На даче работаем и отдыхаем! Последняя неделя мая была посвящена китайской и узбекской кухне

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Очень давно мечтала приготовить утку по-пекински! Когда-то один раз попробовала эту вкуснятину в ресторане на свадьбе у подруги. Вкус до сих пор помню!

Вот попался на глаза очень хороший рецепт, и я попробовала это сотворить! Утка получилась очень вкусной, приготовлена почти по всем правилам китайской кухни, даже была замаринована в рисовом вине!
Муж, как всегда, готов позировать!

УТКА ПО - ПЕКИНСКИ

Ждали любимых родственников — приготовили баранью корейку в тандыре.

Титрама  кабоб (шашлык особый)

К бараньей корейке я приготовила салат из жаренных овощей на углях. Салат вызвал восторг у гостей. Правда — очень вкусно, пахнет дымком!

Салат из овощей, жаренных на углях

Пусть утка получилась немного бледноватой, а баранинка слишком поджаристой, но это праздник не испортило! Гостям и хозяевам было вкусно!

Свежий воздух, хорошее настроение — залог хорошего праздника на даче!

Запись размещена в разделах: , ,
22 комментария 17 спасибо за запись   в избранное 898 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (22)
Надежда… как у Вас всё красиво зелено… ухожено и аккуратно! Не дача а картинка постоянно любуюсь. Узнала костровую чашу и бетонное полотно и тандыр глядя на который я себе на день рождения такой же выпросила!
Хорошо у Вас, и не сомневаюсь, что гости были довольны Про замечательные блюда я уже даже молчу
А почему сами не позировали? Только муж?
Яна, спасибо! Фотографировать — это моё, у коко либо — фото получаются не качественные!
Да, чтобы вместиться в объектив — надо похудеть!!!
Да ну… … у нас даже солидные люди в телевизор вмещаются а уж они то отъетые… нам так никогда не кушать
Так что не наговаривайте на себя
Не сомневаюсь, что очень вкусно. Надя, и почему я не твоя любимая родственница?!!!!
Ну что поделать, Светочка! Такая ваша учесть — кушать виртуально!
Надежда, как же повезло Вашим родственникам! Всё так красиво и вкусно!
Спасибо Лера! Рада, что участок всего 6 соток! Чем больше земли — тем меньше времени на отдых!
Надя, муж у тебя настоящий ШЕФ!!! Молодцы! Хорошо работаете ( это видно) и вкусно отдыхаете!!!
Марина, как же мужу не быть шефом, кроме него фотографироваться никого ни упросишь?! У кого прически нет, у кого фигура не позволяет!
Надя, ой как знакомо! Только у меня и муж самый первый «без прически»
Вкуснотище… Баранья корейка это конечно хорошо, но овощи на углях эх… я мысленно с вами
Людочка, по отдельности всё вкусно, но когда это вместе — правда вкуснотище!
блин, ведь знала же, что нельзя до обеда смотреть(((. Пойду воды попью, вдруг поможет?..
Очень аппетитно!
Спасибо, Света! Вода — это лучшая еда! Как говорится «ешь вода и пей вода — не будешь толстым никогда»!!!
Нетушки))), я люблю вкусно покушать))
Надежда, как всегда все на высоте!!!
Спасибо, Альмирочка!
Надежда, какая вкуснятина! Пекинская утка это ооочень вкусно, знаю не понаслышке Мяско и овощи это огонь ! Поздравляю с началом дачной жизни, прекрасное начало

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: