Клубничное настроение

Все только и говорят о пользе живых витаминов, которых так не хватает современному человеку. Сейчас подошел тот самый сезон, когда не только можно, но и нужно ими подзарядиться. Для этого на сцену приглашается… красавица клубничка!

Клубничное настроение
Клубничное настроение

  • Клубника обладает кровоочистительными свойствами, а благодаря наличию витамина Р укрепляет стенки сосудов. Его больше в тех садовых сортах, у которых цвет ягод насыщеннее и темнее. В них содержится много органических кислот, в том числе и салициловой, которая превращается в нашем организме в аспирин, но только в натуральном виде. 
  • Фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в малине и винограде. 
  • Наличие в ее составе йода компенсирует его недостаток в нашей пище и питьевой воде. 
  • На печень клубника действует успокаивающе и помогает ей очищать организм от токсинов и шлаков. Научная медицина рекомендует употреблять клубнику при всех недомоганиях печени и желчных путей, а также при болезнях селезенки.
 
Чем темнее и насыщеннее цвет ягод клубники, тем больше в них витамина Р
Чем темнее и насыщеннее цвет ягод клубники, тем больше в них витамина Р

Природный лекарь

✤ Ягода полезна «сердечникам, ведь она богата калием, который необходим для нормальной работы миокарда. По 1 стол. ложке сушеных листьев и ягод клубники залейте 1 л кипятка, держите на водяной бане 10 мин. Настаивайте 45 мин, процедите. Отвар эффективен в период реабилитации после инфаркта (принимать по 100 мл за полчаса до еды).

Природный лекарь
Природный лекарь

✤ В клубнике содержатся салицилаты, которые разжижают кровь и уменьшают риск образования тромбов. Так что для гипертоников и людей со стенокардией эта ягода просто незаменима.

✤ Всеми любимая ягода отлично справляется и с анемией, поскольку она еще и кладезь запасов железа, необходимого при малокровии.

✤ Клубника снабжает организм витамином С, а он стимулирует иммунитет, улучшает обмен веществ и превращает жир в энергию. К тому же «аскорбинка» — мощнейший антиоксидант.

✤ Горсть клубники перед занятием сексом действует не хуже, чем дюжина устриц. Британские ученые называют эти ягоды «виагрой». Дело в том, что в их мелких зернышках-семенах содержится много цинка и селена, способствующих сексуальному возбуждению. Влияя на уровень тестостерона в крови, он помогает женщинам быстрее настроиться на секс. Правда, действие длится всего около часа. Но для запоминающегося любовного свидания вполне хватит 200 г спелых ягод. Впрочем, можно подобрать и другие афродизиаки с дачного участка

Не всем полезно

Противопоказана клубника при склонности к аллергии.

При склонности к аллергии клубника противопоказана!
При склонности к аллергии клубника противопоказана!

Проявляется это кожной сыпью, нарушением пищеварения и даже бронхиальной астмой. При гастрите, язвенной болезни желудка ягоды делают кислый желудочный сок еще более агрессивным. Это практически моментально сказывается на самочувствии появлением боли в области желудка и чувством тяжести «под ложечкой».

Получить максимум витаминов

✤ Не удаляйте плодоножки клубники во время мытья — вода проникнет внутрь ягод и ухудшит вкусовые качества.

Не удаляйте плодоножки во время мытья!
Не удаляйте плодоножки во время мытья!

✤ Если вы помоете ягоды соленой водой, это усилит их аромат и даст дополнительный эффект стерилизации.

Вам также могут быть интересны другие статьи о клубнике:

Статья из журнала «Отдохни!» №25, 2014



Статья размещена в разделах: , клубника, земляника, здоровье, ,
Автор статьи:
Добавили статью в избранное
IrinaKulakovskayaRadomskaya Ирина Кулаковская(Радомская)




Комментарии (2)
У меня на прошлой неделе пошла клубника. Сорвали первые пять ягод, а они так пахнут вкусно, что сразу захотелось съесть их. Помимо того что эти ягоды полезны, они ещё и повышают настроение. В субботу была внучка у нас в гостях, сама клубнику не ест, не знаю, почему, аллергии нет. Но любит собирать ягодки и всех угощать. И такая радостная мордашка, когда взрослые берут у неё ягодку и говорят — мммм, как вкусно, что хочется её всё больше радовать.
Скажите, пожалуйста, может кто-то знает самый-самый ранний сорт. Хочу посадить и радовать своих внучек. Живу на северо-западе Украины. Спасибо.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про клубнику
Нужно ли удалять листья у клубники после сбора урожая? Года 3 назад, осенью, зашла в гости к соседке и увидела клубнику с красивыми, яркими, темно-зелеными листьями. Мои в то время стояли разноцветные. Спросила, в чем дело. Она мне ответила, что...
У меня на 2 кустах земляники уродливые ягоды. Кусты большие, а ягода мелкая и вся изуродованная как будто, что то помешало ей развиваться. Помогите разобраться. Может кусты выбросить?
Клубника начинает цвести. Чем ее лучше подкормить? Можно ли использовать настой крапивы?
Как обрезать клубнику, под корень или же сколько-то сантиметров на стеблях оставлять?
Добрый день, дорогие семидачники. Снова обращаюсь к вам за советом. Из здешних статей я знаю, что клубнику надо мульчировать. В течение лета я это делала. Кроме того, в течение лета у меня скопился небольшой стожок подвяленной травы. Я хотела его...
Как поливать клубнику, чтоб получить обильный урожай? Как поливать клубнику, способ полива и частота его.
Смотрите все материалы про клубнику: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать