Сад у меня молодой, ему всего 7 лет, не все растения еще вступили в полную силу, но урожай я собираю, и уже есть некоторые наработки по его увеличению.
Голубику я посадила одной из первых, сначала это был один сорт, потом подкупила еще четыре сорта (Джерси, Дюк, Денис блю и Патриот), пробую ее размножить, так как считаю, что со временем эти кустарники у меня будут вместо смородины.
Как только попробовали первые ягоды голубики, мы влюбились в нее.
- ягода свежа и неприторна, при этом сладкая
- куст голубики может расти до 100 лет
- это зимостойкая культура
- растение практически не имеет заболеваний и вредителей
- ягоды размером с вишню
- голубика содержит антиоксиданты и витамины, а также клетчатку, которая очищает кишечник
В августе мы снимаем основной урожай и делаем заготовки этой культуры. Пока это около двух ведер за сезон, но кустики молодые, поэтому идет поправка урожая на молодость))) Всем советую посадить у себя голубику, тем более для маленьких участков есть низкорослые сорта до 0,9 метра высотой, для больших — высокорослые до 2 метров высотой, на любой вкус!
Ягоды я пока замораживаю, большую часть едим свежими. Но знаю, что можно варить варенье, делать сок и вино.
Другая вкусная ягода, которую мы ждем с нетерпением в августе — это ежевика. К сожалению, я никак не могу приручить малину у себя на участке, но ежевика сильно выручает и радует.
У меня посажена и колючая ежевика, и бесшипная. Самый любимый сорт — это Торнфри. Ягоды крупные, блестящие, отлично отделяется мякоть от плодоножки, собирать и кушать одно удовольствие. Собираю в несколько приемов, потому как зреет неравномерно.
Знаю, что когда ребенок стоит возле Торфри, он не уколется, и поэтому развожу в основном этот сорт.
Ягоды мы будем собирать и в августе, и в сентябре, вот такая эта ягода долгоиграющая! У кого не удается малина, советую завести в саду ежевику. Кусты вырастают очень мощные и места нужно будет немало! У меня за пять лет с одного череночка разросся куст на плантацию размером 4х4 метра)) Пришлось ограничить расползание культуры по участку шифером и листами железа.
Почему мы любим ежевику и всем советуем посадить ее у себя на участке?
- В ягодах ежевики имеется большой ряд полезных веществ, такие как: витамины B1, B2, C, E, K, PP, органические кислоты, глюкоза, фруктоза, сахароза, каротин, пектиновые и дубильные вещества и т.д.
- Употребление ежевики полезно тем, что она способствует выведению из организма химических веществ, останавливает развитие онкологических заболеваний.
- Ежевика может стать украшением торта, начинкой для пирога, основой для компотов, морсов, киселей… Ежевичный чай, свежие ягоды, сиропы и настойки, отвары листьев и веток ежевики — все это не только вкусно, но и полезно!
- От ежевики пользы больше, чем от малины! Противопоказаний к применению не существует!
Конечно, мы с удовольствием едим ягоды свежими, но заготавливаю я ее на зиму не только ягодами, но и сушу листья, чтоб заваривать чай! Чай с листьями и сушеными ягодами напоминает лето! Ягоды я замораживаю и использую в пирогах и напитках.
Прошу обратить внимание на эти две культуры! И если они у вас еще не растут, то скоро осень, задумайтесь, может, они вам нужны? Или интересны?
В моем саду в августе мы собираем красную смородину, крыжовник.
В этом году рано покраснела рябина.
Начинают наливаться яблоки и груши.
Самый любимый месяц для садоводов начался!
Начинает поспевать урожай, и наступило время похвастушек)) А любимый сайт дает такую прекрасную возможность! Спасибо вам, любимые и родные работники сайта 7 Дач!
про «ты » я запомнила))
А ежевику лучше купить с закрытой корневой системой. Я свою только такую садила, тут что хорошо — не углубишь, и не посадишь высоко! Очень удобно!
Я не могу описать словами вкус ягод, но сладкие! Не приторные! И для меня однозначно вкуснее смородины!
ну если надумаешь ехать, сразу банки привози и сахар, будем вкусняшки заготавливать))
а голубику покупайте смело, яму подготовите и садите! ее минус, что урожаи она давать начинает через 5-6 лет, но оно стоит! лучше садить несколько сортов или два как минимум, и место отвести ей с кислой почвой, можно грядку сделать и садить рядом еще бруснику! гортензии… клюква, та тоже любит кислые почвы. в яме основа должна быть торф или земля, пролитая уксусом, лимонкой.
Эффективным способом подкисления почвы и поддержания необходимой реакции среды является применение физиологически кислых удобрений: суперфосфата, сернокислого калия, сернокислого аммония.
Еще на 10 л воды берут 5 мл концентрированной серной кислоты, кислоту с водой хорошо перемешивают и получают подкисленную воду, рН которой составляет 1—2. Следует отметить, что в целях безопасности концентрированную серную кислоту добавляют к воде очень медленно и осторожно. Ни в коем случае нельзя добавлять воду к кислоте.
Тань, а чего у тебя НЕТ в саду? )))))
Шучу)). Ты отличная хозяйка! Твой сад — наглядный образец того, что при желании и трудолюбии, хоть ты и твердишь, что лентяйка, можно добиться удивительных результатов! Посмотрела с огромным удовольствием! С нетерпением жду новых рассказов о твоем замечательном саде!
Вот несколько цифр за первый год моего садоводства — декоративных кустарников посажено было 40 штук)) сорта только.
Сад в 38 деревьев чисто сортовых, виноградник, заложила ягодники все по 6-8 штук (начиная со смородины, ежевики, малины..)
Отсадила участок в 60 деревьев,, выкопанных в соседних просеках, из рябины, шиповника, боярышника, березки, липы и кленов и т.д. Короче масштабно подошла)))
И самое главное, я засадила в тот год 20 соток чесноком)) Угадай, что мне снилось по ночам?
Эх, лук-лучок!
А остальное наверно в сентябре)) и актинидию, и супер боярышник, и мои вкуснющие груши))))
Тань, мне тоже у тебя понравилось
Обсуждение в нашей группе вКонтакте:
И правда, наступило время похвастушек!!!Марина Конорезова:
Марина Конорезова:
Ирина Немкевич: Марина,
Елена Клешнина:
Лариса Левина:
Лилия Каралинская:
Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.