Здравствуйте! В этом году неплохой урожай острого крупного перца. Чтобы он не пропал, хочу его законсервировать, для сушки есть более мелкие сорта. Возиться по старому рецепту с обжаркой не хочется. Поделитесь рецептом, кто как маринует или солит...
yandex_1210041775 в личный журнал
Я очень рада своей посылке, которую получила за участие  в Конкурсе огородных секретов. Этот подарок  мне прислали за 4 место в конкурсе! Подарок Получала свой подарок в транспортной компании СДЕК. Посылка оказалась достаточно тяжелой....
Уважаемые дачники, помогите, пожалуйста, советом: у меня дома в горшке дамасская роза стала вдруг вянуть. При тщательном осмотре видно, что никаких вредителей на ней нет. Она вся в красивых зеленых листиках, но при этом листья поникли. Нет никаких...
У нас нет ни кур, ни животных домашних, поэтому тыквы имеют одно предназначение: радовать нас. Групповой портрет нашего тыквопозитива хмурым сентябрьским днем: Наши тыквы Мой первый секрет неизменного успеха — по ведру компоста под каждое...
В этом году я участвую в тестировании овощей агрофирмы «Русский огород». Моей задачей было довести культуру от семечка до урожая. При этом сравнить заявленные производителем характеристики с фактическим результатом. Один из выбранных овощей —...
На боярышнике птицы - Это первые страницы Легкомысленной весны. А когда цветет он в мае, Все, кто могут, прилетают, Потому что влюблены: Мошкара, жуки и мухи Вот уж птицам не до скуки, - Все от запаха пьяны! Не спеша приходит...
Для этого рецепта можно использовать последние огурцы, неказистые и кривые, их всё равно надо резать. Рецепт достоин внимания хотя бы из-за того, что он очень простой, достаточно вкусный и стоит в квартире хорошо. И так поесть, и в винегрет...
Соседи переделали отопительные трубы, и у меня стало само по себе меняться тепло. Где подача. Про обратку молчу, она холодная была. Днём горячие, а вечерами теплые. Ведь и не подкопаешься! Через 3 года меня услышали и написали акт соседям. На...
Я опять к вам с маринадами. В этот раз виноград. Это не заготовка, а вкусная закуска, сладко-кислая, пряная и аппетитная. Готовится за два дня. Я подавала такой виноград к сыровяленому мясу и вину. Единственный недостаток — это косточки. Но если у...
Черри-томаты Чудо-детки на вкус оказались очень хороши! Помнится, про один из томатов на семидачье сказали, что он невкусный. А он у меня тоже рос, и периодически я его, естественно, ела. Ну томат как томат, нормальный такой помидорчик. Думала,...
Всем доброго времени суток!  Писать вроде особо не о чем, так, обычные дачные выходные… Но несмотря на это, было много интересных моментов, попавших в объектив фотоаппарата. Так что будет мало букв и много фото. Первые заморозки, красиво, но...
Представляю вашему вниманию третий этап тестирования томатов от фирмы «Русский Огород». Томатные «клубнички» Напомню, 12 мая высадила по два куста каждого гибрида в теплицу из поликарбоната. Растения быстро прижились и пошли в рост. Этому...
В апреле участвовала в интересной битве цветоводов, организованной ФАСКО и 7дач. Поделилась своим небольшим секретом выращивания рассады популярных цветов в публикации: «Добавь в каждый горшочек Оргавит — развитием и ростом рассада удивит»....
В белорусских деревнях издавна пОливкой называют загущенные и забеленные супы. Поскольку жила белорусская деревня всегда небогато, то супы готовились густые, зажаристые, объединяющие первое и второе блюда. Это должно быть блюдо сытное и несложное...
На улице холодно и сыро… Давайте приготовим вкусное и яркое блюдо – чахохбили! Сделаем из курицы, из разных частей тушки: и голеней, и бедрышек, и грудки. Рецепт очень простой, самое главное — желание и наличие необходимых продуктов. Обычно подают...
С мошенниками в Сети каждый из нас наверняка сталкивался не раз. Интернет-жулики могут выдать рекламу от имени известной личности, чтобы вы купили подозрительные «чудодейственные» лекарства или косметику, создать страничку с фейковыми новостями,...
Продолжаем рассказ о полезном урожае с декоративного огорода. Мы уже познакомились с базиликом, мангольдом, амарантом. Теперь настала очередь листовой капусты. Выращивала два сорта: 'Зеленое кружево' и 'Фиолетовое кружево'. 'Зеленое...
Есть у меня любимая тарелочка. Со временем забыла, что у меня там внизу имеются этикетки. Как вы знаете, их очень сложно удалить. Но есть очень простой способ, как удалить такие этикетки. Нам понадобится обыкновенный фен....
Добрый день! На даче растет виноград, лоза очень старая и всегда приносила синий виноград. Но в этом году почему-то принесла виноград зеленого цвета. Налет на нем все такой же голубой, как и был до этого, да и по вкусу он не изменился. Может быть,...
Два сезона подряд в начале двадцатых были первые заморозки (катастрофа для тыквенных), в этом сезоне растянулась слякотная осень. Впервые обратил внимание, что 23-го по традиции начало сбора рябины и много традиций. Какие ещё дачные особенности...
В баклажане 'Сиреневый туман' все прекрасно: и растение, и плоды, и вкус! Папа у меня любил называть баклажаны «синенькими»)) Я бы из 'Сиреневого тумана' приготовила что-нибудь с чесночком ядрененькое. А он бы сказал: «О, синенькие!» А я бы...