Укрытие растений на зиму: не навреди!

Самые важные факты о зимнем укрытии растений

Можно предложить много конкретных способов укрытия и использования различных материалов, но правильнее разобраться в возможностях и опасностях разных видов укрытий и создать свою систему подготовки растений к зиме и их укрытия с учётом местных особенностей и своих возможностей.

При решении вопроса о том, что и как укрывать, нужно помнить следующее:

Мульчирование

Мульчирование — это укрытие поверхности земли рыхлым материалом с целью уменьшения отдачи тепла и лучшего сохранения корневой системы. Его применяют практически на всех растениях, но особенно оно важно для растений с поверхностной или недостаточно холодостойкой корневой системой и для луковичных. Для мульчирования можно использовать перегной, торф, опилки, опавшие листья и другие материалы.


Рододендрон, замульчированный торфом, с защитой шейки крупным песком. Фото автора

Особо нужно обратить внимания на кустарники с шейкой, склонной к подопреванию. Обычно советуют не мульчировать область, непосредственно прилегающую к стволам, но практически сделать это очень трудно, дождями и тающим снегом мульча все равно перемещается к стволам. В этом случае помогает засыпка области шейки крупным песком с небольшой горкой у ствола. Песок хорошо предохраняет шейку и кору в нижней части стволов от подопревания и гниения в течение всего года.

Укрытие растений опавшими листьями — очень распространённая рекомендация. Но нужно иметь в виду, что слой подсушенных листьев, засыпанный по сухой земле, имеет хорошие теплоизолирующие свойства, а мокрые слежавшиеся листья только способствуют гниению. Это особенно опасно для растений с зимующими розетками, например, корейских хризантем, поэтому для них такой способ укрытия не подходит, особенно в сыром климате.

Окучивание

Окучивание растений с целью утепления — это подсыпка земли или другого рыхлого материала: торфа, опилок и т. д. к основанию куста. Слой материала высотой в 10-40 см повышает температуру в области корневой шейки и позволяет сохранить имеющиеся здесь почки. Применяется на различных видах растений, в частности, на гортензиях, клематисах, розах, но для многих растений окучивание опасно, так как приводит к выпреванию коры в области шейки.

В районах с более континентальным климатом, где существует резкая граница похолодания, рекомендуется большинство растений окучивать после установления морозов и подмерзания поверхности почвы. В неустойчивом климате (в частности, на Северо-западе) установление зимы неопределённо, и окучивание деревьев и кустарников, склонных к подопреванию, недопустимо. Это относится, например, к декоративным и плодовым вишням и сливам. Нельзя окучивать розы после образования на них морозобоин, так как это приводит к проникновению инфекции через образовавшиеся трещины.


Окучивание и пригибание пильчатой гортензии, фото автора

Пригибание

Очень часто мы выращиваем кустарники, надземная часть которых недостаточно холодостойка, — например, кустарники, цветущие на побегах прошлого года и закладывающие цветочные почки с осени. Эффективный и очень простой приём сохранения таких растений — их пригибание с последующим укрытием снегом. Укрепить растения в горизонтальном положении можно, привязав их к вбитым в землю колышкам или закрепив проволочной дужкой (удобно использовать имеющиеся в продаже проволочные подставки с кольцами для поддержки кустов).

Растения лучше пригибать не до самой земли или подкладывать под них решётки, доски, чтобы ветви не подгнивали при контакте с сырой землей. Пригибать нужно до наступления морозов, пока древесина не стала слишком хрупкой. Часто наклонённые растения дополнительно прикрывают нетканым материалом. Обязательно наклоняют плетистые и кустарниковые розы, крупнолистные гортензии, вейгелы и др. Весной кусты нужно поднять до начала отрастания новых побегов, иначе они искривятся.

Воздушно-сухое укрытие

Наиболее надёжное укрытие для теплолюбивых растений, но и наиболее трудоемкое — воздушно-сухое укрытие. Оно состоит из прочного каркаса, выдерживающего тяжесть снега (обычно не выше 60 см), утепляющего слоя и влагоизолирующего слоя.


Воздушно-сухое укрытие роз, рисунок автора

Каркас можно сделать из толстой проволоки, деревянного ящика, щита, положенного на опоры, в простейшем случае можно положить доску на два чурбачка. Теплоизолирующим и одновременно притеняющим материалом может быть лутрасил (спанбонд) или полотнища, сшитые из старой ткани, причём любой: синтетической, шерстяной, хлопчатобумажной. Влагоизолирующий слой — прозрачная или чёрная полиэтиленовая плёнка, рубероид. Очень хороша серебристая пленка, продающаяся в качестве мульчирующей: она непрозрачна, но не нагревается как чёрная. При использовании прозрачной плёнки без притенения весной укрытие превращается в парник, и растения перегреваются.

Главная проблема укрытия с помощью плёнки — сырость. Обеспечить сухость в укрытии можно следующим способом. Убрать из укрытия сорняки, опавшие листья, и т. д.; оборвать все листья с укрываемых растений; предварительно просушить цветник, сделав над ним плёночную крышу, или покрыть всю поверхность сухой землёй (например, из просушенной теплицы); использовать только сухие материалы.


Розы, укрытые полиэтиленовой крышей для просушки. Конец сентября — начало октября, фото автора

Обязательно нужно сделать продухи для проветривания, их можно закрыть плёнкой плотно при наступлении морозов, а можно на всю зиму оставить закрытыми несколькими слоями лутрасила, чтобы обеспечить небольшое проветривание во время оттепелей и весной.

Сроки укрытия зависят от особенностей растений. Так, теплолюбивые гортензии можно укрывать с начала октября, после начала систематических заморозков, а розы — только с конца октября, поскольку более раннее укрытие требует, чтобы они были раньше обрезаны, а это может вызвать осенний рост побегов и их последующую гибель. Но ждать установления морозов для начала укрытия, как рекомендуют многие пособия, я считаю очень вредным. Обычно похолодание сопровождается снегом, который мешает укрывать розы, а при правильном укрытии и наличии продухов розы никогда не подопреют. Я укрываю таким способом розы и гортензии больше 25 лет, и при любых погодных условиях они сохранялись очень хорошо, а за эти годы температура дважды опускалась ниже -40 градусов.


Воздушно-сухое укрытие гортензии. Нижний слой — толстый лутрасил, верхний — серебристая пленка. Открыт продух для проветривания. Фото автора

Воздушно-сухое укрытие требует своевременной и постепенной уборки весной. Когда с укрытия сойдёт снег, нужно открыть продухи, затем снять пленку, а окончательно снять всё укрытие только после полного оттаивания земли. Подробно укрытие роз и гортензий с помощью воздушно-сухого метода, а также другие варианты укрытия рассмотрены в моей книге "Розы и гортензии на Северо-западе России".

Воздушно-«мокрое» укрытие

Сложности воздушно-сухого укрытия заставляют искать ему альтернативу. Обычно предлагается использовать еловый или сосновый лапник или его сочетание с нетканым материалом. Но, чтобы сделать хорошее укрытие, лапника нужно много. Купить его практически невозможно, а самостоятельная добыча лапника в лесах наносит им большой вред, да и лесов вокруг наших садов почти не осталось.


Воздушно-«мокрое» укрытие с помощью пластмассовых ящиков и лутрасила, фото автора

Смысл такого укрытия в том, что вокруг растения сохраняется воздушная прослойка, но растение от влаги не изолируется и может намокать и просыхать, постоянно проветриваясь. Важно, чтобы растение не прижималось плотно к земле. Лучше всего такое укрытие получается, если на низкую опору (она может быть не такой прочной как в предыдущем способе) положить плотный нетканый материал в 1-2 слоя.

Опору просто сделать, положив рейки на кирпичи или брёвнышки. Можно использовать решётчатые пластмассовые ящики для овощей. Очень хороший эффект даёт такое укрытие для череночников. Черенки не прижимаются к земле, не гниют и очень хорошо зимуют.


Воздушно-«мокрое» укрытие черенков, рисунок автора

Укрывая таким способом хризантемы или флоксы (в морозную бесснежную осень), я использую в качестве опоры остатки их стеблей, торчащие после обрезки, и по ним укрываю тканью или толстым лутрасилом. Сроки укрытия и весеннего раскрытия при этом способе не критичны, растения могут находиться под таким укрытием в любую погоду.

Читайте также:

• Надо дождаться морозов! Когда и как укрывают розы на зиму
• Как укрыть гортензию на зиму: популярные способы
• Три способа укрытия роз на зиму: честно о преимуществах и недостатках каждого

Защита рододендронов и хвойных в зимне-весенний период

В наших садах мы выращиваем в основном холодостойкие рододендроны и хвойные растения, но часто они зимуют плохо. Это связано не с подмерзанием а с «ожогом», подопреванием или иссушением.

Укрытие таких растений отличается от рассмотренного выше, их важно притенить, защитить от ветра, обламывания ветвей снегом. При укрытии вечнозеленых растений вообще очень опасно использовать пленку, и даже плотный лутрасил иногда вызывает подопревание хвои. Я в большинстве случаев использую специально сшитые чехлы из светлой ткани (например из старых простыней).


Кипарисовик, укрытый тканевым чехлом, фото автора

Чехлы подбираю по размеру растений, что одновременно служит для них и обвязкой. Около растения ставлю палку выше него или шалашик из трёх палок (на шаровидных растениях) и на них надеваю чехол, закрепляю его с помощью веревки. Палки делают укрытие конусовидным, способствуют равномерному укрытию снегом, не дают снегу прижимать верхушку растения.

Можно укрыть вечнозеленые растения ящиками, но в них обязательно должны быть щели, а полиэтиленом нужно накрыть только крышу. Под стелющиеся хвойные хорошо подложить деревяшки или решётчатые пластмассовые ящички, чтобы снег не прижимал их к земле. Обычно растения обжигаются ранней весной, но важно притенять их ещё с осени, так как сделать это аккуратно и своевременно весной трудно. Снимать притенение нужно только после полного оттаивания земли, в пасмурную погоду.

Подведем итоги

Обычно укрывают растения не одним каким-нибудь способом, а сочетанием нескольких. Например плетистые розы окучивают, наклоняют, а затем укрывают.

Растения гибнут от неправильного, а не от слишком хорошего, тёплого укрытия. Ещё раз хочу подчеркнуть, что самое тёплое укрытие получается при использовании плёнки, так как она не даёт тёплому воздуху, поднимающемуся от земли, выходить из укрытия. Но при этом очень важно соблюдать следующие правила:

• укладывать пленку только на опоры, лучше на лутрасил;
• избегать контакта пленки с растениями;
• не укрывать растения с листьями, по сырой земле;
• вовремя проветривать и убирать укрытия.

Обязательно просушивайте цветник, который собираетесь укрывать с использованием пленки. Фото автора

Если выполнение всех правил невозможно, лучше совсем отказаться от плёнки. Эффективность укрытия сильно зависит не только от особенностей климата конкретного места, но и от погоды будущей зимы, а это невозможно предугадать. Поэтому нужно укрывать так, чтобы улучшить условия зимовки при любой возможной погоде. Я всегда задаю себе вопрос: «Как поведёт себя задуманное мной укрытие при той или иной погоде?»

Главный принцип: «Не навреди!»

Выращивая широкий ассортимент растений, особенно в северных районах, невозможно обойтись совсем без их укрытия. Важно выбирать более устойчивые виды и сорта, соблюдать оптимальную агротехнику и, прежде всего, не перекармливать растения азотными удобрениями (полностью исключить азот из подкормок с августа!), своевременно бороться с болезнями и вредителями, соблюдать сроки посадки, особенно осенней. Все это позволит свести работу по укрытию к минимуму.
 
Татьяна Попова, Санкт-Петербург

Вам также могут быть интересны публикации:

• 5 распространенных мифов о зимнем укрытии растений
• Укрытие многолетников на зиму. А надо ли?..
• 10 подручных материалов для зимнего укрытия растений
• Как подготовить сад к зиме: традиции и заблуждения
• К холодам готовы? Выбираем материалы для зимнего укрытия растений
• Ошибки при подготовке сада к зиме. Укрытие растений
• Кого пора укрывать? Растения, которые отказываются зимовать без укрытия