, а также готовили фаршированные бочонки. Отмечу, что в блюдах, перец Златень проявляет сладость, а вот перец Кубович, наоборот, — очень горчит.
Фаршированные запеченные бочонки из перчиков
