85 записей, 93 фото лучшие новые сейчас обсуждают
MarinaGerasimenko в личный журнал
Да-да, уже вот прямо сейчас — буквально через неделю-полторы после схода снега — мой огород готов поделиться первым урожаем. Чем же он нас порадует? Давайте посмотрим. Счастье луковоеВот бодро зеленеет шнитт-лук. Он не боится заморозков и...
Вопрос от нашей читательницы: У меня вопрос такой. Каждый год я выращиваю зелень (укроп, салат, кинзу и т. д.) поэтапно. Через 2-3 недели подсеиваю новые рядочки. А те, что уже созрели, выдергиваю вместе с корнем. Соседка срезает зелень...
Этим летом зелень (укроп, петрушка, кинза, салат) не всходит, сеяла до 5 раз.
Olka3004 в личный журнал
Травы… Травы едим мы много. Чуть только начинает она расти, как мы сразу же делаем  разные салаты, супы. Едим и лесные дикоросики (сныть ), и те, что в огороде растут. Травки идут у нас в салат, суп, бутики, рулеты (из лаваша ), чай. Вот...
Tangeya в личный журнал
Наверняка, у каждого свой секрет долгого хранения зелени. Я, например, пользуюсь советом бабушки, простенький совет, но да — помогает.   Чтобы зелень, которую вы срезали на даче в выходные дни, пролежала у вас подольше, надо промыть ее и...
Можно ли укроп или петрушку выращивать без солнечного света?
Хотим попробовать выращивать зелень в теплице. Опыта очень мало. Хотелось бы узнать тонкости выращивания зелёного лука, укропа, редиса. Спасибо.
Здравствуйте! Совместимы ли базилик с кинзой и салатными листьями?
Как правильно выращивать зелень зимой на вертикальных грядках?
Живу на Кубани. Несколько попыток посадить зелень не удались. Появляются единичные всходы. Полив есть, но почва плотная, склонная к коркообразованию. И жара! Сегодня ветерок, в тени +33°С, на поверхности сухой почвы +57°С, а где нет ветра, там...
Зимой так хочется свежей зелени, ароматных ягод, фруктов и овощей. Хочется, но рука бессознательно кладёт назад только что взятый пакет с турецкими помидорами и огурцами… Поди ты знай, сколько там живого-настоящего...  Овощи можно выращивать...
Что мы знаем про анис? Наверное, многим знакомы с детства анисовые капли, которые применяют при кашле, а еще, возможно, кто-то слышал про такой алкогольный напиток – водку анисовую. Впервые она стала изготавливаться в России во времена правления...
Сложно, сложно дачнику жить без грядок, без заботы о любимых растениях. А зима в наших краях долгая… И чтобы не скучать в эту пору, придумали увлеченные овощеводы себе забаву — стали грядки на подоконниках устраивать.  Чтобы не скучать зимой,...
«Что на грядке уродится, что на дереве растет — все для дела пригодится и в варенье попадет!» — поет девочка Маша и лихо закидывает в тазик морковку и помидоры. И правильно делает) В жизни, как и в мультиках, варенье не варят разве что из гвоздей....
Это небольшое сооружение уступает теплице разве что в размерах, а в остальном столь же эффективно. Давайте разберемся, чем же так хорош парник. Если вы надумали открыть огородный сезон как можно раньше, то вам просто необходим парник для...
Ответить на этот вопрос непросто, потому что это — одна из самых неожиданных трав. Аромат ее всегда яркий и сильный, и, наверное, можно сказать, что базилик пахнет солнечным летом, знойным югом, пряной итальянской или грузинской кухней. Чем...
Эта травка с пряным ароматом входит в состав всех коронных блюд Италии. Хотите почувствовать атмосферу Средиземноморья, не покидая собственного участка? Выращивайте базилик! Латинское название растения говорит само за себя: basilicum...
Зимой и ранней весной мы обычно мечтаем о свежей зелени. Почему бы не вырастить ее у себя на подоконнике? Получить урожай овощей в контейнерах — не самое простое занятие, ведь растениям в это время года не хватает света, а вот проращивание семян —...
Вам нравятся сады Страны восходящего солнца и по вкусу ее кухня? Тогда, может быть, стоит завести ну если не огород, то хотя бы японскую грядку? При помощи растений, характерных для японской и дальневосточной кухни, вы сможете не только украсить...
У многих дачников зеленый лук, как говорится, не переводится. Зимой и в начале весны головки репчатого лука стоят на окне в банках с водой – на выгонке. С наступлением теплой погоды оставшиеся луковицы рачительные хозяева высаживают в открытый...
VeraTyukaeva в личный журнал
Часто человек, не зная истины, додумывает многие вещи сам. Этим грешат не только историки: определяют ископаемый предмет чесалкой доисторической эпохи, а на нем имеется знак качества советских времен. Так и кулинары. Они почему-то решили, что...