В тестировании участвуют по 2 растения каждого томата.
Эти томаты от других выделяют их оригинальный внешний вид — яркие и нарядные желто-фиолетовые Пломбиры и бледно-желтые, кажущиеся почти белыми на фоне зелени и других томатов Персики.
Черничный пломбир
Персик белый
Агротехника. Условия произрастания
Всё лето стояла очень жаркая, можно сказать аномальная погода. Днём +25...+40°C, ночью +15...+20°C. Двери в теплицу до конца августа стояли открытыми, за исключением ночей, когда поднимался туман или во время буйства непогоды.Уход заключался в поливах — в июне 2-3 раза в неделю водой из бочки. В июле-августе из шланга водопроводной водой или лейкой из бочки с добавление «Фитоспорина-М» + «Гуми-К Олимпийский».
Через неделю после посадки замульчировала толстым слоем овсяной соломы, соответственно, рыхления отпали. А полоть периодически приходилось, так как стал прорастать овёс и, выдергивая его, добавляла к мульче.
Каждые 3-5 дней до середины августа проводилось пасынкование томатов. А вот прищипывание макушек я не делаю и благодаря этому «Персик белый» в конце августа усыпался завязями.
Так же раз в неделю-две удалялись нижние листья для проветривания.
И у одного, и у второго гибрида по одному растению ведется в 1 ствол и по одному в 2 ствола.
В июне мне показалось, что томаты стали жировать и 16.06 пролила их под корень раствором Монокалий фосфата по инструкции.
20.06 опрыскала по листу раствором «МагБора» + «Экоберин» + «Здоровый сад» для лучшей завязываемости и устойчивости к жаре.
18.07 пролила под корень раствором «Алирин-М»+«Гамаир» для профилактики грибных и бактериальных заболеваний.
30.07 опрыскала по листу «Фитоспорин Реаниматором», так как в теплице на некоторых растениях начался кладоспориоз.
10.08 опрыскала по листу смесью «МагБор» + «Фитоспорин-М» + «Гуми-К Олимпийский».
16 июня
Для профилактики болезней
Можно однозначно сказать, что оба эти гибриды не любят жару. У «Черничного пломбира» это проявлялось в скручивании листьев. «Персик белый» в жару очень слабо завязывал плоды. Хотя однозначно может быть урожайным.
Бутонизация, цветение, завязи
Первые бутоны на обоих томатах появились в последних числах мая. Правда, на «Пломбире» они никак не хотели фотографироваться, пока не стали распускаться цветами.
«Персик белый» 30.05
«Черничный пломбир» 13.06Первые завязи стали появляться во второй половине июня, и 23.06 оба томата дали сфотографировать свои новорожденные плодики.
«Персик белый» 23.06
«Черничный пломбир 23.06
Плодоношение
Несмотря на то, что завязи появились в июне, плоды начала снимать только два месяца спустя — в конце августа. Во-первых, из-за оригинального окраса не понятно спелые плоды или нет. Во-вторых, томаты я всегда снимаю именно спелыми. И в-третьих, спелость я часто определяю на ощупь — стали томаты мягковатыми, значит точно готовы, а у тестируемых гибридов, особенно у „Персика белого“, плоды на ощупь плотные.
»Черничный пломбир"
«Персик белый»
Ко второй декаде июля уже можно было наблюдать полноценные кисти с плодами. И если уже на первой кисти «Черничного пломбира» можно рассмотреть 11 плодов, некоторые из которых довольно крупные (мелкие плоды на конце с возрастом тоже налились нормальным размером). То «Персик белый» в первых кистях выдавал всего по 4-6 штучек.
16.07 «Персик белый»
10.07 «Черничный пломбир»Кисти на обоих плодах имеются, как одинарные, так и сложные, разветвлённые. На сложных кистях плодов, соответственно, больше. У «Черничного пломбира» в кистях собрано по 9-13 томатов. У «Персика белого» в кистях по 4-7 плодов, чаще меньше, чем больше.
«Персик белый»
«Черничный пломбир»
Общая фотография от 6 августа. «Черничный пломбир» продолжает вязать, а «Персик белый» скорее только начинает проявлять массовость.
6 августа
У «Черничного пломбира» при росте кустов в 2,5 м на одноствольном кусте 8 плодоносящих кистей, на двуствольном 14 кистей. При взгляде на «Пломбир» было понятно, что он увешан плодами с верху до низу. Вот только скинув на компьютер фотографии после массового сбора, обнаружила, что фотографии безбожно засвечены. Попробую показать то что есть.
На первом фото ниже тестируемый куст 6 августа. Плоды в основном еще зеленые и не набравшие свою массу. А на втором фото нетестируемый куст в старой теплице 19 августа. Часть плодов уже снята. Но можно представить, как нарядно выглядели кусты, увешанные созревшими плодами перед сбором.
Это нетестируемый куст в другой теплице.
«Персик белый» до высоты 2 м на двух стволах имел всего 7 кисточек. Но ближе к потолку томат стал больше ветвиться, затем в августе отрасли на концах пасынки, рост к настоящему времени почти достиг 5 м (2,5 от грядки до потолка, затем перешел на боковую грядку, там подвязала к потолку и разветвленная макушка опустилась до самой земли, пришлось её подвязывать, закручивая обратно вверх). В итоге в данный момент на одном кусте больше 20 кисточек (там сейчас так всё перепутано, что точно посчитать пока невозможно).
Сбор урожая. Характеристика и вкус плодов
Черничный пломбир
Первый сбор томатов произвела 28 августа. С 2-х кустов «Черничного пломбира» собрано 68 штук общим весом 5 кг 776 г.Второй сбор 12 сентября — 17 шт. общим весом 962 г.
Плоды красивого окраса — фиолетовые у основания, переходящие в желтый, зеленовато-желтый и бледно-желтый цвета. Чем спелее плоды, тем светлее окраска и меньше фиолетовых красок. На многих плодах на носиках присутствуют полоски сливового цвета.
Форма плодов разнообразная — многие округлой формы, есть вытянутые от основания к носику яйцевидной формы, а есть вытянутые продольно.
Самый крупный плод весил 226 г. Самый мелкий 35 г. Вообще, в каждой кисти верхние томаты идут крупнее — 150-190 г, и к концу кисти постепенно уменьшаются в размере. Основная масса плодов находится в диапазоне 90-110 г.
От крупного к мелкому
В разрезе «Черничный пломбир» нежно-жёлтого цвета. Имеет 4-5 камер. Плоды очень сочные, мякоть нежная, шкурка тонкая. Семечек хватает, но они не мешают.
Черничный пломбир в разрезе
На счёт вкуса дома образовалось два лагеря — сторонники и неприятели. Взрослым не понравился, зато у детей «Черничный пломбир» стал самым любимым. У томата есть выразительная сладость, есть лёгкая кислинка, но в целом создаётся ощущение водянистого и безвкусного, без томатного аромата и привкуса. Так что «Черничный пломбир» может понравится людям, которые не любят вкус томатов.
Персик белый
28 августа с 2-х кустов «Персика белого» было собрано 79 шт. общим весом 2025 г.12 сентября собрано 49 шт. общим весом 1146 г.
Первые 2 взвешивания
Плоды округлой формы, некоторые чуть вытянуты от попки к носику. Очень нежного светло-жёлтого цвета. Так как ждала, когда на ощупь плоды станут помягче, на некоторых шкурки стали портится. Но на мякоть это не распространяется — снимаешь шкурку и внутри всё чистое и крепкое.
Самый крупный плод весил 79 г. Самый мелкий 14 г. Большинство томатиков было в диапазоне 40-50 г.
Самый крупный
Основной вес
Самый мелкий
В разрезе «Персик белый» нежного светло-жёлтого, почти белого цвета. Сок жёлтый. Камер 2-3. Семян немного. Шкурка тонкая, а вот мякоть очень плотная, можно сказать хрустящая, даже у максимально спелых плодов. Думаю, лучше эти томаты использовать в консервации. Вкус сладкий фруктовый. Опять же очень понравились детям и не понравились взрослым.
«Персик белый»
На 15 сентября на кустах «Персика белого» остаётся очень много завязей. На «Черничном пломбире» также еще висят зеленые плоды. Надеюсь, в ближайший месяц заморозки нас минуют, и в итоговом отчёте покажу полную картину урожайности этих тестируемых томатов.
Черничный пломбир в разрезе так аппетитно выглядит. Да и персики не отстают. Жаль, что вкус на любителя. Хотя, наверное, так о каждом сорте/гибриде можно сказать 
всегда найдется тот, кому томат не понравится, как и наоборот
