Да и на грядке цветная капуста чувствовала себя более чем комфортно — усердно гнала зелень, постепенно превращаясь в мощные кусты. Неприятности начинались, когда в центре растений появлялись соцветия размером с теннисные мячики. С этого момента посадки дружно атаковали полчища гусениц, букашек и даже слизней (видимо, не только мне по нраву нежно-ореховый вкус, которым славится цветная капуста). Что я только не испробовала, чтобы отвадить всю эту огородную нечисть от моих капустных посадок! Но все было напрасно — стоило мне хоть немного ослабить контроль, настырные проказники тут же возвращались, да еще и с подкреплением (.
Я противник использования в любительском огородничестве ядохимикатов, поэтому среди избранных мною методов борьбы с капустными вредителями не было препаратов со страшными названиями типа Фосбецид, Герольд и пр. Надо сказать, неплохой эффект (хотя, к моему вящему сожалению, и временный) давали обработки настоями золы, полыни, картофеля и томатной ботвы. Однако стоило пропустить хотя бы одно опрыскивание (либо сразу после него случался ливневый дождь) и вредителю удавалось проникнуть внутрь соцветия цветной капусты. В этом случае урожай все равно что пропал. Кому же охота кушать капусту, «обогащенную» такой белковой добавкой?
И только в 2015 году я последовала совету одной знакомой огородницы и просто-напросто спрятала всю грядку цветной капусты под агроволокно с самого момента высадки рассады. «Теперь уж надоедливым бабочкам-капустницам и прочим крылатым тварям не добраться до моей любимицы!», — думала я. И действительно: головки выросли увесистые, снежно-белые (напомню, что у этого вида капусты обязательно подвязывают листья, чтобы соцветия не пожелтели на солнце), а главное — почти идеально чистые от жучков и продуктов их жизнедеятельности.
Фаворитом прошлого сезона из сортов цветной капусты для меня стал небезызвестный «Русский размер». Величина соцветий приятно удивила — по этому параметру он вполне способен заткнуть за пояс любой другой сорт этой культуры. И еще маленький совет. На форумах часто встречаются рекомендации размещать на грядке растения этого сорта очень свободно, оставляя по целому метру между рядами и по семьдесят сантиметров между самими кустиками. Но мой опыт показал, что следует доверять той посадочной схеме, которая указана на упаковке с семенами. Сейчас я жалею, что не посадила капустку более компактно — урожай был бы в полтора-два раза больше!
.
