Клубничное настроение

Все только и говорят о пользе живых витаминов, которых так не хватает современному человеку. Сейчас подошел тот самый сезон, когда не только можно, но и нужно ими подзарядиться. Для этого на сцену приглашается… красавица клубничка!

Клубничное настроение
Клубничное настроение

  • Клубника обладает кровоочистительными свойствами, а благодаря наличию витамина Р укрепляет стенки сосудов. Его больше в тех садовых сортах, у которых цвет ягод насыщеннее и темнее. В них содержится много органических кислот, в том числе и салициловой, которая превращается в нашем организме в аспирин, но только в натуральном виде. 
  • Фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в малине и винограде. 
  • Наличие в ее составе йода компенсирует его недостаток в нашей пище и питьевой воде. 
  • На печень клубника действует успокаивающе и помогает ей очищать организм от токсинов и шлаков. Научная медицина рекомендует употреблять клубнику при всех недомоганиях печени и желчных путей, а также при болезнях селезенки.
 
Чем темнее и насыщеннее цвет ягод клубники, тем больше в них витамина Р
Чем темнее и насыщеннее цвет ягод клубники, тем больше в них витамина Р

Природный лекарь

✤ Ягода полезна «сердечникам, ведь она богата калием, который необходим для нормальной работы миокарда. По 1 стол. ложке сушеных листьев и ягод клубники залейте 1 л кипятка, держите на водяной бане 10 мин. Настаивайте 45 мин, процедите. Отвар эффективен в период реабилитации после инфаркта (принимать по 100 мл за полчаса до еды).

Природный лекарь
Природный лекарь

✤ В клубнике содержатся салицилаты, которые разжижают кровь и уменьшают риск образования тромбов. Так что для гипертоников и людей со стенокардией эта ягода просто незаменима.

✤ Всеми любимая ягода отлично справляется и с анемией, поскольку она еще и кладезь запасов железа, необходимого при малокровии.

✤ Клубника снабжает организм витамином С, а он стимулирует иммунитет, улучшает обмен веществ и превращает жир в энергию. К тому же «аскорбинка» — мощнейший антиоксидант.

✤ Горсть клубники перед занятием сексом действует не хуже, чем дюжина устриц. Британские ученые называют эти ягоды «виагрой». Дело в том, что в их мелких зернышках-семенах содержится много цинка и селена, способствующих сексуальному возбуждению. Влияя на уровень тестостерона в крови, он помогает женщинам быстрее настроиться на секс. Правда, действие длится всего около часа. Но для запоминающегося любовного свидания вполне хватит 200 г спелых ягод. Впрочем, можно подобрать и другие афродизиаки с дачного участка

Не всем полезно

Противопоказана клубника при склонности к аллергии.

При склонности к аллергии клубника противопоказана!
При склонности к аллергии клубника противопоказана!

Проявляется это кожной сыпью, нарушением пищеварения и даже бронхиальной астмой. При гастрите, язвенной болезни желудка ягоды делают кислый желудочный сок еще более агрессивным. Это практически моментально сказывается на самочувствии появлением боли в области желудка и чувством тяжести «под ложечкой».

Получить максимум витаминов

✤ Не удаляйте плодоножки клубники во время мытья — вода проникнет внутрь ягод и ухудшит вкусовые качества.

Не удаляйте плодоножки во время мытья!
Не удаляйте плодоножки во время мытья!

✤ Если вы помоете ягоды соленой водой, это усилит их аромат и даст дополнительный эффект стерилизации.

Вам также могут быть интересны другие статьи о клубнике:

Статья из журнала «Отдохни!» №25, 2014

Все предложения (Посадочный материал)
Предложения магазинов:


Статья размещена в разделах: , клубника, земляника, здоровье, ,
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
IrinaKulakovskayaRadomskaya Ирина Кулаковская(Радомская)




Комментарии (2)
У меня на прошлой неделе пошла клубника. Сорвали первые пять ягод, а они так пахнут вкусно, что сразу захотелось съесть их. Помимо того что эти ягоды полезны, они ещё и повышают настроение. В субботу была внучка у нас в гостях, сама клубнику не ест, не знаю, почему, аллергии нет. Но любит собирать ягодки и всех угощать. И такая радостная мордашка, когда взрослые берут у неё ягодку и говорят — мммм, как вкусно, что хочется её всё больше радовать.
Скажите, пожалуйста, может кто-то знает самый-самый ранний сорт. Хочу посадить и радовать своих внучек. Живу на северо-западе Украины. Спасибо.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про клубнику
Подскажите, пожалуйста, можно ли грядку с молодой клубникой полностью засыпать листьями березы? Или растения нельзя засыпать?
Можно ли обрезать листья клубники во время плодоношения для лучшей вентиляции и чтобы больше солнца попадало? А то ягоды гниют. Клубника густо посажена и плюс ко всему разрослась. Если листья обрежу, не пропадает ли она? А то может быть на...
Samdolis в личный журнал
Думаю, никто не станет спорить, что клубники много не бывает! Я не говорю о производственных масштабах по ее выращиванию, речь идет о садоводах-любителях.  На данный момент у меня клубники (садовой земляники) совсем немного, всего несколько...
Мороз на улице 30, снега почти нет. Наверное, погибнут и розы, и клубника. Клубнику только восстановила после прошлогоднего вымерзания. Прикрыла клубнику дубовыми листьями. Вымерзнет? Как в будущем быть — укрывать или нет? Такая непостоянная...
Вопрос от нашей подписчицы: Живу в Мурманской области, летом у нас день 24 часа. Проблема с клубникой-сажу розетки и они на второй год становятся очень большими кустами, очень много листьев, усов, в ущерб ягоде. Думала что перекармливаю — нет,...
Здравствуйте, можно ли на дно грядки под клубнику класть картон и сухие ветки от малины? Спасибо))
Смотрите все материалы про клубнику: Смотреть все