Урожай мало вырастить... Теперь надо его обработать

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Я ни одной закатки ещё не делала)) замораживаю, угощаю и ем и, ем, ем😀😀 не лопнуть бы😀
всё созревает с космической скоростью😀

Капуста цветная кокетливо прикрывается листиками))

Капуста цветная кокетливо прикрывается листиками))
Капуста цветная кокетливо прикрывается листиками))

Репу доедаю))

Репу доедаю))
Репу доедаю))

Помидорки спеют))

Помидорки спеют))
Помидорки спеют))

Урожай отличный!



Мои красавцы.



Перец сладкий.



Зреет-созревает.



Скоро уже снимать...



Лук сушится...

сушится

Нежится...



Пусть сушится...



Июльские посевы заколосились...

июльские посевы заколосились

А у вас что созревает?

Запись размещена в разделах: урожай, овощи, , , томаты, , зелень,
26 комментариев 17 спасибо за запись   в избранное 1657 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Закрепленный комментарий от NatashaK (Наталья Кедрова, Москва):
Я тоже подумала про перцы, но на всякий случай переспросила. Конечно, сделай! Я каждый год обязательно делаю и много. Когда лень готовить — незаменимая штука. Сначала в кастрюле (сотейнике) обжариваю морковь и лук, укладываю на них замороженные перчины, заливаю кипятком, добавляю специи, томатную пасту или сладкую паприку, соль. Минут через 30 готово! У меня уже фарш заготовлен, осталось дождаться перцев 🤗
обсудить


Комментарии (26)
Наташа, все супер-супер!!! 👍👍👍👏
Спасибки, Наташ😀😘🌷
Наташа, пересмотрела свои записи и что то захотелось эти лакомки заморозить по твоему рецепту))
помнишь? в прошлом сезоне?
очень удобно будет кушать, когда гостей много)) экономно и сытно, спасибки ещё раз за идею😀
Какие лакомки?? И по какому рецепту?? Не поняла… 😲
Наташ, эти оранжевые у меня гибрид «оранжевые лакомки, они по весу более 60 грамм штучка не растут,
а мы с тобой в прошлую заготовительную компанию разговаривали о замораживании фаршированных перчиков на зиму, ой, наверное, в сезоне 2020 года, но я тогда по твоему рецепту морозила 50 штук „иветты“, улетели за 3 стола,
а эти оранжевые „лакомки“ маленькие, фарша мало нужно😀 на вилочку и на кусь-кусь😀
ты что, забыла свою заморозку😀
Я тоже подумала про перцы, но на всякий случай переспросила. Конечно, сделай! Я каждый год обязательно делаю и много. Когда лень готовить — незаменимая штука. Сначала в кастрюле (сотейнике) обжариваю морковь и лук, укладываю на них замороженные перчины, заливаю кипятком, добавляю специи, томатную пасту или сладкую паприку, соль. Минут через 30 готово! У меня уже фарш заготовлен, осталось дождаться перцев 🤗
Наташ, я почти так же делала, но в цепторовском сотейнике, вообще удобно, зажарку на дно и замороженные перчики сверху, дождалась набора t по шкале и 30/40 минут свободна))
очень вкусно было, и даже дело не в том, что готовить некогда, аромат лета на кухне витал, спасибо, тебе, Наташа, за рецепт😀😘🌷👍
"джулия" торопится, сеяла в середине мая, но всходила очень долго
"джулия" торопится, сеяла в середине мая, но всходила очень долго

редисочка просится в салатик))
редисочка просится в салатик))

стройные рядки моркови
стройные рядки моркови

любимые копейки)) повторный посев после заморозков
любимые копейки)) повторный посев после заморозков

эх, картошка, объеденье...))
эх, картошка, объеденье...))




барыня))
барыня))

а ещё цветут цветы августОвской красоты))
а ещё цветут цветы августОвской красоты))









Наталья, Вы такая молодец, все у Вас так красиво, чистенько и ровненько🌷супер👍
Лариса, на семидачников равняюсь😀😀😀
Выставка достижений Наташиного хозяйства! Браво! 👍🥇
Обзавидовалась, глядя на морковку. У меня кто-то подгрызает регулярно, норы есть. Соседский кот не справляется. По совету знакомых по краю грядки втыкаю палочки, смазанные дегтем. Но не очень-то помогает.
Лариса, спасибки😀🌷 третий сезон сею «дордонь», очень довольна урожаем, и всхожестью, и хранением, семена обработаны тирамом, сеется легко))
нынче подсеяла рядочек «аурантины»- посмотрю на урожай и как хранится будет.
Наталья, красота и вкуснота!!!
У меня вопрос — а как капусту защищаете от желающих покуситься?
Мне пришлось от капусты отказаться — сьедали, как ни старалась (и укрывала, и ленточки белые вешала, и помидорные листья раскладывала).
Ольга, спасибо, от слизней раскладываю на картонки/дощечки препарат «слизнеед», периодически подсыпаю/обновляю гранулы, ещё «табазол» рассыпаю почти весь сезон,
правда совки дырявят листья((.
Ух. красота какая! 👏👏👏
Ирина, и вкуснота, спасибо😀🌷
Сегодня перечно луковый денёк😀 ну и огурчиков чуток😀 нужно идти томаты снимать, или не попадают до завтра...
пришлось снимать зелеными, кустики ломится и веточки обламываются
пришлось снимать зелеными, кустики ломится и веточки обламываются

доспеют в доме, это не страшно
доспеют в доме, это не страшно

«партнёр» от партнёра, остальные остались на кусту
"партнёр" от партнёра, остальные остались на кусту

«герман»
"герман"

завтра опять буду малосолить к выходным
завтра опять буду малосолить к выходным

старожилы)) слева «друзья приятели», справа «пташка ранняя»
старожилы)) слева "друзья приятели", справа "пташка ранняя"

«ялтинский» на просушке, нужно о нём написать отчётик))
"ялтинский" на просушке, нужно о нём написать отчётик))

самая мелкая, средние и самая крупные луковицы на весах,
самая мелкая, средние и самая крупные луковицы на весах,
5 августа, самый объёмный сбор моих томатов😀
завтра начну перерабатывать😀 мелкие и переспелые пробью блендром и буду замораживать в силиконовых формочках,
зимой такая заморозка и в суп, и для подлива совсем не лишней будет😀

вкусно и радостно, не зря трудилась))
вкусно и радостно, не зря трудилась))

мои толстячки)
мои толстячки)







«праздник застолья» порадовал, мясистые и вкусные, начинаю верить «партнёру» ))
"праздник застолья" порадовал, мясистые и вкусные, начинаю верить "партнёру" ))







моя любимка, пусть доспевает на кусту
моя любимка, пусть доспевает на кусту

зеленых ещё много, неделю подожду и буду убираться в теплице
зеленых ещё много, неделю подожду и буду убираться в теплице







а этот гибрид на десерт, черри «краски» просто конфетки))
а этот гибрид на десерт, черри "краски" просто конфетки))
Вас и тут, и там передают 😀😀😀
Очень жду отчёт про Ялтинский. Верю, что будет сладкий и тогда точно решусь посадить ещё раз его.
Оксана, что значит передают😀
Пока не сладкий, но в жареном/тушеном виде — бомба😀
скоро напишу))
Как в Простоквашино — вашу маму и тут, и там передают. Это я про Ваш урожай помидоров, который в статье про август уже видела
Оксана, в статье за компанию😀 а в журнале — на память😀😀😀
Правильно! Отличная память! 👍
Да😀🌷
Первая декада последнего летнего месяца пролетела))

огурцы сдурели
огурцы сдурели







не успеваю собирать
не успеваю собирать




перчики наливаются
перчики наливаются

помидор ещё много зеленых
помидор ещё много зеленых

может быть успеют доспеть
может быть успеют доспеть




а это сегодняшний съём))
а это сегодняшний съём))
Никогда так рано не убирала томаты из теплицы, но нынешнее лето совсем не похоже на лето((
собрала все томаты, вынесла ботву,
через пару дней буду убирать корни и сеять сидераты,
а пока передых на пол часика и… баночки зовут))

лето, ах лето… было ты или не было...
лето, ах лето...было ты или не было...

собрала последние томаты
собрала последние томаты

ту ту и поехали на тележке в дом))
ту ту и поехали на тележке в дом))

и ещё ходка до дома))
и ещё ходка до дома))

и ещё раз, третья повозка)) бог любит троицу))
и ещё раз, третья повозка)) бог любит троицу))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: