Фасоль сажала прямо в грядку в конце мая. Место нашлось возле теплицы, с юго-западной стороны, между брюссельской капустой. Сажала 10 шт., но взошло только 6 растений. Натянула шпагаты для фасоли, ведь она вьющаяся. И в общем-то весь уход за фасолью на этом закончился. Дальше ей доставались остатки от ухода за капустой. Фасоль росла сама, как хотела.
Когда фасоль начала плодоносить, я каждый раз собирала по половине ведерка стручков 2 раза в неделю. Стручки собирала в молочной спелости, когда они ещё плоские и зерна незрелые.
В большинстве урожай фасоли я замораживала на зиму после нарезки и бланшировки. Но также готовила очень вкусное блюдо. Обжаривала фасоль с луком, помидорами, чесноком и яйцом. Соль и специи по вкусу.
Фасоль 'Мавританка' мне так понравилась своим минимальным уходом и хорошим урожаем, что я планирую её сажать и в дальнейшем. Ведь и семена ещё остались.
От партнёра конкурса
Интернет-магазин Seedspost.ru предлагает ознакомиться с каталогом семян, где вы сможете выбрать и приобрести понравившиеся вам семена овощей, в том числе и семена фасоли.
