Хочу посадить черную бузину. Будут ли оставаться краснолиственные сорта бузины съедобными и душистыми?

Хочу посадить в саду черную бузину. Хочется сразу выполнить 2 задачи: посадить краснолиственный красивый кустарник и пить вкусный чай с цветами и ягодами бузины. Очень нравится Блэк Бьюти. Но вот вопрос: будут ли оставаться краснолиственные сорта бузины съедобными и душистыми? Можно ли их есть, с чем они скрещивались, не принесет ли это больше вреда, чем пользы в плане потребления?

фото
Бузина черная

Вопрос размещен в разделах: вопросы, , ягоды, , ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (5)
После рассказов Геннадия Распопова мне хочется посадить бузину черную, но просто бузину без особенностей. Но больше хочется знать, сможет ли она у нас вообще жить.
Мама прошлой осенью посадила черную бузину «Черное кружево». На сайте производителя было заявлено, что ягоды можно использовать в варенье или для ароматизации вина. И что цветы обладают душистым ароматом. Правда или нет, пока сказать не могу, кустик крошечный, как перезимует и когда будет цвести — сие никому пока неведомо)
Я тоже читала на сайтах, что некоторые краснолиственные съедобны, и даже вкусны, но только ягоды и цветки. Косточки и листья, кора и все остальное у любой бузины ядовиты!!!
Интересно, с чем их скрещивали, чтобы получить красный цвет листьев.
Ягоды красной бузины ядовиты. А ягоды черной съедобны в зрелом виде. И даже имеют кучу полезных лекарственных свойств. Из ягод варят варенье. В народной медицине как лекарство используют также цветки, листья, кору и корни, то есть все растение. Да, растение ядовито. Но практически все лекарственные растения в больших дозах — яд. Применяют отвары и настои из коры, цветков и листьев, а также сок из ягод. Но превышать рекомендованную рецептами дозировку нельзя, можно отравиться. Если сомневаетесь, используйте только ягоды. Впрочем, и у них есть противопоказания. Бузину в любом виде нельзя беременным и кормящим из-за токсического действия. Нежелательно давать ее детям, а также не стоит употреблять людям с проблемами ЖКТ и диабетикам.
Не знаю, как выводили бузину с черными листьями. Селекция, что тут еще скажешь))
Если бузина, которую вы посадили, относится к виду черной бузины — да, цветки душистыми будут, а плоды съедобные. Окрас листьев не влияет на съедобность.
На вашем фото — черная бузина с декоративной листвой.
Остерегайтесь бузины красной — это ядовитое растение.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про бузину черную
Доброго дня, уважаемые форумчане, нуждаюсь в ваших советах. Загляделась я на чёрную бузину «Блэк Лейс», ну очень красив кустарничек. Одна беда — не знаю, растёт ли данное растение в Средней полосе России? ( вырастить хочу в Рязанской области)....
Много прочитала про это растение. Хотелось бы узнать из личного опыта, стоит ли сажать на своем участке? Очень понравился сорт Ауреа с желтой листвой.
В Молдавии была присказка о беззаботных неспешных людях, которые не торопятся собирать свой урожай. — Как будто бузина созрела у него в саду, а не виноград,  — говорят таким вслед.  И у нас так же. Какая бы ягода в саду ни начала созревать,...
Недавно в садовом центре увидела красивейшее растение Бузина черная. Но у меня место, для которого я для него планирую, с очень высоким уровнем грунтовых вод, а при частых дождях заливается. Кроме того, я живу на северо-западе и не знаю, подходит...
Elena_Anato на конкурс «Мой любимый сорт»
У нас в деревне черная бузина растет как сорняк, с ней активно все воюют. Воюют, потому что знают — ее все равно не победить, зато можно ограничить. Растение очень живучее!!! даже отломанная ветка, воткнутая в землю для пометки грядки, может...
У меня не вопрос, а просьба! Живу в монашеской общине, в моем послушании сад, кустарники, цветы. Давно хочу вырастить бузину черную, но не могу нигде найти семена. Живем на границе с Белоруссией в Смоленской области. Пыталась заказать по почте,...
Смотрите все материалы про бузину черную: Смотреть все