Возможно ли на даче вырастить шампиньоны или вешенки на открытом воздухе, а не в помещении?
Возможно ли на даче вырастить шампиньоны или вешенки на открытом воздухе, а не в помещении?
Это может быть полезным:
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
Задать вопрос
Все ответы и комментарии (8)
Светлана, конечно можно выращивать грибы вешенки и шампиньоны в открытом воздухе, как Вы пишете. У вешенек за лето снимают даже несколько урожаев.
0
Светлана, конечно, можно выращивать грибы шампиньоны и в открытом грунте, только в отличие от тепличных, их рост будет ограничен вашими климатическими условиями. Я, к сожалению, не знаю, в каком регионе вы проживаете. Подберите такое место, чтоб солнечные лучи не попадали, лучше всего – тенистое, даже сумеречное(если нет такого места- натяните тент), и чтоб была постоянная влажность ( её можно создать, проложив шланги капельного полива). Если вы где-то в апреле месяце заложите в почву культуру грибов, то, когда температура поднимется до +20С, грибочки начнут прорастать и плодоносить( где-то в июле), пока температура не опустится до + 16С. Для того, чтоб посеять мицелий, необходимо приготовить компост ( 6кг соломы (не перегнившей) и около 4 кг птичьего помёта ( можно использовать и коровий навоз), уложите послойно в яму. Каждый день в течении 3 недель поливайте ( чтоб не сох), раз в неделю перелопачивайте. Сначала появится запах аммиака. Потом, когда он пройдет, значит, компост приготовлен). Прокопайте грядку, в неё посейте мицелий, а сверху мицелия уложите компост ( на 5 см в толщину). Эти грядки хорошенько полейте, и потом, как увидите, что земля подсыхает, поливайте, а если проведёте капельный полив, тогда вообще не будет проблем. Мицелий можно купить.10 гр. сухого мицелия вам хватит, чтоб засеять 1 м кв. земли, только перед посевом смешайте мицелий с сухой землёй. Удачи!
1
Скажите, а козий помет подойдет?
А почему нет? Овечий используют, козий тоже.
Простите и еще вопрос, а если в теплице выращивать, то урожай получить можно? Или обязательно затененное место требуется?
Если вы затените теплицу, то можно выращивать шампиньоны и в ней. Есть люди, которые забеливают известью стёкла в теплице и изнутри натягивают маскировочную сетку. Вы должны понимать, что если солнечные лучи будут проникать в теплицу, то они высушат быстренько компост.
Когда-то я выращивала вешенки: в тенистом месте вкапывали куски распиленных стволов лиственных деревьев, насыпали на спил мицелий, сверху ставили еще кусок — и так в 3 этажа. Часто обливали из шланга — к концу лета стали появляться грибы — сначала ближе к тому месту, где раскладывали мицелий. Служили бревнышки почти 3 года, они у нас были довольно тонкими. Было просто интересно, задачи кормить грибами всю семью не было — за ними мы в лес ездили.
1
На открытом воздухе выращивать грибы можно и урожай получать возможно, но только в принципе один раз за сезон, в тот период когда для данного гриба созданы природой условия. В закрытом помещении человек искусственно создает условия для плодоношения грибницы.
6
