Из какого растения устроена эта живая изгородь? (г. Севастополь)

К сожалению, деталей не рассмотреть, поэтому только предположение, что это Пираканта ярко-красная (Pyracantha ciccinea).

Таля, добрый день! На ваших 2-х фото две формованных живых изгороди. Жалко, что вы не сфотографировали и не показали нам крупным планом в обоих случаях побеги с листьями. Поэтому только предположение по фото 1 — Пираканта огненно-красная (Pyracantha coccinea M.Roem.), семейство Розовые (Rosaceae Juss.). Синонимы: пираканта ярко-красная, п. красная, п. шарлаховая, Pyracantha coccinea (L.) M.Roem., P. pauciflora (Poir.) M.Roem., Cotoneaster pyracantha (L.) Spach, Mespilus pauciflora Poir., M. pyracantha L., Crataegus pyracantha Medik. Среди народных названий: «огненный шип», «огненный куст», «огонь», «колючка». Если есть возможность вернуться к этим двум изгородям, то сделайте несколько фото крупным планом побегов и прикрепите здесь.