Посмотрим, как же он рос, развивался, чем порадовал и удивил.
'Гранатовый блеск'
После посадки в грунт кустики салата начали усиленно наращивать количество листочков, их размер. Так как грядки у меня находятся на южной стороне дома, солнце освещает растения с раннего и до позднего вечера. Благодаря этому салат имел сильно насыщенный и очень красивый цвет — тёмно-вишнёвый. Грядка с салатом стала настоящим украшением. Соседки засматривались через забор и любопытствовали, что такое яркое и красивое растет посреди огорода.
28 июня
Основной рост салата пришелся на ежедневную в течение трёх недель 30-градусную жару. Полив проводился дважды в день — утром под корень и вечером по листу и под корень. Как оказалось — полива было недостаточно.
Первая проба была проведена 22 июня. Салату около 50-ти дней с момента всходов. Его вес составил 63 г, рост 20 см.
Первая проба 63 г
20 см
А вот на вкус «первый блин оказался комом». Салат оказался горьким. Хотя маленькие дети половину листьев утащили и с удовольствием схрумкали. Я же сначала расстроилась, но поставила оставшийся кустик в стакан с водой и на утро никакой горечи не было. Как оказалось, так на вкус салата влияет жара.
На следующий день на целые сутки зарядил ливень. Земля наконец-то была основательно напоена влагой. И чудо произошло — следующие пробы, вплоть до появления бутонов и цветов, никакой горечи в салате не было.
Следующий «качанчик», сорванный 28 июня, имел вес 79 г и приятный нейтральный вкус.
Еще трижды я вырывала салат целиком и взвешивала. Вес потихоньку нарастал — 99 г, 100 г и 164 г.
100 г
4 июля — 164 г
В дальнейшем я перестала вырывать салат целиком, а просто срывала по несколько листочков с разных кустов. К тому же в начале июля салат начал наращивать стебель и в таком состоянии взвешивать мне показалось некорректным. Ведь салат листовой, а не стеблевой.
До конца августа салат 'Гранатовый блеск' радовал своей красотой, притягивая взгляды. Его насыщенного ёлочки были заметны издалека.
23 июля
В конце июля на салате распустились очаровательные желтые цветочки, которые через некоторое время превратились в милых пушистиков. Интересно, даст ли этот салат самосев, как даёт его зеленый салат. Самосевный у меня вырастает почему-то более сильным чем тот, который сею из пакетиков.
Кстати, этот салат я еще сеяла прямо в грунт. Но три кустика, которые взошли, совсем не проявили себя. Оставались мелкими и быстро пошли в цветение.
Посеянный в грунт
Салат 'Гранатовый блеск' является украшением не только огорода, а у кого-то и клумбы, но и блюд. Посмотрите, как нарядно смотрится овощной салат с этим растением.
Овощной салат с салатом
Однозначно 'Гранатовый блеск' заслуживает внимания и будет выращиваться на моём участке и дальше.
Теперь мне тоже захотелось такой сорт!
вот уж чудеса то будут, если он КАК РВАНЕТ в рост