Вот только размер его бывает разным. Порой каждую ягодку высматриваешь, чтобы не пропустить. Это бывает, когда жимолость цветет в жаркую сухую погоду, а зимой снега было мало.
Нынче все сложилось для жимолости удачно: и снега зимой было много, и цвела в холодную погоду, что для нее не страшно, ведь цветы выдерживают -7 мороза, и воды в почве хватало, и даже насекомые были.
Сорт неизвестен, вернее, это выросло из ягодки.
А вот так выглядит фотография из Энциклопедии сибирского садовода и огородника, сорт жимолости Золушка.
Какой урожай богаче?
Вообще, до недавнего времени, считала, что все жимолости декоративны ( по аналогии с каприфолью).., а уже здесь, на сайте, насмотрелась и начиталась…
У нас ее, видимо, редко выращивают…
Жаль…
У меня ее три небольших кустика, разных сортов.
Получилось около 2-х литров. Вкусная, с легкой кислинкой.
На севере Свердловской области в лесах растет жимолость — мелкая и горькая на вкус. Но ее все равно собирают, варенье из нее вкусное. А я свою жимолость свежую пересыпаю сахаром и замораживаю.
У меня ягода с сухим отрывом, мою под проточной водой сразу в сетке сушилке. Потому замерзает ягодка к ягодке.
А руки — о, это тихий ужас! Фиолетовые! Ничего ведь не берет. Но сегодня уже получше, почти отмыла. И ведь в перчатках не будешь собирать ягоды, неудобно.
А в наших краях если руки фиолетовые, значит шелковицу собирал) Ее сок тоже очень трудно оттереть, лимонный сок помогает, но не 100%, ногти все равно выглядят довольно эффектно еще некоторое время)
Я, если случается темную шелковицу собирать, руки потом половинкой лимона протираю, ногтями прямо в мякоть ему впиваюсь, отбеливает немного. Ну а если совсем срочно надо их в нормальный вид привести — стираю без перчаток хозяйственным мылом. 3-4 пары белых детских носочков обычно достаточно)
А жимолости, скорее всего жарко будет...
А я гранат " в закутке" посадила… Спрятала от ветра… Не знаю…
Света, шелковица — это воспоминания моего детства! Ездила на летние каникулы на все лето к тетушке в Краснодарский край. Там по станице эта шелковица и темная, и белая, росла на улицах, как у нас растут рябинки, тополя, декоративные яблони, в качестве уличного озеленения. До сих пор помню вкус ее ягод. Белая слаще, медовее что ли… Темная с кислинкой. С тех пор шелковицу не видела и не пробовала, а года два назад увидела в Турции на территории отеля дерево темной. Вот вам ностальгия по детству… Ягоды были еще недоспелые, моих друзей не впечатлили, а я была счастлива!
В общем, мое негативное отношение распространилось, таким образом, и на черную.., которая, кстати, росла рядышком по улице… и весь асфальт под ней был черным… и в мухах
Но шелковицу люблю, особенно белую)))
А шелковицы в нашем крае, да, в достатке))) У нас от станице ее тоже полно, у многих перед дворами растет, никто ее особо не ест и не рвет. Наверняка потому, что ее у нас полно! Нам же невидаль подавай, экзотику хотим, а своих фруктов ягод уже наелись)))
У нас нынче должен быть хороший виноград. Он только что отцвел. Конечно, не южные сорта, но все равно вкуснее привозного китайского Тайфи, не такой деревянный.
Да, а руки после жимолости и других «пачкающих» ягод, после ботвы помидоров хорошо потереть долькой лимона, помогает избавиться от «синюшности-зеленушности».