Подгорело - не беда, смекалка выручит всегда!

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
У нас в выходной случился небольшой казус на кухне). Выпекала я сосиски в тесте — ничего необычного, тесто слоёное покупное, сосиски самые обычные из магазина. Но, надо сказать, это блюдо идеально в приготовлении для занятой хозяйки и очень обожаемо моими домочадцами! Сосисочки получились красивыми, аппетитными, тесто запеклось хорошо на верхнем уровне духовки до золотистой корочки.

впукпук
С виду сосисочки так и просились в рот.

Да вот беда — низ я просмотрела((( Духовка моя снизу жарит безбожно. Две минуты… отвлеклась… и подгорел сюрприз для моих мальчиков.

аау
Подгорели мои сосиски снизу

Я очень расстроилась((, корила себя за растяпство(. Но сын со своей идеей пришёл мне на выручку!
Посоветовал мне воспользоваться… обычной тёркой))

пап
Обычная тёрка пришла нам на помощь.
 
Сын предложил попробовать потереть подгоревшие донышки теста об мелкую тёрку. Папа — в скепсисе)) Мама заинтригована в результате)) Дождавшись, когда сосиски немного остынут, попробовала немного потереть их донышком о самую мелкую тёрку. Результат появился сразу на глазах!

ацу
 Снизу — четыре сосиски, с которых «стёрли» подгоревшие донышки

В принципе, получилось очень даже сносно! Да что преуменьшать-то, мы спасли наши сосиски! Кушать их можно) Вот так детская смекалка помогла спасти ужин и хорошее настроение! Думаю, можно так же спасти и какие-нибудь излишне поджаренные печенюшки или пряники) А ещё — «одна голова — хорошо, а две — лучше!»

уцкуц

Хорошего настроения! И смекалки вам в жизни!

Запись размещена в разделах: , , ,
18 комментариев 31 спасибо за запись   в избранное 2952 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Комментарии (18)
Маша, я так спасала слойки со шпротами на день рождения мужа. Отличный вариант!
Хорошего сыночка вырастила, Машенька, молодец, а чуть-чуть уголька и не помешает, мои 7+++++++
Прикольно )))) и для меня всегда актуально )))))
Спасибо, София, за добрые слова А знаете, у меня сын посмотрит видео на своём любимом канале Ю-туб, и начинает мне какие- нибудь лайфхаки предлагать, то газировку из соды, то кекс из ничего))) Я ему говорю, что это слишком сложно и где-то ненужно! Но, честно говоря, хоть мне всего 33, а сыну 12, я его уже не всегда понимаю, ох уж этот современный мир))) Но здесь он вовремя пришёл мне на помощь
Машенька, точно также нам родители не понимали, а сын у тебя внимательный и любознательный — это же очень хорошо, меня внук многому учит до сих пор
Так пару раз спасала свои бисквиты)))
Я часто хлебушек жарю чёрный с чесноком. Вот бывает, отвернулся и приходится за тёрку браться… Или на выброс.Так что выручает часто тёрка...+
Плюс! и маме, и сыну!
Я в прошлом году имбирные печеньки проглядела и тоже спасала при помощи терки-отличный вариант!+++++
Маша, передай сынуле Респект! Тоже иногда приходится таким способом исправлять ошибки. А у меня тут другой казус случился-думала писать-не писать? Прочитала название твоего секретика и решила что ты меня опередила. Может сейчас напишу
Марина, конечно напишите! У вас же другой случай был, не с сосисками же?)) А если говорить о конкурсах вообще на семи дачах, это такой интересный поворот своей точки зрения! Если участвуешь в фотоконкурсе — смотришь на все вещи вокруг через призму фотоаппарата! Если в кулинарном — в одной руке поварёжка, в другой — фотоаппарат! А вот для этого конкурса из всех бытовых дел пробуешь вычленить какую-нибудь изюминку, тот самый «лайфхак» Сегодня вот лепила котлетки в заморозку из своего накрученного фарша, а вовнутрь грибную икру шариком складывала, думала-думала, но секретика в этом не смогла никакого найти))) Так и остались мои котлетки «не-за-лайф-хаченными»)))
Маша, как это нет секретика? А двойной белок — двойная польза котлет? Либо 2-в-одном, мясо и гарнир
Ну вооот, был секретик А я котлетки не зафографировала, когда лепила Вот как теперь быть? Придётся снова фарш крутить и ещё котлеты делать
Да, конечно, лепи заново! И все запротоколируй!
Марина, прочитала, классный секретик! Возьму на заметку!
Ох, уж эти духовки, да сковородки.
Приходится иногда и ножичком поскоблить и рыбочисткой (!) пройтись по пирожку.
Ну вот и сын принял участие в конкурсе Смена подрастает

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: