Почему плоды съедобного каштана горькие?

Сам посадил съедобный, вкусный каштан 7 лет тому назад. Дерево (высотой 7,5 метров) впервые дало плоды, но кажется несъедобные — очень горькие. Как это понять? Спасибо.
Следующая запись: Как я жарила каштаны

Вопрос размещен в разделах: вопросы, , , ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (1)
1. Может у вас не каштан посевной, или европейский, или благородный (Castanea sativa), а конский каштан обыкновенный (Aesculus hippocastanum), плоды которого не съедобны. Если есть возможность, сфотографируйте, пожалуйста, плоды и покажите на сайте здесь же.
2. Плоды каштана посевного могут горчить, возможно, от переопыления.
3. У плодов съедобного каштана следует удалить все перепонки и пленки, которые собственно и дают эту горечь.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про каштан съедобный
Здравствуйте. Мы живем в Приморье и очень хотим завести дома съедобный каштан, как на Украине. Мы раньше жили на Украине, дома рос каштан. Вкус незабываемый. Вкус детства. Не можем найти, кто продает саженцы? Люди, откликнитесь или поделитесь...
Куплю посадочные орехи каштана съедобного. Где это можно сделать?
Доброго дня, с Новым годом. Какие сорта сладкого каштана растут на Украине?
Каштан в моей жизни появился случайно. В очередной раз я «искала» очередное дерево для зоны отдыха. Выбор был не так уж и велик, так как требовалось дерево как для эстетического удовольствия, так и для какой-то практической пользы. Плодовые...
Купила съедобный каштан с целью лечения хронического кашля. Разбила кожуру, а плоды оказались темными и светлыми. Какие из них пригодны в  пищу? Никакого запаха от них нет,  плесени не заметила.
Купила плоды съедобного каштана, под оболочкой оказались твердые орешки, на разломе разного цвета от кремового до темно-серого. Никаких признаков порчи у них я не вижу. Имею ввиду запах, присутствия плесени и др.
Смотрите все материалы про каштан съедобный: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать