Поделитесь опытом стерилизации домашних заготовок в электрической духовке
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
Задать вопрос
Все ответы и комментарии (4)
Возможно, принцип стерилизации банок в такой духовке или именно заготовок?
0
Именно заготовок. Не пробовали?
Нет, к сожалению, никто из знакомых не знает как можно. Может, Вам кто-то напишет здесь, тогда почитаю.
Сам не пробовал, но предполагаю, что доброго ничего не выйдет. Слишком сложно будет выдержать тепловой режим в пределах ± 10 градусов. Или недогрев и последующее прокисание продукта, или перегрев и закипание с выбрасыванием содержимого непосредственно в духовку и дымовой завесой в помещении. Так что вместо возни с кастрюлями можно получить много-много другой возни…
1