'Коричневый куб'
Вкус! Вкус! И еще раз вкус! Вот главная изюминка этого очаровательного перца! Вкус возможно персика или абрикоса, сладкий, без малейшей горечи и кислоты уже в технической спелости.
Как обычно, посеяла я этот перец в первых числах марта. Через 6 дней на свет выскочило 10 из 10 стройных солдатиков-перчиков. С появлением первых настоящих листочков рассаживание по отдельным стаканчикам объемом 400 мл с питательным грунтом. Вот только май месяц подкачал с погодой и высадить растения в теплицу пришлось не в начале мая, а в самом конце. Еще и после высадки неделю температура опускалась почти до нуля и пришлось принести обогреватель. Выдержали, с лёгкостью прижились.
Почти на всех перчиках к моменту высадки были бутончики, коронные до этого я убрала. В лунки при посадке насыпала органоминеральное удобрение «Исполин» (из смеси биогумуса, торфа, макро- и микроудобрений), 4 ст. ложки минеральной добавки «Цион Универсальный».
Через две недели после посадки в теплицу появились первые завязи. Это был 90-й день с момента всходов. А через месяц, в начале июля, на кустах висели еще зелёные, но уже сладкие плоды.
В технической спелости
Сладкий перец 'Коричневый куб' сразу же полюбился всей семье. Ели его с удовольствием, просто порезав на длинные ломтики. А дети могли и от целого половину откусить.
Шоколадка
При термической обработке, в отличие от фиолетовых перцев, 'Коричневый куб' сохраняет свой цвет. Даже сейчас, весной, открываем салаты с ним и каждый старается выбрать в первую очередь именно этот перчик.
Правда, масло дало массу бликов
Еще как раз сегодня обратила внимание при употреблении данного салата на шкурку. У желтого перца она отделялась плотной несъедобной плёнкой. У коричневого такого замечено не было — просто съедаешь его целиком.
В окружении 'Белоснежек'
Еще одним достоинством перца 'Коричневый куб' стала устойчивость к болезням. В прошлом сезоне почти все перцы на одной грядке очень сильно разболелись неизвестными для меня болезнями. А «Куба» это почти не коснулось. Правда от нашествия белокрылки и тли и он не устоял. Из-за них некоторые плоды стали покрыты некрасивыми царапинками и точками. Но всё-таки я нашла управу и на них. Препарат Биокил единственный, кто справился с вредителями. На этот сезон прикупила его заранее.
Есть, конечно, и недостаток, а может просто неверная информация на упаковке. На пачке с семенами написано, что вес перцев до 250 г. У меня такого веса не получилось даже близко. Вес плодов 'Коричневого куба' был 90-140 г. Для меня удобный размер. Я почему-то не люблю очень крупные перцы, не сажаю огромные. Хотя, может, и до них дойду.
6 штук на 616 г
Если вы хотите попробовать сладкого перца с оригинальным вкусом фруктовых ноток, то обязательно посадите 'Коричневый куб' от Аэлита.
От партнёра конкурса
Интернет-магазин Seedspost.ru предлагает ознакомиться с каталогом семян, где вы сможете выбрать и приобрести понравившиеся вам семена овощей, в том числе и сладкого перца.
А Куб не очень толстый получился, 4-5 мм.
Вот говорят помидорное мясо, а это перечное мясо