В младенчестве салат рос очень медленно, несмотря на регулярный полив и вполне комфортные погодные условия. Вторая декада июня была тёплой, с умеренными дождями. Ночная температура воздуха +8...+15, дневная +18...+23. Через две недели после всходов салатик выглядел вот так:
Крохотулечка с 4-5 настоящими листочками. Но пять дней спустя розетки уже заметно подросли и окрепли.
С этого момента розетки салата можно прореживать и употреблять в пищу, что мы и делали. Он оказался самым вкусным и нежным, сочным и хрустящим, без горечи.
Через 30 дней после всходов, 5 июля, салат 'Гранатовый блеск' был высотой около 15 см и имел розетку листьев такого же или чуть большего диаметра.
Можно было начинать его уборку, но столько салата сразу нам не съесть, поэтому убирали по мере надобности. К массовой уборке 'Гранатовый блеск' был готов через сорок дней после всходов, 16 июля. К этому моменту и высота, и диаметр розетки были около 25 см. После уборки укропа 'Витязь' оставшиеся кустики салата блестели на солнце, как гранатовый браслет.
Взвешивая в этот период растения, очень удивилась — мои были 90 г или чуть больше, до заявленных производителем 270 г им ещё расти и расти...
Но, увы, этого не случилось. После 20 июля салат начал образовывать цветоносы. Листья его загрубели и стали горчить. Через три недели оставшиеся 12 кустов салата возвышались над молодым укропом, как вековые деревья. Выглядело это весьма необычно, возможно, даже красиво, но… не съедобно. Хотя курочки так не считали и потому с большим удовольствием склевали 'Гранатовый блеск' почти метровой высоты.
думаю, неплохая идея для декоративного огорода 
