Вкуснейший, красивейший, беспроблемный — это все о нем. Просто восторг! Открытие этого сезона! Практически все характеристики, заявленные производителем, подтвердились, об этом сейчас и расскажу.
- Среднеспелый (50-55 дней). Я первый салат собрала через 57 дней после посева, но можно (даже нужно!) было это сделать и раньше. Поэтому соглашаюсь с данной характеристикой.
- Розетка полупрямостоячая, диаметром 25-30 см, высотой 23-25 см. За исключением единичных экземпляров, вполне соответствует действительности.
- Кочан полуоткрытый, округлый, рыхлый, диаметром 13-15 см, высотой 15 см. У некоторых кочан был сформирован чуть плотнее, у других более рыхлый, открытый. Высота колебалась в диапазоне 13-18 см. Но в целом можно подтвердить и эту характеристику.
- Масса кочана 250-280 г. Самый крупный мой салат был 314 г. Среднее значение массы получилось 193 г. Масса шести из семнадцати салатов полностью соответствует заявленной. Думаю, что результат был бы лучше, если бы я точно следовала агротехнике, рекомендованной производителем семян, а именно оставила бы расстояние между растениями 25-30 см. В моем случае было 15 см.
- Листья волнистые, нежные, маслянистые, сладкие, зеленого цвета. Тут 100% попадание. Особенно хочется отметить вкус. Он действительно сладкий и совсем без горечи, причем как у несозревших салатов, так и чуть перезревших. Очень вкусный салат, один из лучших, что я когда-либо пробовала.
- Урожайность 3,5-3,8 кг /м². С части грядки площадью 0,64 м² я собрала урожай массой 3295 г, что соответствует 5,1 кг/м². Думаю, что это несовпадение снова из-за нарушения мной правил агротехники, но я даже рада, что так получилось. И дополнительный плюсик салату.
- Ценность сорта: яркий внешний вид, устойчивость к цветушности. Действительно яркий, эффектный, красивый салатик. Он сразу же бросался в глаза всем, кто был у меня на огороде. Я же ежедневно любовалась и восхищалась его внешним видом. Он отлично бы вписался и в клумбу с цветами. Насчет устойчивости к цветушности тоже соглашусь, даже с учетом того, что я затянула со сбором урожая, ни один салат не успел уйти в цвет.
- Неприхотлив, хорошо растет в условиях пониженных температур. Эту характеристику, к сожалению или к радости, проверить не получилось. Во время выращивания салата была вполне комфортная температура.
Ну, и в завершение я бы снова хотела отметить вкус данного салата. Он очень понравился всей нашей семье и знакомым, которых мы успели угостить. Листья сочные, хрустящие, вкусные. Свежие томаты, огурец и несколько листьев салата Брейк — вот и все, что нужно для приготовления лучшего летнего салата! Обязательно будем его сажать снова.
И, конечно, видеоролик о выращивании салата от посева до сбора урожая.
Все этапы выращивания здесь:
Салат 'Брейк'. Всхожесть выше всяких похвал
Салат 'Брейк' растет шустро, но завязывать кочан не торопится
Салат 'Брейк'. Кочаны мы долго ждали, только время потеряли. Надо было раньше есть, ведь салатик просто прелесть
